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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鶏と鯨 あぶり家
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、くじら料理、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-2131 |
| 予約可否 |
予約可 ※インボイス登録店 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪本線 門真市駅 南口 徒歩1分 門真市駅から200m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810077822894 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し400円 |
席・設備
| 席数 |
32席 （1階 カウンター7席、2階 掘りこたつ約25席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 32人 |
| 個室 |
有 （20～30人可） 団体宴会向けの～25名様までの掘り炬燵席がございます。個室利用はご相談くださいませ。 店舗貸切は最大32名様まで可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
06-6904-0123 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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鶏と鯨 あぶり家@大阪府門真市
門真市駅南口から徒歩1分の鶏料理と鯨料理が名物の居酒屋。大阪モノレールの終点駅の下町エリアで駅前でも深夜まで開いているお店は少ないが、こちらは深夜1時まで営業している。1Fはカウンター席、2Fは掘りごたつの座敷で団体での宴会にも対応しているそうだ。
・お通し 300円
・モモ肉あぶり焼き〜柚子胡椒添え〜 680円
・タコとイカの丸干しの極 680円
・自家製つくね炙り焼き 400円
・生ビール 400円
・黒霧島 360円
・兼八 480円
お通しはホタルイカの酢味噌和え、干し大根キムチ、揚げ餃子の3点盛り。居酒屋のお通しとしては可もなく不可もなくという感じ。生ビールはスリムな小ジョッキ。
あぶり屋という屋号通り、厨房に炭火焼の炙り台があり、網の上で炙った鶏肉が提供される。鶏のモモ肉のあぶり焼きは大ぶりな皮付きのモモ肉を丸ごと一枚を炭火焼で香ばしく焼き上げてから包丁でカットして提供。皮はカリッと焼き上がって肉はほんのりピンク色のレアな火入れ加減。
自家製つくねは串に刺した平べったい塩味のつくね。こちらは中までしっかり火が通っている。ふっくらジューシィな焼き上がり。軟骨入りのコリコリした歯触りやネギのシャキシャキした食感が絶妙。
タコとイカの丸干しはイカの丸干し(ホタルイカの素干し)の方が売り切れでタコのみなら可能とのこと。薄く伸ばされた小さなタコの干物。薄っすら透けていてイカの干物(スルメ)とはまた違った弾力のある食感。
今回は鯨料理は頼まなかったが、刺身は赤身や脂身、本皮、さえずり(舌)など定番の部位だけでなく、入荷次第ではハツ(心臓)や百尋(小腸)、百畳(胃)、歯茎などの稀少部位もあるそうだ。鶏と鯨以外にも熊本県産の馬刺しやA5ランク霜降り和牛の炙りなど肉料理が充実している。