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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
小諸そば 朝霞台店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
| お問い合わせ |
048-472-5856 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
朝霞台駅構外です 朝霞台駅から35m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年4月1日 |
| 関連店舗情報 | 小諸そばの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昼下がりの小さな冒険は、朝霞台駅すぐそばの「小諸そば」から始まった。
そばをメインに据える立ち食いスタイルのこの店に、まさか心躍る“贅沢丼”が潜んでいようとは、入る前の私はまだ知らない。
「肩ロースカツ丼（単品620円）」。
券売機でその名前を見た瞬間、何かを予感した。
カツ丼に“肩ロース”とあえて謳う潔さ。
しかも、厚切りロース肉を5枚も使用という、攻めた構成。
運ばれてきた丼は、想像以上の迫力だった。
器の中には、ごはんをしっかり覆い尽くす肉厚のカツ。
その上にとろりと玉子がかかり、三つ葉がそっと添えられている。
照明の光を受けて、卵の黄が艶やかに輝く。
ひと口目。
衣はしっとりと出汁を吸い込みながらも、くたっとなりすぎない絶妙な食感。
そして何より驚いたのは、ロースの旨さ。
赤身の濃い旨味と、脂身のとろけるような甘さが、ひと切れの中に同居している。
しっかりとした噛みごたえがありながら、噛みしめるたびに「うまい」という言葉が内側から滲んでくる。
丼を手に、ご飯とカツを交互にすくっていくうち、ふと我に返る。
この味で620円。
思わず、何度も値札を見返したくなるほどの満足感だ。
客層は、老若男女さまざま。
スーツ姿のビジネスマンに交じって、お年寄りや学生風の若者も肩を並べる。
それぞれが静かに食べて、静かに立ち去るこの空間には、都市の日常がそのまま息づいている。
ちょっとした空き時間に、ちょっとした贅沢を。
「肩ロースカツ丼」は、そんな思いを叶えてくれる、気軽で誠実な一杯だった。
おすすめ度は85点です
※点数に関して
65点が及第点で期待値どおり
34点以下は、期待値以下
66点以上は、期待値以上
70点以上は、また行っても良いなと思うレベル
80点以上は、知り合いに教えても良いなと思うレベル
90点以上は、イベントを開く時に使いたいと思うレベル
100点は、文句無しの完璧にお気に入り、毎日でも通いたいレベル