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A New Menu ✨ Sushi Time
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sushi✨️tempura✨️心斎橋の隠れ家✨️
久しぶりぶりおっさんズ✨️
ぐるぐるグルメに鮨ざんまい( ˙³˙)( ˙罒˙)
色んなご縁で教えていただいた隠れ家へGo
カウンター席とテーブル席ゆったりまったり広めの店内、心斎橋なので海外のお客様にも好まれそう✨️本日カウンターは満員御礼✨️さてゆるりとスタート✨️
-鴨ロース柚子胡椒あんかけ
-鱧 かます炙り
しっとり艶ある鴨ロース♡
夏の関西viva鱧カモン！かますが旨味詰まって美味しかったーー
シャリはこだわり厳選米✨️ひと粒が大きく弾力もあって存在感強めの
鮨-
いくらとウニ
トロ４巻
いくらとウニはひと口でスプーンでパクリ✨️
うーーん海ぃーTheパーん✨️
大波小並旨味パラダイス✨️
トロは贅沢大間と塩釜赤身と中トロ食べ比べ✨️旨味や余韻がそれぞれ異なって味覚の勉強になりますなーーー❣️とりあえず美味い❣️
1品焼き物-
銀鱈、イサキ、もずく、カツオ生ハム
カツオの生ハムが感動✨️
目を瞑ればもう生ハム✨️身はしっとりしてるから素敵な味わい✨️イサキも銀鱈も美味しいなあーー
-鮨
あおりいか
フエダイ
金目鯛
白甘鯛
白身の豪華ラインナップ✨️
熟成したお鮨って美味しいよーー
白甘鯛ずっと食べてたい♡♡
天ぷら-
スナップえんどう
鰻
れんこん
カボチャ(バターナッツなんきん)
牛の海苔巻き
鮨と天ぷらがしっかり食べれるのって嬉しい限り✨️素材にこだわり野菜がメインが個人的には嬉しいな！素材はもちろん揚げ具合や見た目もベリーGoodです✨️
-蒸しもの
鱧と淡路島の玉ねぎの茶碗蒸し
✨️鮨✨️
車海老
あなご
赤だしからの✨️トロタク✨️✨️✨️
ラストのお鮨まで天ぷらや1品が入ってるからかなり満足度高いたかーーい<\・_ ・/>
大ぶり身厚な車海老とふわっふわっのとろりんこなあなご✨️赤だしホッとでトロタクの巻物いって卵焼きでフィニッシュ✨️
かつおの生ハム、白甘鯛、スナップエンドウとあなごが好みの真ん中ストレートでした✨️
※どれもとても美味しかったです✨️
わらび餅
白桃ピーナッツバター
甘味を食べてご馳走様✨️
大将の優しいトークとおまかせ日本酒でしっかりガッツリ楽しめましたーー
海外の方には天ぷらと鮨のハイブリッドなお店オススメだなぁーー✨
LilouとHappyを✨️
ごちそうさ(ㅅ´꒳` )ま
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dirk.410
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 奏
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-5123 |
| 予約可否 |
予約可 ・香水を使用してのご来店はご遠慮くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
心斎橋駅8番出口から徒歩1分 心斎橋駅から156m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
御座いません。 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 22人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 5名席2部屋、4名席1部屋 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
エントランス奥側にて喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様メニューは御座いませんので、ご利用の場合は前日までにご連絡くださいませ。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年12月1日 |
| 電話番号 |
06-6786-8679 |
| 備考 |
※カード一部(金属製のタッチ式でない)不可 |
| 初投稿者 |
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It's been a while, Uncle Suns! ☀️ Gathered in Shinsaibashi, so let's toast with sushi! (^^)o∀∀o(^^*)♪
Cheers with a Beer! ✨
Special Course with Caviar – ¥22,000
Appetizer
* Narutomaki seaweed and shirako jelly
Four Kinds of Starters
* Bai-gai (whelk)
* Shungiku (chrysanthemum greens)
* Nara-zuke marinated monkfish liver
* Yoro tofu
Two Kinds of Sashimi
* Shime-saba (marinated mackerel)
* Sea bream
Four Pieces of Nigiri
* Oma O-toro (premium fatty tuna from Oma)
* Hokkaido scallop
* Bigfin reef squid
* Goldeneye snapper from Chiba
Seasonal Dish
* Grilled Spanish mackerel
* Rare tuna cutlet
Mini Donburi with Caviar & Salmon Roe
* Bafun sea urchin
* Saltwater bafun sea urchin (taste comparison)
* Salmon roe
* Caviar
Four More Pieces of Nigiri
* Kanpachi (greater amberjack) from Mie
* Kohada (gizzard shad) from Kumamoto
* Horse mackerel from Goto Islands
* Kuruma-ebi (tiger prawn) from Ehime
Steamed Dish
* Chawanmushi with eel and mascarpone
Bonus Nigiri
* Simmered conger eel from Tsushima
Roll Sushi
* Kanpyo-maki (dried gourd roll)
Tamago (Sweet Omelet)
Soup
Dessert
* Strawberry bavarois
Pairing Sake Selection
* Isojiman
* Suigei
* Hiroki
* Jikon
Previously, the menu featured both tempura and sushi, but due to the increase in international guests, the focus has shifted to sushi. ✨
* Elegant nigiri ✨
* Delicious fish from Japan ✨
* Thoughtful hospitality ✨
Enjoy a delightful time filled with exquisite flavors! You’re sure to be thrilled!
Lilou & Happy ✨ Gochisousama (ㅅ´꒳` )♡
メニューも新しく✨️鮨の刻
お久しぶりのおじさんサンズ☀️
心斎橋に集合したので鮨で乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
ビールでプハリ✨️
・キャビア付き特別コース￥22,000
-先付け
鳴門ワカメ白子のジュレ
-前菜4種
ばい貝、春菊、奈良漬あん肝、養老豆腐
-造り2種
しめ鯖と鯛のお造り
-握り4巻
大間大トロ
北海道ほたて
アオリイカ
千葉県金目鯛
-季節の一品
鰆、マグロレアカツ
-キャビアといくらの小丼
バフンウニ、塩水バフンウニ食べ比べ
いくら、キャビア
-握り4巻
三重こんカンパチ
熊本こはだ
五島列島鯵
愛媛県車海老
-蒸し物
鰻とマスカルポーネの茶碗蒸し
-おまけの一巻
対馬の煮アナゴ
-巻物
かんぴょう巻
-玉子
-お椀
-甘味
イチゴのババロア
-ペアリング日本酒
磯自慢
酔鯨
飛露喜
而今
以前は天ぷらと鮨で構成されていましたが、海外からのお客様も多く鮨がメインの構成となっていました✨️
華やかな握り✨️
日本の美味しい魚✨️
心地よいサービス✨️
美味しい時間をご堪能下さい！
絶対あなたは興奮するでしょう！
LilouとHappyを✨️
ごちそうさ(ㅅ´꒳` )ま