Name: う越貞
Address: 福島5-17-20 日之出ビル １Ｆ, 大阪市福島区, 大阪府, 5530003, JP
Telephone: 06-6458-1153
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 3.80

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1～20 件を表示／全 175 件

お店が選ぶピックアップ！口コミ

ジェームズオオクボ口コミ2422件フォロワー7340人

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.7
酒・ドリンク5.0

2025/11訪問12回目

う越貞　＠大阪市★福島駅　～トビの魚を食べるなら
炙り貝柱のあんかけのスープ

熟成四日目の3kgの白甘鯛
お腹に拳骨大の脂がある脂ののった白甘鯛。
縁側の部分が黒くなるくらい寝かせる。
...

6

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Mazuimon_buster 口コミ608件フォロワー3218人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/11訪問1回目

魚は最高に美味いと思う‼️

この店の魚はピカイチ！値段を高いとよく聞くけど、確かに高い！！でもね、選ばれし人が食べるレベルやで！北新地にあったら高いと言われず、福島にあったら高いと言われるの？抜群にポテンシャルが高い魚！！仕入れ...

2

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テツ0822食巡業口コミ1007件フォロワー2363人

3.6

￥60,000～￥79,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2025/11訪問1回目

熊肉＆松茸が個人的今日のNo. 1。最上等の食材だけで構成される五万円のコースをカウンター2人で独占。

　平日の18時に連れて行って頂いた新福島の高級海鮮割烹。今日は我々でカウンター独占。蕎麦焼酎ソーダ割からお勧めの日本酒へ。
　小肌やでかい牡丹エビ・とろ鰆等国内の最上等の食材が少しずつ供されます。間...

7

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とら子グルメ口コミ246件フォロワー190人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/10訪問1回目

扱うのは本物のみ老舗割烹料理屋

福島駅から徒歩5分。 静かなカウンターでいただく、お任せコース
2万円と5万円のコースがありますが、
今回は月の輪熊等のジビエがあるということで、
5万円のコースをいただきました❣️
 う越貞...

0

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kazugurume 口コミ957件フォロワー209人

4.8

￥80,000～￥99,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問6回目

毎年記念日はここ！
２月10日はう越貞に行く日となり早5年。
今回は熟成魚に加えて、熊と猪も頂きました。
イノシシの脂身があんなサクサクで甘いとは知りませんでした。

う越貞
06-645...

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taita32007493 口コミ171件フォロワー90人

4.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/01訪問1回目

寝かした巨大魚が頂けるお店

う越貞
なんと13年ぶり。
ネット予約はつい最近始められたらしい。
キャンセルがあったので、客は私だけ。
★津居山の二枚蟹(脱皮直前の松葉蟹)と若布の餡かけ
★間人のガサ海老
★ムラサキ雲...

0

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MtheWorld 口コミ145件フォロワー40人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/09訪問1回目

とにかく素晴らしい！！
一流の特別なお魚たち、優しいご夫婦の居心地いい空間。
そしてお料理にあう良い状態のワイン、最高でした。

長年されているだけあってとてもいいものが集まるようです。
全...

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kazugurume 口コミ957件フォロワー209人

4.8

￥80,000～￥99,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問5回目

熟成魚のお店

毎年２月はう越貞さんに伺ってます。
たいざ蟹
熟成10日のふぐ刺し
金沢のぼたんエビ
高知桂浜の牡蠣
北海道東沢のスペシャルな雲丹
白甘鯛
めぬけ
秋田のせりとふぐ
雲丹のごはん
...

0

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SHINーA 口コミ29件フォロワー8人

4.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3種類のウニの食べ比べが圧巻です。
きたむらさき、むらさき、ばふん
さらに鮭児1日1匹あがるかどうかの幻の魚
さらに2キロ台のレアものを厳選されたものを食す事が出来る。

間人ガニも1.2キ...

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yodaro 口コミ159件フォロワー44人

4.0

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

魚を熟知した大将の華麗な舞台

会社の上司に御願いをして、やっと来る事ができました。
普段は人からウンチクを言われるのは好きではありませんが、熟成魚を長年研究してきた大将の話を聞きながらの食事は料理と言うよりは、演劇などに近い感覚...

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ジンタ！口コミ20件フォロワー6人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク4.5

2023/02訪問1回目

味の日本旅行

お店の扉を開けた瞬間から清潔感漂う、美しいカウンターが視野を占領しました。
今回は5人なのでお座敷に通してもらいました。
キリンラガーを飲みながら談笑しつつお料理を待ちます。
まずはイクラと鮎の...

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kazugurume 口コミ957件フォロワー209人

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問4回目

毎年2月は必ず伺っています。
熟成魚の老舗
鮎の稚魚の釜揚げ
うに
ふぐ
ひっさげ
赤貝
海うなぎとさわら
牡蠣
たいざ蟹
ふぐ
ふぐとカラスミ
〆はひっさげのどんぶり
デザ...

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PUA 口コミ28件フォロワー8人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

年末急遽予約が取れたので、すごく楽しみで、
お店を入るとアットホームな雰囲気です。

河豚、蟹、鰻、雲丹をいただきました。

鰻は珍しいものでそういうのをいただけると
テンションが上がりま...

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飛真隊隊長口コミ394件フォロワー333人

3.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

大阪で最も高い店の一つ

福島のう越貞にご招待頂き再訪。相変わらず凄いレベルの魚があることは確かで、素材を楽しみに行く店。

蟹は今年初の間人蟹、河豚は萩の6キロ、鮭児と最高の魚を見せられスタート

料理は
間人蟹の...

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Neutral_e 口コミ562件フォロワー2066人

4.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/10訪問1回目

和食ではない！”超”魚料理◆全国の最優良な魚を堪能できるお店

１０皿前後出てきますが、とにかくサカナ、魚料理しか出てきません。
それだけ自信を持っているということですし、実際扱っている魚はどれも最高級という言葉だけでは足りないくらい！普通ではあり得ない大きさの...

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深海冷蔵庫口コミ93件フォロワー33人

3.8

￥60,000～￥79,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.8

2022/09訪問1回目

各地のいい食材をいただきました

いただいたもの

°かます（長崎）
°うに（北海道）
°はも（韓国）
°ノドグロ（能登）
°海うなぎ（熊本）めひかり（千葉）
°ノドグロ　加賀蓮根
°毛蟹　松茸（北海道）
°松茸　ノ...

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はり屋さんももたす口コミ657件フォロワー578人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

何もかもが超一流の世界

こんにち、ももたす(`･ ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!
我こそは美食家と名乗る方にはぜひ行って欲しいお店。
贅の限りを尽くすとはまさしくこのお店のためにあると言っても過言...

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盛さん/もりもり口コミ1372件フォロワー1470人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/04訪問1回目

一流の食材と技術で楽しむ！熟成させた魚介の旨み

保存していつでも確認

値段に対しての味
★★★
快適度
★★★
総合、もう一度行くか
夫が好きなお店です
（）

店舗情報
う越貞
大阪府大阪市福島区福島5-17-20 日之...

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vamitan 口コミ978件フォロワー1825人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/04訪問1回目

白魚とたけのこのあんかけ
とりがい　さっと炙ってる　
北海道のウニ　雑味がない　ウニの味が濃い
和歌山のカツオ　
天然ウナギ　熊本　八代　白焼き、タレ、マス
のどぐろの煮付け、たけのこ、山椒...

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みっきー0141Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3746件フォロワー5288人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.4
サービス4.2
雰囲気4.6
CP3.6
酒・ドリンク3.7

2022/04訪問2回目

#本当に良い食材を仕入れ最高の日本料理を提供する名店

新福島駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.98
3年連続Bronze×2021年日本料理百名店のW受賞！

おまかせコース(45,000円ほど)

白魚
北海道雲丹...

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エンリケ（小川えり）口コミ1033件フォロワー19566人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/04訪問1回目

唯一無二を大阪で快くまで堪能されてくれる♪

新福島駅から徒歩3分。大阪でここまでの新鮮なネタを仕入れるのが凄すぎる‪w‪w‪w『う越貞』さん。ただの日本料理ではございません（笑）

The Taberogu 2022 Bronze 受賞店
...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	う越貞（うおさだ）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	06-6458-1153
予約可否	完全予約制不定休ですので事前にお問合せ下さい。
住所	大阪府大阪市福島区福島5-17-20 日之出ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大阪環状線福島駅より徒歩３分あみだ池筋沿い　２号線から北へ１分新福島駅から154m
営業時間	■ 営業時間 18時〜ご予約をいただければお昼も営業致します ■ 定休日不定休・お電話にて確認お願い致します。前もってのご予約で、日曜日も営業可能です。
予算	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料5%

席・設備

席数	17席（カウンター7席、座敷（掘りごたつ）10席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://uosada.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/う越貞 https://www.instagram.com/uosada_osaka
オープン日	1981年4月
備考	◆◆ お取り寄せ ◆◆ << クエ鍋 >> << 味噌漬け >> << 一夜干し >> 「う越貞」ならではの、極上の魚の熟成の味わい。一味もふた味も違う美味しさを、ご家庭で。食通の方へのご進物にも最適です。内容については、お電話でご相談ください。お電話： 06-6458-1153
初投稿者	g-t-s（0）