メニュー・プラン : VELVET VIRGO

・生ビール　ハートランド　
・ハイネケン　瓶ビール
・コロナ　瓶ビール
・ギネス　瓶ビール　

・ノンアルコールビール　ドライゼロ　

・ベンリアック１２年シェリーウッド [イギリス]　¥1130
・スプリング　バンク　１０年 [イギリス]　¥1130
・ブラントン [アメリカ]　¥1130
・マッカラン　１２年 [イギリス]　¥1330
・バスティーユ [フランス]　¥1630
・アイリッシュマン [アイルランド]　　¥1980

・ジントニック
・ジンリッキー
・トムコリンズ
・シンガポールスリング
・ギムレット
・ホワイトレディ　　　¥780〜

・キューバリブレ
・イスラデピノス
・ダイキリ　　　¥780〜

・レッドアイ
・シャンディーガフ　　　¥930〜

・メキシコーク
・マルガリータ　　　¥780〜

・モスコミュール
・ソルティードッグ
・ブラッディーメアリー
・セックスオンザビーチ
・雪国
・神風
・マルガリータ　　　¥830〜

・ファジーネーブル
・ゴディバミルク
・シャーリ−テンプル
・マリブコーク
・ヨギーパイン
・ダージリンクーラー
・バナナクリームパイン
・グラスホッパー
・楊貴妃
・チャーリーチャップリン
・オリンピック
・ピムスクーラー　　　¥830〜

・ニューヨーク
・ラスティネイル
・ゴッドファーザー　　　¥930

・ミモザ
・キティ
・キール
・キールロワイヤル　　　¥930〜

・V3 No,1
　ピーチを使用した甘めのカクテル。影に隠れたアルコール度数に要注意！
・V3 No,2
　グレープフルーツをふんだんに使用した爽やかなカクテルです。
・V3 No,3
　トロピカルなフルーツカクテル。お酒の弱い方にオススメです！
・V3 No,4
　カシスのフローズンカクテル。少しブランデーを入れて上品な味わいに。　　　　

¥980〜

・モンキードライジン [ドイツ] ¥1030
　蒸留所はドイツ、シュバルツヴァルトのブラックフォレスト。
その地の豊かな自然の中で育まれた47種類のボタニカルをジンの香り付けに使用しており、芳醇で複雑な香りが特徴となっています。
ボタニカルとして使用されているのは、ジュニパーベリー、クランベリー、
エルダーフラワー、スプルスなどすべて手摘みで採取されており、
それを使用しての蒸留の後に「欧州でもっともまろやかな水」と評される
ブラックフォレストの天然湧き水とブレンドされます。

・季の美 [日本] ¥1030
　水の品質の高い京都において、京都蒸溜所の「雅」製法とよばれる独特な製法で製造されている。１１種のボタニカルを、特性に応じて６つに分類し、グループを別々に蒸溜した後にブレンド。
それぞれの素材の特質を生かしながら絶妙に調和を取る、手間ひまをかけた製法となる。ベースには、イギリス伝統のジュニパーベリーなどを使い、
柚子、玉露、生姜、赤紫蘇、笹の葉、山椒（実）、木の芽といった
和のボタニカルをイギリスの伝統に絶妙に融合させている。

・ポーターズジン（スコットランド）¥1180
　12種類のボタニカルを使用。
伝統を尊重しつつ革新を行うという哲学のもとスコットランド・アバディーンにあるバーの地下室で生まれたポーターズジン。
伝統的なジュニパーを基本としつつ、２つの異なる蒸留法を用い
独自の軽く爽やかなフレーバーを引き出しました。

・ヘンドリックスジン（スコットランド）¥830
ヘンドリックスはスーパープレミアムの蒸留酒で少量でしか造られてない
スコットランドのジンです。中には１１種類のボタニカル（香草、薬草、種子類）とバラの花びらのエキスやキュウリのエキスが加えているちょっと珍しいジンです。

・油津吟（日本）　¥1030
使用しているボタニカルの中でも味わいボタニカルとして、きゅうり、柚子、山椒、
日向夏など「和食」の世界で親しまれてきた素材を使用。
ジンには欠かせないジュニパーベリーと合わせ、明るい洋の香りと
奥ゆかしい和の香りがそれぞれの個性を発揮しながらも見事に融和し鼻をくすぐる。

・マルフィジン（イタリア）　¥830
マルフィ・ジンの製造者であるベルガノ一族に代々伝わる独自のレシピで
アマルフィ産スフザートレモンとジンを融合させたマルフィ・コン・リモー ネ。鼻に抜けるシトラスとジュニパーのアロマが爽やかで心地よい、イタリアンコーストの海風を感じるプレミアム・ジン。

・ビフィータージン（イングランド）¥780
１８２０年の創業以来変わらぬ秘伝のレシピを守り続け、今なお、ロンドン市内で蒸溜を行うロンドン・ドライ・ジンです。
爽やかな柑橘系の味わいが特徴でジントニックにぴったりです。

・ボンベイサファイア（イングランド）　¥830
ジュニパーベリーを中心に、リコリス、アーモンド、レモンピール、オリス、アンジェリカ、コリアンダー、桂皮、クペパ、グレインズオブパラダイスの、世界各国から厳選して集められた10種類のボタニカルを使用しつくられています。

・バーヒルジン（アメリカ）　¥1180
バーモンドという土地と生産者との特別な結びつきから誕生しました。
シンプルな生産方法ですが、ボトリングする前に生蜂蜜を加えることにより
独特の甘さと季節の花の香りを生み出します。
優しい蜂蜜の風味とボタニカルの香りが広がります。

・ストックホルム　ブランネリ（スウェーデン）　¥1380

ベースはオーガニック小麦のスピリッツ、7 つのオーガニック・ボタニカル
(ジュニパー・ベリー、コリアンダーの種、アンジェリカの根、レモン・ピール、ヘザー、エルダーフラワー、ローズマリー)を使用したノルディック伝来のドライ・ジン。そのブレンドはデリケートな花の味わいと共に伝統的なジュニパーやシトラスのノートを与えています。

・アイアップル
・レーニエ
・サラトガクーラー
・ジャングルボス
・ココ
・フルーツクーラー　　各¥730

・グラスワイン　赤/白/泡　¥930〜　
・サングリア　赤　¥880

マキコレワインを多数取り揃えています。

・ホットコーヒー(スペシャリティコーヒー)　¥570
・アイスコーヒー(スペシャリティコーヒー)　¥570
・カフェオレ　[ICE/HOT] ¥680

・ホットティー　アールグレイ　　¥680　　
・ホットティー　ビンテージゴールデン　　¥680
・ホットティー　スウィートアップル　　¥680
・ホットティー　ローズヒップピーチ　　¥680　　　
・ロイヤルミルクティー　HOT/ICE　　¥680
・本日のアイスティー　¥580

・コーラ　　¥530　　
・ジンジャーエール　　¥530　　
・100%オレンジジュース　　¥580　　
・100%グレープフルーツジュース　　¥580　　
・マンゴージュース　　¥580　　
・ウーロン茶　　¥530