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| 店名 |
情熱のぶた
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波座駅から117m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年2月28日 |
| 備考 |
オープン1週間はお昼のみの営業で2023年3月7日より夜営業も開始します |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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情熱の豚 2025/8/1
KUMA サーベイ(デイリーユース)
(80☆秀逸:/60◎優秀/50◯合格/40△及第点)
(味:60%:他40%)
■総合評価 45/100点(味:50点)
濃厚豚骨スープのインパクトすごいラーメン店
■概要
阿波座駅から徒歩2分のオフィス街にあるラーメン専門店。つけ麺、濃厚豚骨、魚介豚骨の3種類があり定番は魚介豚骨。濃厚豚骨を食べましたがスープがきつすぎてデイリーユースには向かない感じ。たまにインパクトのあるラーメンが食べたい人には良いお店かもしれません。
ごちそうさまでした。
■注文料理/値段/味/コスパ
◯特性濃厚豚骨ラーメン ¥1380
◯高菜ご飯 ¥180
------------いつも辛口詳細評価-----------
■利用シーン
家族・カップル・一人
宴会・ビジネス-
■お店の雰囲気・サービス 40/100点 8pt
(4点及第点、5点合格点)基礎点4点
◇店構え 4/10点 駅近◯油化△
◇店内 4/10点 整然◯油化△
◇サービス 4/10点 普通
◇居心地 4/10点 普通
・出来時間○:セット -:ドリンク○
・お水 ○セルフ:おしぼり×
・接客 ○:
・身だしなみ◯
・内装 ◯:清潔感△:空調 ○
・券売機購入方式
・混雑していて7-8分ほど並ぶ、券売機で購入後外で待つのは辛い(夏なので)
・店の外と入口付近は油や残飯の後で黒ずむ
・新しく綺麗なお店だけに残念
■料理詳細評価 50/100点 30pt
◯濃厚豚骨ラーメン
▶︎総評:濃い豚骨醤油スープが際立ち全てを飲み込む感じのラーメン。強いインパクトが好みの方には良いスープであるがデイリーユースは難しい。
▶︎麺:平麺2mm✖️1mmストレート、なかなかに見えるが、スープがきつすぎて味や舌触りは不明
▶︎スープ:とにかく濃厚な豚骨醤油。味が濃く、塩味が強い、クリーミーで粘度が高い。毎日飲むのは到底無理。たまにきついラーメン食べたい時に味わうのは良いか
▶︎トッピング
スープの味がきつくよくわからない感じになってしまっており残念
チャーシュー厚め3枚
卵、くきらげ、ネギ、ほうれん草
つくね:生姜系であっさりしておりマッチ
■コスト評価 35 /100点 7pt
ラーメン ¥950
小売物価統計平均 ¥716(大阪¥756)50点
と比較しても割高である。トッピングもチャーシュー2枚と、卵で¥400は高いと感じるため、35点と評価
▪️独り言
・味が濃すぎて最後まで食べるのは辛い
・玉ねぎも蹴散らす濃いスープでありもう少し粘度と塩分を抑えたほうが良い。