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餓神口コミ1,678件フォロワー413人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2012/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

さんかく、ねぎどっか～ん　最高

高槻には鳥料理の店が多い。
今回は炭摂屋に行く。
店構えはまるでバーのようで、玄関も鳥料理店らしくないし、中もテーブル、カウンター座敷と多様である。
予約していたが遅れての到着。しかし笑顔で迎えてくれる。
平日にも関わらず店には大勢の客がおり、テーブル席は若い人たち、座敷はサラリーマンが中心である。
まずは付き出しとビール。疲れた後のビールは格別です。
”ねぎどっか～ん”なるささみの刺身とネギ。たれはポン酢を予想していたが、なんと味噌だれで甘い。このギャップも楽しいし、美味しい。
次はささ身のしゃぶしゃぶ。お湯に浸すと身が絶妙に固くなり、ポン酢でいただくと、牛肉や魚では味わえない格別の味である。素晴らしいアイデアである。
焼き鳥はさんかくという尾の部分。1羽から2個しか取れない希少部分と。もちろんいただくのは初めて。コリコリを予想していたが、食べると、じわーととろける脂の感じ。かと言って本当の脂身のように淡白ではなく、ちゃんと味がある。
2種目ははつ。筋肉そのものでまさしくコリコリして美味しい。
焼き鳥のレベル高い。
よせ鍋、最後はうどんで閉め。細めの麺で喉越しがいい。
もうお腹いっぱい。
デザートは黒蜜のパンナコッタ。
若者向けの鳥屋さんでした。
最後に女性店員が店の外まで送ってくれる。
これが恥ずかしいけど、うれしい。
店長の教育が行きとどいています。

注文は、生ビールの注ぎ方をもう少し鍛錬して欲しいなあ。

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ねぎどっか～ん

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さんかく

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はつ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭摂家たんとや
ジャンル	居酒屋、焼き鳥、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5869-8187
予約可否	予約可
住所	大阪府高槻市高槻町11-7 NICOM高槻ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR高槻駅・阪急高槻市駅　各駅より徒歩3分高槻市駅から219m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日 17:00 - 23:30 L.O. 23:00 ■ 営業時間 ★個室は8名～最大12名迄OK！ ★時間外営業→15名様以上のご予約の場合のみ要相談。お問い合わせください♪ ■ 定休日不定休/年末年始
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	63席（貸切時60名まで）
個室	有（8人可、10～20人可） 8名～最大12名可
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無お店の目の前にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
電話番号	072-683-7341
備考	PayPayなどスマホ決済は一通りご利用いただけます！
初投稿者	餓神（413）

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本日夜空席あり

ディナーで人数 × 50ptVpoint貯まる・使える

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さんかく、ねぎどっか～ん 最高 : 炭摂家 たんとや

炭摂家 たんとや

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さんかく、ねぎどっか～ん　最高 : 炭摂家たんとや

炭摂家たんとや