Name: 井手ちゃんぽん 兵庫店
Address: 兵庫町藤木1281-25, 佐賀市, 佐賀県, 8490915, JP
Telephone: 0952-32-4510
Price range: ～￥999
Rating: 3.16

この口コミは、グフゲルググさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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グフゲルググ口コミ3,290件フォロワー3,748人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

福岡空港のフードコートに『井手カツ丼』として出店されている江北(旧肥前山口)に本店を持つ井手ちゃんぽんさんのグループです。こちらでもカツ丼がいただけます。

最近YouTubeでチュートリアルの徳井さんが福岡空港の井手カツ丼を食べる動画をあげていた。(感想が無かったが)
過去に本店でカツ丼を食べたのですが、カツの香ばしさがたまらないラードの香り立つ揚げ方でおいしかったのですが、こちらのカツ丼はその美味しい香りがしなくて残念だったな。

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2022/10訪問2回目

3.1

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

野菜大盛ちゃんぽん

お目当ての新オープンのお店に行くと電気が暗くなっていた。
Twitterで確認すると食材切れの為閉店したとある。
道は渋滞している。無念。

野菜を食べたいので迷ったが豚骨ラーメンより栄養価が高い
ちゃんぽんにすることにした。

佐賀県内の大手『井手ちゃんぽん』

ここのちゃんぽんは豚骨スープを使うタイプ。

佐賀には鰹節と鶏ガラと昆布で出汁を取る歴史ある2店舗の代表格、若柳と春駒がある。

北方の井手ちゃんぽんは豚骨スープをベースに使う長崎と同じくレシピ。

配膳された野菜大盛ちゃんぽんは並々と注がれたスープの上に聳(そび)える野菜の山！

東京のラーメン二郎では麺がスープを吸ってしまうために野菜と麺を上下入れ替えて食べ進めるのが通だが、井手ちゃんぽんのちゃんぽん麺はスープを吸わないので野菜から食べても大丈夫。
野菜を殆ど食べ終わってから麺を食べすすめました。

スープは一口目からガツンと美味しいけれど、途中から

うま味調味料が舌を刺激してきた。

作る方は若手の方。　もう少し薄味にした方が上品になると思う。　

次回はうま味調味料少なめにしてもらおう。

カツ丼もうまいんですよねぇ

ごちそうさまでした

3

野菜大盛ちゃんぽん

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野菜大盛ちゃんぽん

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野菜大盛ちゃんぽん

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野菜大盛ちゃんぽん

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野菜大盛ちゃんぽん

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2021/02訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

昭和24年(1949)創業の千十里食堂に始まった井手ちゃんぽんの歴史　　特製ちゃんぽん¥960-

こちらの店舗にお邪魔するのは相当久しぶりです

軽く10年は経ったかもしれません

キクラゲと全卵の生卵入りの『特製ちゃんぽん』

野菜だけで200g入っています

その昔佐賀に住んでいた頃はキクラゲ入りは食べた事も

見たこともなかったですがいつ頃誕生したのだろうか？

佐賀の大和町にある『明日香』の方で先にキクラゲ入りをチャレンジ　こちらは　井手さんとは違って炒めないキクラゲがこれでもかと入ってましてショッキングでした
井手さんの方は程よい量入ってます　

スープは豚骨を使わない鶏ガラタイプだと思いますが

店内で仕込んだスープでは無い様に私の舌が感じてます

以前より舌が痺れる様な味は無くなりましたが

マイルドになって食べやすくなってました

麺は自家製麺で王道のちゃんぽん麺です

ご馳走様でした

4

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3

特製ちゃんぽん　全卵の生卵とキクラゲ入り

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特製ちゃんぽん

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特製ちゃんぽん

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うどんメニューが廃止

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	井手ちゃんぽん兵庫店
ジャンル	ちゃんぽん
お問い合わせ	0952-32-4510
予約可否	予約不可
住所	佐賀県佐賀市兵庫町藤木1281-25 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	佐賀駅から1,605m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 21:00 L.O. 20:30 月定休日【定休日】月曜日（祝祭日を除く）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.ide-chanpon.jp/index.html
オープン日	2012年12月22日
関連店舗情報	井手ちゃんぽんの店舗一覧を見る
初投稿者	とくたん（339）
最近の編集者	セシモテレビ（384） ... 営業時間情報（'24/10/30 02:34） 20240325-9b4329（0） ... 店舗情報（'24/04/18 18:40）編集履歴を詳しく見る