口コミ一覧 : 中華SOBA にぼ乃詩

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120 件を表示 202

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問5回目

まったりとした濃厚な煮干しが堪らない

【限定】荒ぶる濃厚煮干しそば
特製
あえソバ

この日のランチは 中華SOBAにぼ乃詩 さんへ
限定が荒ぶる濃厚煮干しとエビ油の荒ぶる濃厚煮干しの2種だったのでものすごく迷いましたが
煮干...

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  • 329880089 -

  • 329876014 -

  • 311614067 -

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4.3

1人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

振り切った煮干し!♪

皆様がこれを見ているという事は、僕はもうこちら側にいないという事なのかもしれません…
マイレビさんも行っていて、ずっと来たかったお店に
満を持して来店

店内はカウンター5席
限定の阿修羅が...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問9回目

極めて遺憾です

【総評】
限定の『極めて遺憾』が気になったので訪問。説明不可と書いてあったので、なんなのかは不明。笑
淡麗系に濃い煮干しペーストをかけて2層のスープになっていました。そして、手揉み太麺。
相変わ...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/10訪問1回目

にぼ乃詩

今日は、川越の熊野神社近くにある、中華SOBAにぼ乃詩に行って来ました。

先払い方式で、一万札は使えないので注意してくださいね♪

メニューは

煮干し醤油らあめん
純煮干しそば
山...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

Simple is the best‼️洗練された煮干しラーメン@こりゃ人並ぶわぁ〜

先日のNIBOに引き続き同じ川越市内で高評価のこちらも当然行きたくなる✨
11時45分頃には既に四人待ち平日なのに人気ですね!
初訪問なので、純煮干しそば1,100円(並)を注文ほど無くして到着。...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2025/10訪問1回目

【川越】煮干し注入

弾丸で川越に行く予定があり
用事を済ませたあとに、やはり
ラーメンをということで立ち寄りました!

菅野製麺のポキッ麺
濃厚な煮干し
厚切りのチャーシューが二枚
玉ねぎにうずら
そして...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 純煮干しそば
  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 店頭 通り沿いにさくっとあります
  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 硬め 菅野製麺のポキ麺

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2025/09訪問1回目

とってもにぼしいー

中華SOBA にぼ乃詩@川越
大好きな川越の町を散策
賑やかなメインストリートの手前、ラーメン屋さんがありました
入り口には菅野製麺所 特製の看板
煮干しラーメン専門店です
特もりそばが食べ...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問1回目

何年も前から行きたかった煮干し系のお店。
今日は母親の入院先の病院へ立ち寄った帰りに念願の訪問。お店の玄関先は営業してるの?と疑ってしまうほど静かで、入店したら別なお客がひとりだけ
6畳〜8畳程度...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問1回目

煮干し醤油ラーメン
魚介がガンとくるスープ
煮干し濃いめでとても美味しい
麺は手揉みの太麺
スープと絡みながらもモチモチと噛み応えもあり
麺自体の旨みも感じられる
チャーシューはしっとり厚...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問8回目

暑いときは特もりそば

【総評】
外は激アツなので特もりそばにしました。つけ汁は蕎麦猪口に入っているので、日本蕎麦風です。つけ汁もラーメンも冷たくヒンヤリ。それでもちゃんと煮干しを感じて美味しいです!
特製なのでチャーシ...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 特もりそば(中盛) ¥1,200
  • 中華SOBA にぼ乃詩 - ちょうど良いボリュームでした
  • 中華SOBA にぼ乃詩 - チャーシュー、うずら、メンマともに美味しいですよ

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問1回目

煮干しそばが良い

今日は何処のラーメン屋さんにしようか?と考えていたら、
煮干しダァ〜と思い以前から保存してあったお店
川越に有る煮干しそば屋さんへ
12時位に近くの駐車に停めて2分程歩いてお店へ
待ち無しでし...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問7回目

まざらないけど、美味しい

【総評】
月一で通うニボチャージ。最近は暑くて冷やし系が多めですが、今日は限定のまぜそばにしました。意外とまぜそばは初かも?!

濃厚な煮干しペーストがどっしり乗って、桜エビやプリッとした大ぶり...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 【限定】特製海老と濃厚煮干しのまぜほば(中細麺200g) ¥1,400
  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 【限定】特製海老と濃厚煮干しのまぜほば(中細麺200g) ¥1,400
  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 【限定】特製海老と濃厚煮干しのまぜほば(中細麺200g) ¥1,400

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~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問1回目

煮干しそば 並 950円
純煮干しと迷ったが、こちらを注文。
現金のみの先払いでした。
カウンター5席のみのこじんまりとしたお店。
並びはバス待ちの人と近くてごっちゃにならないよう注意。
味...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問1回目

煮干しつけそば(並)1000円

11時40分ころ入店5分くらい店内で待機して着席出来ました。
煮干しつけそばオーダー、オンオペなのですが5分くらいで運ばれてきました。
一口食べ始めるとガツンと煮干し出汁の香ばしい味わいが広がりま...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問6回目

冷やしもクセになる

【総評】
今日は炎天下で外待ちしていたので、初めての冷やしをオーダーです。全粒粉の細麺に蕎麦猪口に入った冷たい中濃煮干しつゆ。いわゆるお蕎麦スタイルです。
冷えてても、しっかり突き刺さる煮干しの旨...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 中濃冷やしつけ+うずら+チャーシュー ¥900+¥100+¥200
  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 濃い煮干しが最高
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

純煮干しそば➕山椒の和え玉

今回はこちら!宿題店であったお店にぼ乃詩さんへ!
駅からは徒歩10分弱。
日曜日11時過ぎで待ち10名程度です。ワンオペなので回転率は低いです。

〜注文品〜
純煮干しそば
山椒の和え玉
...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

川越の観光エリアのほど近く。
店内は5人くらいしか入らないキャパシティ。

現代煮干しラーメンとしては非常にハイレベルな逸品。深みとキレがあるスープは美味でした。
特筆する工夫として、鷹の爪が...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 -
  • 中華SOBA にぼ乃詩 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

超濃厚!純煮干しそば

本川越駅から時の鐘方向へまっすぐ行ったところの小さなお店。
純煮干しそばの並1000円を注文。
これまで食べた煮干しラーメンの中でダントツで濃厚!激ウマ!!
麺もかための細麺でとても好みだし、チ...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 純煮干しそば並1000円
  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 特別メニュー

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問5回目

NNNは500円!

【総評】
定期的に訪れる煮干しチャージです。川越でニボるなら、間違いなくココです。開店直前に行きましたが、ちょうど5人並んでおり、1回転目に入れず。でも回転が早いので20分待たず入店。
背脂煮干し...

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  • 中華SOBA にぼ乃詩 - NNN ¥500
  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 和え玉ですね
  • 中華SOBA にぼ乃詩 - 濃厚煮干しペースト

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

お店の前を何度か通りかかったことはあったのですが、狭い店内のようで行列していること度々。匂いが外まで漂って来て、ディープな空間の模様。男性率高めだったので、今まで入店したことはありませんでした。
こ...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問2回目

癖はなく旨味の濃いバランスが取れた煮干つけ汁
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調によ...

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店舗基本情報

店名
中華SOBA にぼ乃詩
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

埼玉県川越市連雀町8-1

交通手段

本川越駅から571m

営業時間
    • 12:00 - 14:30
  • 木・金

    • 11:30 - 14:30
  • 土・日

    • 11:30 - 15:30
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日、火曜日、毎月28日

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予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
初投稿者

☆しらたま。☆しらたま。(14)

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    本川越駅から571m

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    【総評】
    限定の『極めて遺憾』が気になったので訪問。説明不可と書いてあったので、なんなのかは不明。笑
    淡麗系に濃い煮干しペーストをかけて2層のスープになっていました。そして、手揉み太麺。
    相変わらず塩気が少し強めなスープですが、エグ味がうまいですね〜。

    でも、どういうラーメンなのか知ってから食べた方が、より美味しく感じると思います。

    【基本情報】
    訪問日時:2025/10(平日...

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