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050-5592-5277
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★大阪唯一のチベット料理「スノーライオン」がグランドオープン!
定番のモモ:チベット蒸し餃子
スノーライオンサラダ
ショコグマ:ジャガイモの炒め物
ピンンシャ:春雨と肉の炒め物
スープモモ
テンテュク:チベット風すいとん
シャパレ:チベット風ミートパイ
コテモモ(焼きモモ)
ルクシャ・ギャコック:骨付き羊肉と野菜のチベット鍋
ルクシャ・ギャコック:骨付き羊肉と野菜のチベット鍋(3~4人前)
ルクシャ・グマ:羊肉と野菜の炒め物
ビーフ・シャプタ:ピリ辛牛肉の炒め物
マトンモモ(裏メニュー:要予約)
マトンモモ(裏メニュー:要予約) 肉汁たっぷり! 飛び出し注意!
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kobekko999
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kobekko999さんの他のお店の口コミ
店名 |
スノーライオン(SNOW LION)
|
---|---|
ジャンル | アジア・エスニック、カレー、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-5277 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 本町駅から431m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
60席 (テーブル席、座敷(最大25名)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり(50%は店舗負担いたします。) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年3月10日 |
電話番号 |
06-6585-9592 |
初投稿者 |
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【2014/3/29追加】
昨夜はスノーライオンで、待望の新メニューのマトン料理を堪能してきました。
●ルクシャ・ギャコック:骨付き羊肉と野菜のチベット鍋(3~4人前:予約が望ましい)
骨付きマトンのエキスたっぷりでめちゃウマ~!
●ルクシャ・グマ:羊肉と野菜の炒め物
ピリ辛でビールにもご飯にもよく合います。
●ビーフ・シャプタ:ピリ辛牛肉の炒め物
ルクシャ・グマのビーフ版? マトンがダメな方はこちらをどうぞ。
●マトンモモ(裏メニュー:要予約)
肉汁たっぷり! 飛び出し注意! やっぱりチベット料理はマトンが最高ヽ(^∀^*)ノ
【2014/3/10】
昨年夏、大阪で唯一のチベット料理店が突然閉店してしまい、多くのファンをがっかりさせたのは記憶に新しいところ。
(かくいう私も大いに落胆した一人です)
しかしこの3月、大阪在住のチベット人である店主が、新たにチベット料理店をオープンさせました。
場所は西区新町、地下鉄四つ橋線の本町駅23番出口から南へ徒歩5分、こげ茶色のオリックス劇場北隣のビルの2階です。
右端にある狭い階段を上がるとそこはもうチベット!
入り口には、チベット仏教のマニ車や仏像がディスプレイされており、店内はカウンターとテーブル席(4席×6)に加えて、結構広い座敷(4席×5)もあります。座敷にはチベット絨毯が敷かれテーブルもチベット様式、本格的なチベットの仏壇まであって、大阪にいながらにしてチベット気分が味わえます。(高山病の心配もありません…(^^;)
店内にあるチベットの家具調度品や仏具・小物は、店主自らチベットやネパールで買い付けたもので、もし気に入ったものがあれば販売もするとのこと。チベット・ネパール・インドetc.界隈が好きな人には、これだけでも要注目のお店だと思います。
できたてのメニューを見せてもらうと、本場のチベット料理が並んでいます。
今回は6人だったし、こちらのチベット人シェフの腕は間違いないので、お任せでオーダーしました。
・スノーライオンサラダチベット風ピリ辛ドレッシング
・定番のモモ:チベット蒸し餃子 自家製の皮は柔らかく、一口噛むと肉汁が溢れジューシーでめちゃ(゚Д゚)ウマー!タレは見かけほど辛くはないです。
・ショコグマ:ジャガイモの炒め物 火の通し加減が絶妙で、ジャガイモのシャキシャキした食感がいいですね。
・ピンンシャ:春雨と肉の炒め物 炒め物は全て唐辛子入りの程よいピリ辛味。白ご飯にもよく合いそう。
・ティンモ:チベット蒸しパン
・スープモモ:肉の旨味がたっぷりで、ほのかに酸味のあるスープが絶品!(゚Д゚)ウマー!
・テンテュク:チベット風すいとん オーダーを受けてから作るこだわりのちぎり麺は、もっちりとした歯応えがあってウマー!!!
・シャパレ:チベット風ミートパイ これも肉汁たっぷり!揚げてあるのでビールによく合います。
久しぶりのチベット料理、なぜか?慣れ親しんだ懐かしいお味で相も変わらずめちゃウマでした。
ドリンク類は各自お好みで、生ビールやジュースや…
・チャイL:程よい甘みのマサラチャイです。Lサイズのチャイやバター茶はこの蓋付きカップ。
・バター茶M:日本人向けに塩控えめの飲みやすいお味。
これだけ食べて、一人あたり 料理¥2000+ドリンク代と非常にリーズナブルでした。
欲を言えば、シャツォンマ(豚スペアリブと大根を茹でた料理)やマトン料理、デザート類もメニューに加えてもらえれば言うことなしですね。
今後はインド・ネパールからチベット人の料理人をさらに招聘してメニューも増やし、ランチ営業もはじめる予定とのこと。
日本ではまだまだマイナーなチベット料理やチベット文化の発信基地として、これからはチベット関連の映画上映会・展示会・チベット音楽ライブ、またタンカ(チベット仏画)教室なども開催していくそうなので、関西の要注目スポットになりそうです。
PS.
すぐ近くの難波には、これも大阪で唯一のウィグル料理店「ムカーム」があるので、チベット料理とウィグル料理のはしごもオススメ!
今、日本でこういうことができるのは大阪だけです。(←7ヶ月ぶりに復活)