1年ぶりに来てみたら、繁盛してますね～ : しゃぶしゃぶどん亭 武蔵浦和店

昨年は、業態変更して間もない頃で周知されていなかった所為なのか比較的空いていたのだが・・・
今日は、日曜ということもあるだろうけど結構な混雑でした。
時間は、12時過ぎ頃。　混んでいるのかと思いながら行ってみれば、・・・
先客の待ちが4組。　そんなに時間は掛からないかなと思いながら受付を済ます。
今回は、長男一家に同行です。
半年ぶりくらいに会った孫2号、成長していましたね。

30分一寸待った頃にようやく順番が・・・
小上がりの掘りごたつ席に案内され席に着く。
待ち時間が長かったため、その間にメニューと睨めっこしながら皆決めてます。
私は、日替わりの”豚バラとモツの塩にんにく御膳”を御飯大盛とドリンクバーを付けて注文。
税込￥1197です。
ただ、ドリンクバーはLINEのクーポンを使ってほぼ\110引きです。
更に、御飯・生玉子・みそ汁・漬け物がお代わり可能なんですよね。
この日替わりには何故か味噌汁が付いていないけど・・・
お代わりサービスでゲット出来ちゃいます。
注文を済ませた後に、お代わりもリクエスト。
玉子と漬け物、みそ汁です。
10分ほど待ったタイミングで出来上がって来ました。
ただ、御飯の大盛だが大盛りなのかな？と言う感じが・・・
その御飯に早々に玉子をぶっ掛け卵かけ御飯に。
メインの豚バラとモツの塩にんにく御膳は、それなりの量という感じ。　ボリュームタップリではないです。
食べ始めて、・・・
卵かけの方は、薄めに昆布醤油を混ぜ込み作ってみたが・・・
食べてみて、薄すぎたか・・・と思ってしまう状況。
此処で塩にんにく御膳を口にして、・・・、此一寸塩味が濃いめだな。
そう思った瞬間、薄味の卵かけ御飯にベストマッチしてることに気付く。
美味いじゃないのに早変わり！
食が進みすぎ、ごく短時間で卵かけ御飯が枯渇。
お代わり並盛を注文。　玉子も。
で、出て来た御飯は最初に出て来た大盛り御飯？と大差ない感じ。
とは言え、お代わりはサービスだから気にすることもないかと食べ方リスタート。
すき焼きだ！と燥いでいた孫2号は肉が固かったのか・・・
喉を詰まらせ掛けご機嫌斜めに。　その後は肉を食べようとしない。
何を食べると聞けばポテトがと言い出し・・・
ポテトを追加。

全てを完食してみれば結構な感じで腹パンに。
後は、ユックリとコーヒー等を飲みながら歓談してきました。

店舗をリニューアルして，焼肉屋さんからしゃぶしゃぶ屋さんに変身。
てっきり安楽亭さんが撤退かなんて思って居たら，違いましたね。
北海道に島流しみないな状態だと分からないものだなと思いながら今日のランチタイムに行ってみました。
予約を入れ，11時半に店舗着。
予約をするほど混んでないのかと思いながら案内された席に着いたら・・・
その後ゾロゾロと後客が・・・
12時を過ぎた頃には満席になっていたのでは。
その理由、一つは・・・
私も見て思ったのだが、日曜にもランチがリーズナブルな価格で提供されてる点が大きいのではないかな。
そのランチメニューの中から，私が選んだのは・・・
すき焼き屋の牛丼&そば・税込み￥968にしてみました。
相方は、豚ロース定食(すきやき)・税込み￥1089
次女は、牛カルビ定食(すきやき)・税込み￥1309
にしていました。
後客の注文が通る前だったので，10分と待たずにテーブル上に揃っていきました。
その間にLINEの友達登録をして、ソフトクリーム等のサービス品をゲットしました。
そば、まあまあの量か・・・。　御猪口の汁がコレもかと言う位入っていたのが印象的でした。
大口でそばを食べようと浸せば，溢れ出すような状況でした。
牛丼、見てくれが大手牛丼チェーンのようにこれでもかと言う位に煮込んだ感じではないですね。
食べてみたらどうなのかな・・・，そう思いながら眺めてました。

食べ始めて、・・・
そばの方からにしましたが、そば・つけ汁共に結構冷えていて・・・
コレだけで美味しさを感じてしまう自分が居ました。
今日は寒かったのだが、その寒さを忘れさせてくれる位インパクトのある美味しさがありましたね。
固さも良い感じで喉越しも良く・・・
実に美味かったです。　ふと、うどんはどんな感じなのだろうかと思うところも。
埼玉の会社がやってる事だし，もしかしたと思うところも。
美味い美味いと食べ進めば，即座に枯渇。
此処で蕎麦湯でも持ってきてくれるのかと期待したが・・・
其れは無いようで・・・
一寸、残念な気持ちに。
次は牛丼だが、・・・
肉の下のご飯、期待以上に美味く一寸驚いたり・・・
その御飯の上に乗った牛すじ肉、煮込みすぎ感は無いものの固さは感じず・・・
流石、焼肉屋さん系のお店だけは有るのかなと思ったり。
味つけも適度に甘く良い感じの醤油味。　何故かコレも美味く感じてしまう。
セットモノにしては，ボリューム感も有り食べ終えた後は，そこそこの満腹感を感じることが出来ました。

LINE友達のサービス品、牛乳ソフトを選んだのだが・・・
コレは一寸水っぽかったですね。
残念ですが，濃厚さは感じれなかったですね。

途中途中ですき焼きも摘まんでみたが、コレも美味かったですね。
中々の内容かと思った次第でした。