1日4食限定ラムサーロインは必食の美味しさ! : 生ラムレア焼きジンギスカン 羊屋チョップ よのほんまち

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

1日4食限定ラムサーロインは必食の美味しさ!

たまにジンギスカンが食べたくなりますが、
近所にはジンギスカン屋さんが無く、なかなか食べられませんでした。

しかし、少し前に与野本町でオープンしたこちらのお店がインスタでも目に付くようになりまして、早速伺ってみました。

一度目は、予約で満席であえなく撃沈したので、今回は、事前に電話で予約してGO。

店の前の駐車場は、お店の駐車場では無いので車は置けません。
近くにコインパーキングが何か所かありますので、そちらを利用しましょう。

お店は、4、5卓ほどの少々こじんまりとした感じです。
テーブルもやや狭め、椅子もゆったりした感じでは無く、スペースは小さな居酒屋風といった感じでしょうか。仕方のないことですが、近くにいるのに10メートルくらい先の人と話をしている感じの大声さんが、こちらにもいらっしゃいます。

片耳難聴の私には、家族との会話が聴き取れなくなるので、困るんですよね。。。
きっと大声で話すのが気持ち良いのでしょうね。

メニューは、生ラムがメインの売りのようでしたので、

生ラム野菜セット 980円

を中心に、

ラムロース 900円
極!厚切りラムランプ 1,280円

をオーダーしました。

そして、気になる1日4食限定
ラムサーロイン 120g 1,980円

他より値段は張りますが、牛肉と比べたら全然安いです。

生ラムと野菜は、野菜を鍋の周りに配置して焼き始めたところで、スタッフの方が卵をかけてくれます。

もやしとネギが卵と合わさって、食欲をかき立てます。

どの肉も新鮮で、ラムの香りが口に広がり、えぐみ無く、美味しいラム肉でした。
片面をしっかり焼いて、裏面は少し火を通して、ややレアくらいで食べると、
柔らかく香り豊かな味わいが楽しめて良いですね。

個人的にはマトンも好きなのですが、家族で好む者がいないので、一人で食べきる自信がなかったので、今回はやめておきました。

何といってもやはりラムサーロインが旨すぎでした。
肉厚で、柔らかく、癖も少なくて、しっかり美味しい。

塩で食べると美味しさが際立ちます。
ワサビと合わせると、よりサッパリとした優雅な風合いになります。
これは、絶対に食べた方がイイ!

美味しいジンギスカンが食べられて大満足、幸せでした♪


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@gourmet.goodman

  • 生ラムレア焼きジンギスカン 羊屋チョップ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
生ラムレア焼きジンギスカン 羊屋チョップ よのほんまち
ジャンル ジンギスカン、ホルモン、焼肉
予約・
お問い合わせ

048-615-3420

予約可否

予約可

住所

埼玉県さいたま市中央区本町東2-1-7

交通手段

JR与野本町駅より、徒歩1分

与野本町駅から54m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 16:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 15:00
    • 16:00 - 23:00
    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6030003016423

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

24席

(テーブル席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2022年4月1日

初投稿者

イドカヤ797イドカヤ797(1903)

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