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★沖縄そばを食ってみましょう
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沖縄煮豚そば(小) ＝５４０円 お皿は骨入れで用意される
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こんなんです
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麺は平打ちのきしめん風
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分厚い煮豚はバラ肉？
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店内の厨房方向をパシャ スタッフは沖縄の衣装
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メニューの一部
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レシート貰えた
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お店の入り口
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takami2626
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
おきなわ県民食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、沖縄料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0942-50-9997 |
| 予約可否 |
予約可 テイクアウト予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新鳥栖駅から700m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル２２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 広い共有駐車場有り |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年9月9日 |
| 備考 |
沖縄料理専門店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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沖縄そばと言えばソーキそば １０数年程前に１度だけ
食べたきり あっさりした味で特に印象は残らなかった
のが正直な感想 やはり福岡県民は豚骨ラーメンかうどん
今月オープンされた 新鳥栖道の市場内の一角に沖縄料理
の専門店が有るのは つい先日他の店舗で海鮮丼を食った
時に気づいてた 同じ屋根の下で屋台形式の店舗が６軒
その中の１軒で 次回に来たら この店でランチを考えて
平日の１１時過ぎ 県を跨いでの到着は開店直後
３名のスタッフは 客を迎える準備で忙しそう
店内に入り 空いてる席に座りメニューを拝見
どれがソーキそばなのかが分からない
美味しそうな写真の中から選んだのは
⚫︎沖縄煮豚そば(小) ＝５４０円 これを単品での注文
どんな味がするのか分からないので小にしただけ
待つ事５〜６分でトレーにのせて出された
丼の横には骨入れと言われお皿が用意される
先ずは蓮華でスープを１口啜ってみる 醤油味の中に
煮豚を炊き込んだ時の豚のスープを少し使ってるのか？
鰹だしの味も感じとれる 甘めのスープは煮豚の煮汁が
混じってるせい この煮豚がデカくて肉厚なのが２切れ
これ見た時の喜びは下を向いてニッコリせないかん
柔らかな肉は相当の時間煮込まれてる豚バラ肉 骨は一切
ついてないので骨入れのお皿は不要 甘めの味付け
麺は平打ちのきしめん風の茹で置き コシとかもっちり感
は無いけど 何だか気持ち良く喉元を通り抜けるのは
スープの味が良いせいなのかも 錦糸卵と青ねぎをのせてる
色合いも中々の飾りつけ 美味しいスープを飲み干した
この味なら 普通盛りで注文すべきだったと少し後悔！！
いや 大盛りで食ってみたい スタッフの女性が丁寧な説明
もしてくれ 感じも良かった
テイクアウトされる方が意外と多いのにも気づいた
気になるメニュー有るけど おっさんには手が出ない値段
また 利用出来る店としてインプットする