糖朝 なんばダイニングメゾン店
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糖朝特製マンゴプリン
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豆花糖朝スタイル
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若鶏唐揚げ
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糖朝チャーシュー春巻き
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
糖朝 なんばダイニングメゾン店（トウチョウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、薬膳、中華菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6633-1310 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
大阪府大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン 7F |
| 交通手段 |
地下鉄各線「難波」駅 または南海･近鉄「難波」駅下車 難波駅（南海）から126m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年3月2日 |
| 関連店舗情報 | 糖朝の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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1991年より香港発でアジア全体に店舗広げられている糖朝さんに久しぶりに行ってみました。
糖朝と言えばやはりスイーツと御粥というのが代名詞であり医食同源の思想で体に優しいイメージですね。
大阪 なんばの高島屋7階に15年前からあるこちらのお店にはもう記憶が薄いぐらい久しぶりの訪問です。
その際はかなり混んでた記憶があるのですが今回は結構空いていて直ぐにテーブル席に案内されました。
[糖朝五目粥]
まずは代表的なこちらを頂きます。
火傷するぐらい熱々の御粥です。
ただ単に水から炊いたのでなく鶏出汁の優しい味がします。
ホタテやエビ、シイタケなどなど色々少しずつ入っている食材と一緒に頂くと味も微妙に変化して美味しいです。
体に染みわたるようなそんな感覚がします。
[若鶏唐揚げ]
香辛料クミンがたっぷりかかっており、一口食べるとその香りが口いっぱいに広がります。
クミンが嫌いな人には決してお勧め出来ませんが好きならお勧めです。
中国料理という感じとクミンは医学的にも身体によいとされているので医食同源とを感じます。
生地ももちろんサクサク、肉もジューシーで普通に味抜きでも美味しい唐揚げでした。
[糖朝チャーシュー春巻き]
細長い形状のパリパリ生地にチャーシューがメインに入っています。
このチャーシューがまた今度は八角という香辛料たっぷりです。
豚の臭みを消すと同時にこれまた体に良い薬効のある香辛料です。
八角苦手でなければそのまま食べて美味しい春巻きですが・・
[海老ワンタン香港麺 ハーフサイズ]
これもスープに海老の出汁が凄く出ていて体に優しそうな味です。
スープが美味しいなという印象を最初に感じました。
香港麺は独特のちぢれ麺で少しパサつき感があるので、嫌いな人も多いようですがこれはこういうものなので美味しいです。
ここからはもう一つの代表格のスイーツを食べまくります。
[糖朝特製杏仁豆腐]
こちらのは杏仁の成分が濃くて濃厚で手作り感があって美味しいです。
杏仁豆腐の好きな店のひとつです。
杏仁も生薬としての成分が含まれているのでやはり医食同源ですね。
[糖朝特製マンゴプリン]
マンゴをそのまま使用しているのでこちらも美味しいです。
杏仁豆腐ほどの濃厚さはありませんが好きですね。
[豆花糖朝スタイル]
ドライアイスの霧に包まれつつ運ばれてきます。
個人的にはこのパフォーマンスいる？なんて申し訳ないこと思いつつ頂きます。
豆花としての味はしっかりしていて美味しいです。
他の店に比べ良い意味で甘さ控えめだと思います。
食材、香辛料と医食同源をさりげなく実行しつつ味も優しいながらに美味しくていいですね。
身体が疲れている時や味の濃いものなど食べるのが続いている時などに良いと思います。