Name: お好み焼き研究所
Address: 新町1-30-3 フェリーチェ新町1F, 大阪市西区, 大阪府, 5500013, JP
Telephone: 06-6539-5600
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.08

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なこき79 口コミ306件フォロワー1,095人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

新町エリア 19時開店の「お好み焼き研究所」

長堀鶴見緑地線西大橋駅が最寄り
四ツ橋駅からも徒歩ですいすい

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19:00〜3:00までやってる夜型のお好み焼き店(´◡͐`)
L字カウンター6席
テーブル席1択
席に鉄板のない、お皿提供、店主のワンオペ
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以前「お好み焼き」をいただいたんですが、お皿提供やったので、今日は「焼きそば」をいただくことに(´◡͐`)
やっぱ、鉄板が理想やわぁー

■ とん平焼き 500円
■ 西成ポッカ焼きそば (油かす･ネギ･キムチ) 1,200円

うすく広げたモチモチ生地で豚バラと玉子を折りたたんだ「とん平焼き」(´◡͐`)生地とソースが食べれる1品
ねぎ焼きや、焼きそばとは味かぶりしない「とん平焼き」は注文しやすい ദ്ദി˙◡･)

残念ながら僕の座ったカウンター席からは焼いているところは見えずですが、ソースのええ音と香りがする

「焼きそば」到着 \(°∀° )/ いい色やなぁ！
もやし･玉ねぎ･キャベツの野菜陣にキムチがイン
油カスは細かく砕かれてカリカリに焼かれている
パンチのある甘口ソースが中細麺に絡んで (*´ч`*) ｳﾏ

青のりの上から刻みネギと花ガツオかけられいる
よぉーーくまぶして食べると深みがUPする
お酒の進む濃い味やなぁーーー

これもやっぱり鉄板で追い焼きしたくなる(≧◡≦)
刻みネギのエグみが少しだけ後味を損なってたかな…
麺が喉をとおり過ぎたあとに残って欲しい香りは
ソースか、小麦の香りがええわぁ

壁メニューの1品料理もおいしそう
梯子の2軒目でも楽しめそう

コロナ前まではこの新町エリアもハシゴ飲みする若者が多かったが、コロナ後は飲みスタイルも変わったみたい

Anyway！お酒のすすむ「粉モン」がいただける
「おこ研」さん。渋い店内も雰囲気あってGoood

٩(ˊᗜˋ*)و パンチのあるソース焼きそばやった！
満足や！

5

「西成ポッカ焼きそば」 1,200円

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5

「お好み焼き研究所」………略して「おこ研」ദ്ദി˙◡･)

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5

渋くてムードのあるL字カウンター

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5

「とん平焼き」500円モチモチ生地で巻かれてる

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2

メニュー 2025年 10月

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2

メニュー 2025年 10月トイレ横に壁メニューもありましたよ(´◡͐`)

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2

生地で、豚バラと卵を包んじゃう (´◡͐`)

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2

オカカと、刻みネギを混ぜ混ぜして食べますよ

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2

パンチのある甘口ソースがよぉ絡んでビールが進む！

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粉々になった「油かす」が口に入るとジューシーでうまいカリカリに炒められてるのもいいദ്ദി˙◡･)

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2

向かいには攻めた雰囲気の立ち飲み屋さん見渡すとお店がたくさんあるオシャレエリアやん

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タワマン、マンション、オシャレ飲食店の多い新町エリア街は静かで意外に住みやすいんかも (´◡͐`)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	お好み焼き研究所
ジャンル	お好み焼き
予約・お問い合わせ	06-6539-5600
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市西区新町1-30-3 フェリーチェ新町1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西大橋駅から115m
営業時間	火・水・木・金・土 19:00 - 03:00 祝日 19:00 - 01:00 月・日定休日 ■ 定休日他不定休あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無