手打ち蕎麦 山城屋
（やましろや）- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、火曜日、水曜日
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普通のお宅で頂く中々の手打ち蕎麦
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この看板が目印
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案内に従って住宅地の奥へ…
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まさに普通のお宅の前に→が
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リビングのようなスペースの店内
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窓の向こうは中庭スペース
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メニュー
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揚げ蕎麦は耳も…
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「鴨汁せいろ」
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ツヤがあって、なかなかキレイな蕎麦で。
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鴨汁はネギと新ゴボウがたくさん
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鴨肉は薄切りがいっぱい
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蕎麦湯用に蕎麦猪口も出してくれました
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蕎麦湯は普通の手桶スタイル
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ごちそうさまでした～!
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ショップカード(表)
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ショップカード(裏)
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ち蕎麦 山城屋（やましろや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
042-421-4536 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線「ひばりヶ丘駅」北口より徒歩15分 ひばりケ丘駅から708m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （テーブル6席（これとは別にお座敷あり）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前子供と散歩してて幟(ノボリ)をみて気になっていました。
丁度保谷に所用があり早く済んだのでちょっと足を伸ばしてみました。
最寄り駅は「ひばりヶ丘」ですが、住所で言うと「新座市」になっちゃうんですねぇ。
表通りからスーパーの裏手へ回り込み、案内にしたがって住宅地の奥へと進んで行きます。
するとその道の突き当たりのお宅の前に「こちら→」という案内が。
ホントに普通のお宅がそのまま蕎麦屋になっています。
店内は坪庭に面したスペースに2人掛けのテーブルが3つだけ。
手前の和室にも座卓があったのでそちらも使っているのかな？
メニューも冷たいものと温かいものが3点づつと、いたってシンプル。
お値段もリーズナブルなので「鴨汁せいろ」を選択しました。
出て来た蕎麦は細打ちの中々綺麗な蕎麦。
まずは何もつけずにそのまま手繰ると、香りはそれ程ではないですが噛むと蕎麦の味がしっかりする蕎麦です。
喉越しもよくとても滑らかなキレのいい舌触りです。
つけ汁は薄切りの鴨肉がタップリ入ったとてもよく出汁の出たつけ汁。
ネギと一緒に季節の「新ゴボウ」がたくさん入っていて、これが中々いい味と香りで。
蕎麦の味がしっかりしているので、ネギとゴボウがタップリの甘めのつけ汁にも良く合っています。
退職してから蕎麦打ちを始めたというご主人は「まだ素人ですから…」と仰いますが、いえいえ中々のものです。
奥様の接客も柔らかくお2人を見ていると、なんとなく気持ちがいい。
また1軒、いい蕎麦屋を見つけちゃいましたね。
駅からは少々歩きますが、散歩を兼ねてと考えれば丁度いいし…