澤田
（SAWADA）The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
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大阪市福島『澤田』さん
名店での研鑽を経た大将が大阪で開かれた茶懐石のお店です
ミシュラン☆
茶室のようにシンプルコンパクトで大将や女将さんとの距離も近いよい空間です、ホスピタリティも素晴ら...
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ご一緒様ありがとうございました
さて場所は野田駅か福島駅か悩みましたが野田で失敗
野田駅から歩くより福島駅から歩いた方が道が分かり易かったのでした
あみだ池筋と国道2号線の交差点から徒歩...
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常連の食べ友さんから澤田さん行きませんかの連絡がありタイミングバッチリ何も予定なかったのでいそいそと行って来ました！初訪問です
澤田大将は、大阪の「島之内一陽」、滋賀の「しのはら」、銀座の「銀座...
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行くたびに、澤田さんご夫婦の温かいおもてなし精神に
心打たれる私です。お料理も手間暇を惜しまない、繊細なもので
いつまでもいただき続けたいと思わせるものです。
今回は9月長月のお料理。
精...
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きゅうに寒くなってきた日に訪問。
あったまってもらおうと思って、とご主人によって、三品、あったまるものが出されたが、全て、オラオラ系の食材を使っておらず、素朴な食材でも作り手によってこんなに変わるの...
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オープン当初から通い続けている割烹料理屋です。
あっという間に人気が出て 今年もミシュランを獲得されました。
大将の人柄が滲み出るような優しいお味のお料理を美味しく頂けます！
女将さんも楽しい方...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
澤田（SAWADA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-4576-7699 |
| 予約可否 |
完全予約制 申し訳ありませんが、 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新福島駅より徒歩6分 新福島駅から392m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料有り |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席(通常)場合により7~8席可） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
玄関路地にて喫煙可周囲が住宅の為、ご迷惑にならないようお願い致します。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ※月に一度、お子様受け入れ日を設けております。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年7月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
17:30～
20:30～
■ 定休日
水曜日、不定休 -
アクセス方法を教えてください
JR新福島駅より徒歩6分
JR福島駅より徒歩8分
京阪 中之島駅より徒歩9分 -
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大阪市福島『澤田』さん
名店での研鑽を経た大将が大阪で開かれた茶懐石のお店です
ミシュラン☆
茶室のようにシンプルコンパクトで大将や女将さんとの距離も近いよい空間です、ホスピタリティも素晴らしく居心地のよいお店ですね
嬉しいお誘いにて初訪問です
この日は女将さんセレクトのお酒をペアリング的に
「銀杏餅」
銀杏餅に昆布出汁で炊いた栗と銀杏を菊花の餡とあわせています、優しい旨...
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甘さが濃厚 トウモロコシの旨味をしっかり味わえた。
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