平日昼時に訪問し、待ちなしで座ることができました。
今回注文したのは、二種盛り(盛り一枚、田舎一枚)1650円。

盛りそばは細切りで、非常に香り高く、コシのしっかりした食感です。香ばしい香りは蕎麦の実の香りでしょうか、これがクセになり、箸が進みます。塩を振るとこの香ばしさを存分に楽しめますし、そばつゆとも抜群の相性です。

田舎そばは太麺の平打ち。こちらも香りが高いのはもちろんのことですが、よく出会う田舎そばとは段違いに上品な香りに仕上がっているのが印象的。食感も最高です。そばつゆで食べると極上でした。

そば湯は若干粘度高めで、つゆの濃厚な旨みを和らげてくれます。

個人的に、人生一のそば体験ができました。次回は天ぷらも試したいです！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	まき埜（まきの）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば、居酒屋、天ぷら
予約・お問い合わせ	050-5595-6923
予約可否	予約可ランチは予約不可。夜18時~18時30分まで予約可。おひとり様ワンドリンク以上の注文をお願いしています。小学生以上のお子様はご入店可能です。
住所	大阪府大阪市福島区福島6-11-13 シャトー西梅田 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ環状線「福島」駅または「大阪」駅下車　徒歩約１０分大阪市バス「福島６丁目」バス停下車　徒歩１分福島駅（ＪＲ西日本）から414m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 18:00 - 21:30 L.O. 21:00 土・日・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 水定休日
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	PayPay使用可

席・設備

席数	16席（テーブル3卓（4人席）、カウンター4席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（小学生可）終日未就学児のご入店不可。
公式アカウント	https://www.facebook.com/sobamakino/ https://www.instagram.com/sobamakino/
電話番号	06-6453-2828
初投稿者	masasumi（98）