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本日夜空席あり
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江坂飲み♪マジでこのレベルのお寿司がこの価格？と疑うレベルの高コスパな鮨バル店✨
久しぶりの訪問の「江坂鮨バル おーうえすと」さん。
ビルの2階なので、意外と知らない人も多いかもです。
ただ、江坂界隈では有名なおーうえすとさんグループなので、いつもたくさんのお客さんで賑わってます。
今回は、旬もの含む握り寿司をいくつか。
春子鯛、金目鯛、穴子、中トロ、カンパチ、鰹などなど。
とにかくどれも一手間も二手間もかけられている上質な握り寿司で、雰囲気さえ違えば、高級店で出されても遜色ないレベル。
特に、穴子、カンパチが最高すぎた。
カンパチはとろける食感に脂の旨味が凄い、、、
穴子はお店の名物で、ふわっふわで最高に旨い。
満足感、半端なかったです。
また美味しいお寿司食べたくなったら必ず来ます。
ごちそうさまでした。
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江坂飲み♪おーうえすとさんの鮨バルは本格江戸前鮨が最高に美味しかった☆＜喫煙可/クレジット可＞
いつもお世話になってるおーうえすとさんの六角ブランドとして営業されている「江坂鮨バルおーうえすと」さんへ初訪問です。
場所は最近オープンされた江坂海鮮食堂はなれおーうえすとさんと、穴子印江坂海鮮天婦羅おーうえすとさんの向かい側のビルの2階にあります。隠れ家感ある間口ですが、入ると店内は結構広いです。
テーブル席が多数ありますが、仕切りがあったり様々な席タイプがあるので、大衆的な雰囲気よりはしっかりとしたお店さんで良い雰囲気です。
平日ですが、団体さんも何組かおられます。
奥側にはお忍び的なカウンター席も7～８席ほど。
オーダーはもちろんお寿司を。
おまかせ8貫に、単品でトロ、玉（ぎょく）を。
一品は、名物とのことで「たこぶつ」を。
お寿司は本格江戸前鮨で、シャリにも非常に拘っておられるとのこと。
ネタは鰆やカマスなどの旬のものに加え、大マグロや名物の煮穴子、定番の金目鯛にヒラメやイカ、ホタテと良い感じのラインアップです。
どれもネタは新鮮で、質の良さを感じられ、シャリとの相性も抜群でめちゃくちゃ美味しい♪
トロはネタが大きく脂が乗っていて満足感が最高です。
一品のタコブツは、結構なボリュームもあり、分厚くて弾力とタコ本来の味が口の中で広がります。
イカ墨塩で食べるとシンプルながらも奥深い味わいで、タコブツ好きにはたまらない一品です。
〆には「玉（ぎょく）」を。
本格江戸前鮨では定番だとは思いますが、普段食べる機会は少ないです。
カステラのようにふわっふわで、甘味も強く、ぺろりといけちゃいます。
店内の雰囲気もよく、店員さんも丁寧な接客で居心地よく美味しいお寿司が食べられるのが良いですね。
店内喫煙可でクレジットなどのキャッシュレスも完全対応なのも個人的にはありがたい。
また江坂で美味しいお寿司食べたくなったら来たいと思います。
ごちそうさまでした。
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chanken4491
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
江坂鮨バル おーうえすと
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、バル、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-0314 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩3分 江坂駅から84m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8120001223522 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター席、テーブル席、ソファ席ございます） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 45人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年11月15日 |
| 電話番号 |
06-6338-0567 |
| 備考 |
貸切は35名様以上から承ります。 |
| 初投稿者 |
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江坂駅から東側に徒歩3分ほど。ビルの2階にある鮨バルのお店さん。
おーうえすとグループなので、海鮮は間違いないが、特にこちらのお店さんはその名の通りお寿司がめちゃくちゃに美味しい。
特に、穴子の握りが絶品で、これでもかというほどにふわっふわで、脂も乗っているのでとろけるような食感。これはめちゃくちゃハマる。。
他にはメバチマグロ、カンパチ、カツオ、タコなどをいただきましたが、どれも美味しくて本当にレベルが高い。
しかもリーズナブルなので、何度でも通えてしまいます^^;
広い店内なので飲み会などにも最適で、カウンターがあるので一人でも来れるのもありがたい。
また江坂飲みするときは来たいと思います。
ごちそうさまでした。