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本日夜空席あり
050-5590-0534
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"きほんのだし"鰹節と山菜が効いた和牛のテールスープ。
"牛と雲丹とキャビアの手巻き"全部一気に食べるの勿体なくてちびちび飲みながら食べてたら手巻きが小さくなるのあるある←オシェトラキャビアも好きだから嬉しい
"肉華寿司"よし田さん名物の肉寿司。中のお漬物と酢飯でサッパリ。エディブルフラワーも可愛い。
"和風牛テールスープ"菜の花たっぷりで美味しい。
"黒毛和牛タン"浜名湖のあおさのり、海苔の佃煮と静岡の本山葵をこれでもかとつけて。タンはしっかり脂も乗ってて歯切れが良くて食べやすい。
"旬彩旬魚"アテ3種盛り。本鮪に黄身醤油を合わせてたもの、金目鯛の唐揚げへしこバーニャカウダソース、鴨の生ハムお口直しのせとか。
前日にこっそりリクエストしていた"卵サンド"夢王のたまごサンドは贅沢すぎる。お忙しいはずなのにこうやって応えてくれるのが嬉しい。
"牛フィレロールカツサンド"添えられているからし菜の辛子和えを味変で。まんぷくベーカリーさんのミルクパンの甘さと中の粒マスタードとバランスが完璧。
"ハラミ定食"夢王たまごを乗せて焼肉丼に。
"コシヒカリの土鍋ご飯"炊きたてを1口。甘くて美味しい。
選べるお食事はリクエストしてた
"筍のクリームシャラティエッリ"具材は筍とそら豆に白魚。自家製麺もその場で作ってくれるので楽しい。ハートのレモンが可愛かった！
"タロッコオレンジの赤ワイン煮込みカレー"ほろほろになるまで煮込まれた和牛と、ほんのりオレンジ風味のカレー。美味しすぎた。昼ランチ早く行きたい。
ワインと日本酒を混ぜたペアリングも最高でした！
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2周年おめでとうございます✨️
今回はパスタのリクエストしていたんですが、ふわっと燻製が香るとろとろモッツァレラにとうもろこしが最高に美味しい。
"キャビアと雲丹とロースの手巻き"も''ビフカツロール"も大好き。ビフカツロールは女将の気合いの一品らしい！素敵
飲兵衛にはたまらん酒あて三品プレートをコースに加えたみたいで、今回は"生ハム"、"蛸のテリーヌ"、"フォアグラのテリーヌ最中"でした。お酒進んじゃうんだこれが
9月末までドリンク20%OFFみたいです。
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本当は秘密にしておきたい大好きな肉割烹
〖 肉割烹 よし田 〗さん
大阪府大阪市中央区安土町1-2-1
［ おまかせコース ］
2度目の推し店よし田さんへ✨️
味付けもお料理の見栄えも接客も何もかも好み…！
この日はよし田さんが照れ臭そうに
お話して頂けてサバゲー好きという事が判明！
そしてリクエストして作って頂いた
"バターナッツのスパゲティ"が
もう大変美味でございました！！
絶対に女性な好きな味だと思います✨️
南瓜の甘みとマスカルポーネが最高
"和牛タン"もうタンには佃煮しか
合わんのちゃうかてくらい私の中で
大好きな組み合わせになっております
"熊本和王うちもも"柔らかいお肉に
この卵黄味噌ソースがたまらなく美味しい
よし田さんは調味料の使い方がステキ
本当はあまり流行らしたくない
大好きなお店のひとつを投稿しました！
ご馳走さまでした
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なぴさんです
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉割烹 よし田
|
|---|---|
| ジャンル | 肉料理、日本料理、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-0534 |
| 予約可否 |
完全予約制 ▶お料理は一斉スタート・同時進行とさせていただいております。皆様お揃いになられてからのスタートになります。時間厳守でお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ 堺筋本町駅 徒歩4分 堺筋本町駅から344m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1122001029856 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席(貸し切りの場合9席まで対応)、4名個室1室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
有 （4人可） 4名様までご利用できます。お電話にてお問合せください。 ※個室料¥10000/室 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可 ▶お子様の入店に関しまして |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年9月1日 |
| 電話番号 |
06-4963-2695 |
| 備考 |
▶貸切ご予約は6名様からお電話にて承ります。その場合はお料理開始のお時間も融通おききします。 |
| 初投稿者 |
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︎︎︎︎︎︎☑︎きほんのおだし
︎︎︎︎︎︎☑︎キャビアと雲丹とユッケの手巻き
︎︎︎︎︎︎☑︎肉華寿司
︎︎︎︎︎︎☑︎セコガニ 月光百合根饅頭
︎︎︎︎︎︎☑︎うすなが牛と河豚白子ポン酢
︎︎︎︎︎︎☑︎蓮根ポタージュ
︎︎︎︎︎︎☑︎鰆 菊菜のからし和え
︎︎︎︎︎︎☑︎ふぐの唐揚げ 海老芋唐揚げ
︎︎︎︎︎︎☑︎セコガニと熊の焼売
︎︎︎︎︎︎☑︎土鍋ご飯
︎︎︎︎︎︎☑︎フィレ 銀杏味噌 海苔の佃煮
︎︎︎︎︎︎☑︎トマトパスタ
︎︎︎︎︎︎☑︎小熊のパスタ
︎︎︎︎︎︎☑︎熊の手 テリヤキソース
︎︎︎︎︎︎☑︎ほうじ茶のプチどら焼き
︎︎︎︎︎︎☑︎桃、苺
個人的ベストスリーが
1位 ︎︎︎︎︎︎『セコガニ 百合根饅頭』
牛テールのお出汁が優しい
甘くてもちもちの百合根の生地の中には
セコガニの外子のプチプチ食感がたまらん
2位『鰆』
旬彩旬魚の盛り合わせの中にあった
もちもちでレアな鰆。付け合せのカラシソース
とめちゃくちゃ合う。肉割烹なのにお魚
ランクインしてしまった……スバラシイ
3位『小熊のパスタ』
この日熊が出るとは知らず大歓喜！
細い麺に熊ミンチのクリームソースが
よく絡んで美味しすぎた…
久しぶりのよし田さん さらに進化してました！
次回はスペシャルコース楽しみ( ˶>ᴗ<˶)