■イタリアン×本格中華！相変わらず一品一品のクオリティが高い＼(*>▽<) : イタリアン チャイナバル村塾

2025 3月訪問
◎投稿時食べログ3.46点(レビュー数:225件)

今日は裏なんばの『道具屋筋横丁』内にある
イタリアン×中華なお店『イタリアン チャイナ
バル村塾』さん＼(*>▽<)

グルメ仲間と一緒にまた行ってきました！

元某有名ホテルシェフが腕を振るう姿も
見られる1Fカウンターもありますが2Fの
テーブル席を利用させていただきましたよ。

シャンデリアが豪華で
この雰囲気もなかなか他ではないですね( ´∀｀ )b

今日も目玉メニュー990円と価格破壊が
凄すぎる『国産牛ハンバーグ ロッシーニ風』
を中心に今日もこれだけいただきました(๑•̀∀- )

◆北海道産サーロインの牛串 390円(1本)
◆たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き 490円
◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風 990円
◆究極！黒酢の酢豚 1,590円
◆サーロインを使った青椒肉絲 2,690円
◆海老マヨネーズソース 1,490円　
◆海老のチリソース 1,490円
◆茄子と麩の麻婆ピッツァ 1,690円　
◆海鮮塩焼きそば 1,290円　
◆広東風麻婆豆腐 1,490円
◆四川風麻婆豆腐 1,490円
◆カニと青さ海苔のあんかけ焼飯 1,590円

まずは生ビールで乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^)

初めて食べるメニューを中心に
レビューしますね。

◆海老マヨネーズソース
◆海老のチリソース
大ぶりでプリップリな海老が食べごたえも
あってマヨソース、チリソースともに奥深い
味わいでめっちゃ美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)و 

◆茄子と麩の麻婆ピッツァ
厚みのある生地に茄子と麩の麻婆、
たっぷりのネギもアクセントになってましたね(⑅˘͈ ᵕ˘͈)

今まで村塾さんで食べたピッツァで
1番好きなタイプでかも(人´3`)⌒♡
　
◆海鮮塩焼きそば
海老、イカ、桜海老など具だくさんな
海鮮塩焼きそばやったわ(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**

◆カニと青さ海苔のあんかけ焼飯
パラッと固めに仕上がった炒飯の上には
ずわい蟹の爪だけを使った餡かけたっぷり♪

これもヤミツキになりそうな美味しさ！
今日も美味しくお腹いっぱいになりました(๑´ڡ`๑)　

ごちそうさまでした。

2025 2月訪問
◎投稿時食べログ3.50点(レビュー数:195件)

昨年2月にオープンしてから定期的に食べに
来てる『イタリアンチャイナバル村塾』さん＼(*>▽<)

先月2/14で1周年を迎えられました！
おめでとうございます(≧∇≦)b

今日も定番メニューを中心に
男4人でガッツリいただきましたよ( ´∀｀ )b
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◆海老とブロッコリーのネギ生姜ソース×2
◆豚の角煮白味噌ソース＆割包(カーポー) 蒸しパン2個
◆鶏もも肉とインゲンの青海苔オイマヨチキン×2
◆北海道産サーロインの牛串×2皿(4本)
◆たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き×2皿
◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風×2皿
◆究極！黒酢の酢豚
◆サーロインを使った青椒肉絲　
◆キーマカレーピッツァ
◆生パスタを使った濃厚白胡麻担々麺×2
◆フォアグラオイルを使った特製半チャーハン×2
◆広東風麻婆豆腐
◆四川風麻婆豆腐
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まずは生ビールで乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^)

今回も毎回オーダーしてるもの以外で…
と思ったけど初めてのメニューはないかも(^_^;)

元ホテルシェフが作る中華×イタリアンは
どれも美味しくていつも食べすぎてまうんよな(๑˃̵ᴗ˂̵)و 

少しだけコメントしますが
気になるメニューがありましたら
過去のレビューを見ていただけたら幸いです(⑅˘͈ ᵕ˘͈)

◆海老とブロッコリーのネギ生姜ソース
プリッと食感の海老とブロッコリーには
ガツンとパンチのあるネギ生姜ソースがいい
アクセントになってますね(๑•̀∀- )

◆豚の角煮白味噌ソース＆割包(カーポー)
やわらくい豚肉にコク深く甘みのある白味噌
がめっちゃ合うな(๑´ڡ`๑)　

カーポーで包んでハンバーガーっぽく
食べても旨いでฅ^ω^ฅ

◆鶏もも肉とインゲンの青海苔オイマヨチキン
やわらかい鶏もも肉には青海苔たっぷりの
オイマヨが最高に美味しい(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆

今日もお腹もいっぱい大満足です(^∇^)
ごちそうさまでした。

2025 1月訪問
◎投稿時食べログ3.45点(レビュー数:148件)

今年初の『イタリアン チャイナバル村塾』！
イタリアン×中華の融合が楽しめるお店です( ´∀｀ )b

昨年3月 裏なんばにオープンした飲食施設
『道具屋筋横丁』内にありますよ。

千日地蔵尊通りと道具屋筋商店街に面してて
両エリアをつなぐような施設。

店内はシャンデリアもあって
ラグジュアリーな空間が広がります

前回来た時と少しだけメニューが変わってて
定番メニューから新メニューまでガッツリ　
注文しました＼(*>▽<)
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⏺️砂ずりのうま辛紹興酒漬け 490円×2
◆鶏もも肉とインゲンの青海苔オイマヨチキン 590円×2
◆たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き490円×2
⏺️カレイのフリット　マスタードソース 490円×2
⏺️甘鯛のうろこ焼き　青さ海苔のソース 1,690円×2
⏺️カンガルーモモ肉のロースト2,290円
◆国産牛ハンバーグ　ロッシーニ風 990円×2
◆究極！黒酢の酢豚 1,590円
◆サーロインを使った青椒肉絲 2,690円
⏺️鯛のあら出汁オイルスパゲッティ 1,590円
◆広東風麻婆豆腐 1,390円
◆四川麻婆豆腐 1,390円
◆フォアグラオイルを使った特製半チャーハン 680円×2
※ ⏺️が今回初めて注文したメニュー
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まずは生ビールで乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^)

今回は初めて食べるメニュー中心に
コメントします！

◆砂ずりのうま辛紹興酒漬け
少しピリ辛でシャリッとした食感が
めちゃ旨な砂ずりでビールのアテに最高ლ(´ڡ`ლ)

◆カレイのフリット　マスタードソース
ふわっとしたフリットでマスタードソースが
いいアクセントになってますね。

いんげん豆と一緒に食べても美味しいですよ(๑•̀∀- )

◆甘鯛のうろこ焼き　青さ海苔のソース
皮目がパリッと香ばしく焼き上げられていて
アオサの風味香るソースもたまらんわ(๑´ڡ`๑)　

オクラ、ブロッコリーも添えられてますね。

◆カンガルーモモ肉のロースト
しっとりとしたレアな肉質で
濃厚で美味しいカンガルー肉でしたよ(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆

◆国産牛ハンバーグ　ロッシーニ風
大きなフォアグラが乗った黒毛和牛の
ハンバーグで値段が完全にバグってるで！
注文必須のコスパ最強メニュー(人´3`)⌒♡

◆究極！黒酢の酢豚
豚肉の厚みが凄いんよ！
断面から上質の脂が染み出ていて
こんな贅沢な酢豚はなかなか食べられへんで(๑˃̵ᴗ˂̵)و

◆サーロインを使った青椒肉絲
青椒肉絲でこんな良いサーロインを使ってる
ってヤバいな！

◆鯛のあら出汁オイルスパゲッティ
あっさりの中にも鯛の仄かな旨みが広がる
オイリーなスパゲッティ(^∇^)

毎回食べる定番メニューは安定の美味しさ
やったけど新メニューもさすがのクオリティฅ^ω^ฅ

今日もしっかり食べたので
またもやお腹もパンパンになりました( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )

ごちそうさまでした。

2024 6月訪問
◎投稿時食べログ3.53点(レビュー数:72件)

裏なんばの『道具屋筋横丁』内にある最近
ハマってる『イタリアン チャイナバル村塾』
さんにまたまた行ってきました＼(*>▽<)

メニューを見ると定番化してる間違いない
逸品だけでなく気になる新メニューもあった
のでそちらもオーダーしてみましたよฅ^ω^ฅ
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◆海老の揚げ出し風 甘辛ソース 690円
◆豚の角煮 白味噌ソースと共に 990円
◆割包(カーポー) 蒸しパン2個 490円
◆油淋鶏 790円
◆生パスタを使った濃厚白胡麻担々麺 1,290円
・北海道産牛サーロインの串焼き 390円
・たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き 490円
・国産牛ハンバーグ ロッシーニ風 990円
・フォアグラオイルを使った特製半チャーハン 680円
・サーロインを使った青椒肉絲 690円
・究極！黒酢の酢豚 1,590円
・広東風麻婆豆腐 1,390円
・四川風麻婆豆腐 1,390円
※税抜価格
※◆は新メニュー
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まずは生ビールで乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^)

今日は新メニューについての感想のみ
感想を書くのでそれ以外は以前のレビューを
見てくださいね(๑•̀∀- )

◆海老の揚げ出し風 甘辛ソース
揚げ出し風の海老と大きめにカットされた
茄子には甘辛いソースがよく合います(⑅˘͈ ᵕ˘͈)

◆豚の角煮 白味噌ソースと共に 　
◆割包(カーポー) 蒸しパン
角煮はめちゃくちゃやわらかくて
そのまま食べても美味しいけどふんわりした
蒸しパンに挟んで食べても最高でしたね( ´∀｀ )b

◆油淋鶏
野菜か彩り豊かな油淋鶏で唐揚げも大きく
味だけでなく食べごたえも抜群やったわ(๑˃̵ᴗ˂̵)و 

◆生パスタを使った濃厚白胡麻担々麺
モッチリとした生パスタを使った専門店にも
負けないほどのクオリティ( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )

白ごまの風味もしっかりあって
濃厚でコク深い担々麺でナッツの食感や
レモンの酸味もいい感じ♪

いつもオーダーしてるメニューはもちろん
新メニューも期待通りでしたね(๑´ڡ`๑)　

ごちそうさまでした。

2024 5月訪問
◎投稿時食べログ3.51点(レビュー数:51件)

今日は元ホテルシェフが織りなす『本格中華
×絶品イタリアン』がリーズナブルに楽しめる
お店に再訪しました＼(*>▽<)

『イタリアン チャイナバル村塾』さん♪

3月にOPENした飲食施設『道具屋筋横丁』
にありますよ(๑•̀∀- )

『じゃぶのみスパークリング』はシャンパン
グラスからヒノキの升へたっぷりとこぼれる
めっちゃお得な村塾の名物で550円で
楽しめます♪

飲み放題付きコースも4,980円〜あって
当日予約可能なコースもあるようです( ´∀｀ )b

店内はシャンデリアのある
お洒落で大人の隠れ家のような雰囲気(⑅˘͈ ᵕ˘͈)

今回もアラカルトでこれだけいただきました！
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◆海老とブロッコリーのネギ生姜ソース 390円
◆よだれ鶏ハーフ 490円
◆北海道産サーロインの牛串 390円
◆たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き 490円
◆フォアグラ入りふわとろオムレツ 1,990円
◆海老のマヨネーズソース 1,490円
◆国産牛ハンバーグ　ロッシーニ風 990円
◆フォアグラオイルを使った特製半チャーハン　 680円
◆究極！黒酢の酢豚 1,590円
◆サーロインを使った青椒肉絲 2,690円
◆広東風麻婆豆腐 1,390円
◆四川風麻婆豆腐 1,390円
◆海鮮塩焼きそば 1,290円
◆キーマカレーピッツァ 1,690円
※税抜価格
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まずは生ビールで乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^)

前回食べてないメニューだけコメント
させていただきます。

◆海老とブロッコリーのネギ生姜ソース
食感を残しつつも程よくやわらかい海老と
ブロッコリーでネギ生姜ソースもめっちゃ旨い

◆よだれ鶏(ハーフ)
しっとりとした鶏肉にさっぱりしたソース。 短冊型のきゅうりと白髪ネギの食感も最高やん(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**　

◆フォアグラ入りふわとろオムレツ
ふわとろなオムレツの中には大きいサイズの
フォアグラがたっぷり入ってて黒酢をベース
にしたソースも使われてて豪華なオムレツやったლ(´ڡ`ლ)

◆海老のマヨネーズソース
プリっと食感の海老にはマヨネーズソースが
しっかり絡んでボリュームもありますね( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )

◆海鮮塩焼きそば　
海老やイカなどの具材に桜海老も入っている
のでいい感じにアクセントになってて味付け
もかなり好みでした(人´3`)⌒♡

◆キーマカレーピッツァ
濃厚なキーマカレーピッツァで
蜂蜜が付いてるので味変もできますよฅ^ω^ฅ

個人的にはそのまま食べる方が好きかな。

今回も美味しかったので
やっぱりまた食べ過ぎてもたわー(๑˃̵ᴗ˂̵)و 

ごちそうさまでした。

2024 3月訪問
◎投稿時食べログ3.23点(レビュー数:26件)

裏なんばに3/9㈯オープンした飲食施設
『道具屋筋横丁』さん( ´∀｀ )b

千日地蔵尊通りと道具屋筋商店街に面してて
両エリアをつなぐような施設ですね。

今日はそちらに入ってる
『イタリアン チャイナバル村塾』さんへ。

こちらのお店は四ツ橋の『son-ju-cue』、
東梅田の『和フレンチバル村塾 屋根裏 別邸』
の系列店ということなので安心感があります(⑅˘͈ ᵕ˘͈)

1Fと2Fがあってカウンターでサク飲みから
半個室やテーブル席でゆったりコースを楽しむ
こともできますよ(๑•̀∀- )

シャンデリアのあるお洒落で高級感漂う店内
はちょっとした大人の隠れ家のような雰囲気。

メニューも豊富でどれも美味しかったので
かなり食べすぎてしまいました＼(*>▽<)
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◆アボカドのガトー仕立てをバケットで 790円
◆くらげのマスタード和え 490円
◆北海道産サーロインの牛串 390円
◆たっぷり黒毛和牛のパリパリ春巻き 490円
◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風 990円
◆フォアグラのオイルを使った特製半チャーハン 680円
◆サーロインを使った青椒肉絲 2,690円
◆黒酢酢豚 1,590円
◆パスタ ボロネーゼ 1,490円
◆広東風麻婆豆腐 1,390円
◆四川風麻婆豆腐 1,390円
◆茄子と麩のマーボーピッツァ 1,690円
◆キーマカレーピッツァ 1,690円
◆カニと青さ海苔のあんかけ炒飯 1,590円
◆クレマ カタラーナ 890円
◆マンゴープリン 790円
◆ティラミスチーズケーキ 890円
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まずは生ビールで乾杯！

◆たっぷり黒毛和牛のパリパリ春巻き
黒毛和牛を使った豪華な春巻きで和牛の旨み
以外にもいろんな旨みが重なり合って相当旨いლ(´ڡ`ლ)

今まで食べた春巻きでも
間違いなくトップ3には入ると思うわ。

◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風
国産牛ハンバーグの上には大きなフォアグラ
が乗ってるんやけど、これが990円て値段が
完全にバグってるで(๑˃̵ᴗ˂̵)و 

濃厚な肉の旨みにフォアグラの濃厚なコクが
加わって思わず笑みがこぼれる美味しさ( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )

◆フォアグラオイルを使った特製半チャーハン
チャーハンを口の中に入れると仄かに香る
フォアグラオイルがちょうどいい感じ(人´3`)⌒♡

チャーハン自体が美味しかったから
『カニと青さ海苔のあんかけ炒飯』も追加
してんけどこれまたヤバかったわ。

◆サーロインを使った青椒肉絲
こんな青椒肉絲は見たことない！
レアなサーロインステーキがドーンと乗った
超豪華な青椒肉絲ฅ^ω^ฅ

ピーマンやパプリカなど彩りもいいし
シャキャとした食感も楽しめます(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**

◆広東風麻婆豆腐／四川風麻婆豆腐
濃厚なコクの広東風と麻辣の痺れる辛さが
本格的な四川風。

どちらも違った美味しさが楽しめますが
混ぜて食べても絶品なので是非試してみて(๑´ڡ`๑)　

最後にデザートも3種類食べたんやけど
デザートもちゃんと美味しくて最後まで
大満足のまま終了です(๑￫ܫ￩)

ごちそうさまでした。