Name: シンズキッチン
Address: 日本橋 1-21-20 丸富パールビル １Ｆ, 大阪市中央区, 大阪府, 5420073, JP
Telephone: 06-6632-4433
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.66

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fivli580 口コミ1,029件フォロワー144人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

おすすめワンプレート(1320円)、ハーフチキンティッカ(330円)

店内は雑多で居酒屋的で、肩肘張らずに食事ができる雰囲気。

シーシャや酒瓶が並び、インド料理店というより多国籍酒場の空気感。

▪️おすすめワンプレート(1320円)▪️
バスマティライスを中心に複数のルーと副菜が盛られる構成。

お通しはパパド。
プリングルスのように硬く、澱粉質が前面に出た食感。軽い塩味て、甘いチリソースとスパイシーなソースがつく

ひよこ豆のルーはしっかり煮込まれ、豆の粉感はなく、コクと奥行きのある仕上がり。
味付けはスパイスの香りが良いが、全体的に丸く
辛さはない。日本人の舌にも違和感がない。

マトンのルーは特に完成度が高い。肉質が良く、クセは抑えめ。ルーとの絡みが非常に良く、旨味が層になって広がる。

お揚げのような副菜は、噛むと油がじゅわりと滲む。

食感はケンタッキーフライドチキンの軟骨部分を思わせ、スパイス感も明確。

トマトを使ったルーはやや冷製寄り。
酸味が立ち、他の濃厚なルーとのコントラスト役として機能している。

全体的に味は濃いが辛さは控えめ、
ジャワカレーよりも辛味は弱く、旨味重視の設計。

▪️ハーフチキンティッカ(330円)▪️
下味がしっかり入り、ピリ辛。

肉質はしっとりとしており、香辛料が表面だけでなく内部まで均一に絡む。

焼きの強さも適切で、スパイスの香りと肉の旨味がぶつからない。

南インド料理を想起させつつ、実際は煮込み系の完成度が高く、日本向けに最適化されたインド料理店という印象。

気軽さと満足度のバランスが良く、
再訪して別プレートを試したくなる一軒。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	シンズキッチン（Singh's Kitchen）
受賞・選出歴	アジア・エスニック百名店 2024 選出店食べログアジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店アジア・エスニック百名店 2023 選出店食べログアジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店アジア・エスニック百名店 2022 選出店食べログアジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店カレー百名店 2020 選出店食べログカレー WEST 百名店 2020 選出店カレー百名店 2019 選出店食べログカレー WEST 百名店 2019 選出店カレー百名店 2018 選出店食べログカレー百名店 2018 選出店カレー百名店 2017 選出店食べログカレー百名店 2017 選出店
ジャンル	インド料理、インドカレー
予約・お問い合わせ	06-6632-4433
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市中央区日本橋 1-21-20 丸富パールビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄日本橋駅より徒歩５分近鉄日本橋駅から137m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 10:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（6テーブル）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	PayPay使えます。
ホームページ	http://singh-kitchen.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/BottomsupShishaBar https://x.com/singhs_kitchen https://www.instagram.com/singhkitchen_curry
オープン日	2009年10月11日
備考	RocketNow
初投稿者	のむっち！！（58）
最近の編集者	alex1101（861） ... 店舗情報（'25/04/05 17:51） gc8sti（0） ... 店舗情報（'24/03/03 01:22）編集履歴を詳しく見る