雰囲気良し味良しで隙がない : 難波 鮨 栞庵 やましろ

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.8
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2024/08訪問1回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.8
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
¥10,000~¥14,9991人

雰囲気良し味良しで隙がない

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・プレミアム生ビール 1,100円
・緑茶 660円

ランチ限定コース 9,980円
【先付け】
南京、シャインマスカット、トマト、タコとイクラ、あおさのりete...
【お造り】
気仙沼かつお、北海道タコ
【逸品】
海老、牡蠣
【握り8貫】
・大イカ
・鯛昆布締め
・北海道イワシ
・九州ハタ
・鯛
・北海道ウニ
・黒ムツ
・三重大トロ
【いくら小丼】
・北海道釧路イクラ、キャビア
【蒸し物】
・茶碗蒸し
【巻物】
・海鮮巻
【玉子】
【赤だし】
【デザート】

.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・

「北新地 鮨 栞庵 やましろ」は銀座店が3年連続でミシュランガイドに掲載された名店。

ぶっちゃけ、寿司って、海鮮が嫌い!とか、ナマモノはダメ!って方でない限り、基本、大衆店でも、高級店でも、おいしい!って、思う方多いと思うんですよ。
もちろん、高級だと取り扱う食材や仕込み方そのものから違うので、なお、おいしいんですけどね。

今回はミシュラン掲載ってところで、高級鮨について、わたしなりのうんちく物語でご紹介です
なので、ついてきてくださいね、いや、ついてこい

場所はビル内にあるのですが、入り口が新地ならではの、どこかわからんスタイルからはじまります
で、店内は内装や職人さん、スタッフさん含めて、総合的な雰囲気は無駄がないというか、スタイリッシュで高級感が漂っており、静かに雰囲気を味わいながら、食事を楽しみながら、二人だけの会話に集中したい方にGOOD!

そもそも高級鮨店って、総合的なクオリティってところで、見るもの・聞くもの・触るもの・食べるもの、一つ一つに妥協せず、そこから感じる雰囲気やその中ですべてが要約された一貫を食す、というところにすべてがあるわけで、その土俵で商売していると思うんですよ。
だからこそ、その特別感の中で食事をしたい!って方が基本、通っていると思うんですね。

今回、行ってみての素直な感想は、ランチ利用で約10,000円、ディナー帯でも約15,000円の予算を考えると結論、コスパはいいと思うし、総合的におすすめです。

ま~わたし的には、そういった意味で北新地って、場所柄的にも特別な時に利用をしたいことを念頭に置くと、押さえておきたいお店の一つですね。

ちなみにあの大将の握りは縦返しなのかな?しゃりのほぐれ具合がめちゃよかった!

  • 難波 鮨 栞庵 やましろ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
難波 鮨 栞庵 やましろ
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-9728

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F

交通手段

近鉄 日本橋駅 徒歩2分
なんば駅 徒歩3分

日本橋駅から299m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

40席

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙

喫煙エリアあり

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://shiorian-yamashiro.com/nanba/

公式アカウント
オープン日

2020年6月1日

電話番号

06-6211-8845

初投稿者

鳩乃鳩乃(3406)

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