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本日夜空席あり
050-5597-0933
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
そじ坊 グランエミオ所沢店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋 |
| お問い合わせ |
050-5597-0933 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
所沢駅から120m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年9月2日 |
| 電話番号 |
042-941-5645 |
| 関連店舗情報 | そじ坊の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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所沢のエミオに入っていた京風お好み焼き屋さんを訪れてみたら、
ぁぁぁぁあ閉店しておる（−＿−；）
で、空転。
折角だから入った事の無いお店に入ろうと思ってこちらへ。
まぁ、府中のお店は昔よく訪れたんだけれどもね。
杵屋グループの蕎麦を扱うブランドですな。
18:25訪店。
お兄さんが「いらっしゃいませー！」とにこやかにお迎え、
一気に緊張が解けます。
わさびが品切れになっていてチューブ？になるそうで、それを了承。
こちらは生わさびを擦っていただくスタイルなので、それが無いのは残念だけどな。
4人掛けテーブル席に通されて恐縮しつつ座り、メニューを眺めます。
春の限定メニューかあ（はい、春のレビューであります）。
そこから選んで、
「わさび味噌せいろそば定食（1000円）」を、
あと
「焼さば寿司2貫（270円）」をお願いして店内を見渡します。
店内は落ち着いた雰囲気。
客層も落ち着いた感じだけれど会話は大きいな。
10分で竣工。
ではでは。
よく締められた蕎麦は黒っぽい見た目。
味噌はそんなに強くは感じないな、軽く味噌が効いた温かい蕎麦つゆってな塩梅。
具は豚肉、牛蒡？、刻みネギ。
わさびは風味軽し。
連れのわさびをいただいてブーストしてみましたが、ちょうど良いくらい（連れは辛いって言ってたけれど）。
炊き込みご飯は安定の美味しさ。
野沢菜の漬物がしっかり漬け物してて美味しい、これは昔から変わらないような気がするな。
焼き鯖寿司はまぁこういう感じよね、
焼き目の香ばしさと鯖の旨味と酸味。
瞬殺。
まぁ、安くは無いんだけど、こういうとこだからなあ。
出るとこ出て引っ込んでるとこは引っ込んでるというか、
押さえるとこ押さえている感じで、なんとなく満足。
特に、接客かなあ。
ギリギリベタつかず、丁寧で説明もわかりやすくって、親しみがあると言うか。
その点が満足度を押し上げてくれましたね。