和洋酒菜 ひで - 心斎橋(居酒屋)

神泡超認定店

和洋酒菜 ひで

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

居酒屋WEST百名店2025選出店

食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2025 選出店

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

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  • 和洋酒菜 ひで -

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  • 和洋酒菜 ひで - 2022.5 網走産キンキの肝

  • 和洋酒菜 ひで - 2022.5 塩釜産本鮪(220kgサイズ)中トロ炭火焼き

口コミ

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  • サンショウマン
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    和洋酒菜 ひで - 料理写真:

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    和洋酒菜 ひで -

    2025/12 訪問

    1回

  • timp3
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    和洋酒菜 ひで -

    2025/12 訪問

    1回

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店舗基本情報

店名
和洋酒菜 ひで
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

居酒屋 百名店 2025 選出店

食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2025 選出店

居酒屋 百名店 2024 選出店

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居酒屋 百名店 2021 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店

ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

非設置

予約可否

完全予約制

住所

大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3

交通手段

心斎橋駅から415m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [火~日]
    18時~(完全予約制)

    ※終了時間はその日のお客様により変わります。

    ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
備考

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harmonyharmony(21)

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    ■ 営業時間
    [火~日]
    18時~(完全予約制)

    ※終了時間はその日のお客様により変わります。

    ■定休日
    月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    心斎橋駅から415m

  • このお店の口コミを教えてください

    予約超困難店であるが、OMAKASEのキャンセルアラートに連絡があり訪問。
    通常8,800円だがこの時期(カニ解禁)は11,000円のワンコース。
    2回目の20時30分スタートに参加。

    この日は常連さん4名と私を含めた新規客が2名の6名。
    渋めの大将が飲み物から聞いてくる。
    日本酒の品揃えは多くはないが、厳選されたものを格安で提供されている。
    通常、飲食店では売価が酒屋卸値(定価)...

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