誠キュイジーヌ
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今日は１人で新しい店見つけようと・・・
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クンクン親父
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
誠キュイジーヌ（誠cuisine）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、イタリアン、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6260-5885 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄堺筋線堺筋本町駅、長堀橋駅 徒歩約７分 堺筋本町駅から335m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （テーブル18席、カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年11月5日 |
| 備考 |
カードは夜のみ可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は１人で新しい店見つけようと、船場久宝の商店街を少し北に入った所にある、誠キュージィヌさんに。
ちょうど店に着いた時、赤ちゃん連れのお母さんが店に入る為、乳母車と格闘中。
店員さんがサポートしてました。（この店入り口狭いんです。サービス点 UP)）
中に入ると厨房を囲むように９人のカウンター席が有ります。（コの字になってます。）
お母さんは２階へ（どうもテーブル席の様だ。）。
僕は入り口に近いカウンター席へ。
コックさんと思しき人男性3名、あとホールで女性1名、狭い店ですがきびきび働いてられます。
オーダーはAランチ：アンデス豚の何か・・・９００円
内容はまず、小さなカップのポタージュ。（味特出すべきものなし もう少し量がほしいかも）
サラダ、これ驚いた、普通のサラダと思いきや、大根とにんじんが浅漬けになってる。
ドレッシング軽めで他の菜と良くマッチしてる。この組み合わせ初めて！美味しいです。
そしてメインのアンデス豚の何か（名前わからん、豚肉を蒸したような感じ）。
マッシュポテトが中心に少し、その上に豚の蒸した（？）のが１００ｇ位かかってあり、なすの煮もの、オニオンスライス、レンコンの揚げた物がのり、コンソメ風ソースがかかってる。
レンコンの揚げたの、作り置きの為湿った感があり濡れせんの様、ランチだから仕方ないか・・・
なす、オニオンは特出すべきものなし。
豚肉、薄さ、温度がちょうどいい。特に温度、人肌より若干高い程度。これにコンソメ風ソースがよく合う。
これは標準を超えてます。
中心のマッシュポテト、好き好きですがソースとの相性を考えたら僕には少し塩がたっていると思える。
総合的な料理の判断は、この値段では十分でしょう。ただ、男の人には量不足。
彼女と気取ったランチには良いかも。
チャンスがあれば夜に伺いたいです。