東茶屋 なかむら - 天神橋筋六丁目(日本料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

東茶屋 なかむら

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2025選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

石川・金沢の食文化を、冴えた技の緩急で鮮烈に映し出す。

大阪・天神橋筋六丁目近くにある日本料理店「東茶屋 なかむら」。主人・中村 学氏は石川県出身。「故郷の地の恵みを生かしながら、味を重ねすぎず、少しの技を効かせて」と中村氏。金沢をはじめ石川県内から届く、四季折々の堂々たる食材に敬意を払い、名店で培った技をもち、独創的な逸品を生み出す。自身が設計をしたという数寄屋造りの空間で、多彩にして奥深い美味を堪能したい。

お店のこだわり

料理人

中村学氏(ナカムラマナブ)―金沢の食文化を現代につなぐ

中村学氏(ナカムラマナブ)―金沢の食文化を現代につなぐ

その他

旬魚の9割近くは、金沢から直送。金沢春菊など地野菜も駆使

旬魚の9割近くは、金沢から直送。金沢春菊など地野菜も駆使

料理

さりげなく技法を凝らして。シンプルに見えて手の込んだ品に瞠目

さりげなく技法を凝らして。シンプルに見えて手の込んだ品に瞠目

投稿写真

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  • 東茶屋 なかむら - 2025.5 茶碗蒸し(名残の花山椒、スナップエンドウ、グリーンアスパラガス、平貝、ミル貝)

  • 東茶屋 なかむら - 2025.5 お造り(能登産トラフグ、炭火で炙った能登産クエ、由良産ムラサキウニ)

  • 東茶屋 なかむら - 2025.5 能登産トラフグ

  • 東茶屋 なかむら - 2025.5 炭火で炙った能登産クエ

  • 東茶屋 なかむら - 2025.5 お椀(引き立て一番出汁、甘鯛、蓬豆腐、針茗荷、雁足、実柚子)

  • 東茶屋 なかむら - 2025.5 ホタルイカとわらびのレモンそば

  • 東茶屋 なかむら - 2025.5 金沢産毛蟹と山城産筍の擂り流し 大阪産春キャベツ入り

  • 東茶屋 なかむら - 2025.5 対馬産紅瞳(ノドグロ)

  • 東茶屋 なかむら - 2025.5 桑名産煮蛤 八尾産一寸豆 秋田産じゅん菜 うるい ミニトマト 花穂紫蘇

  • 東茶屋 なかむら - 2025.5 能登産イノシシ沢煮鍋

口コミ

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  • アルマジロ0521
    口コミ 1,756件 フォロワー 2,444人

    ピックアップ!口コミ

    コース30000円〜 ハイボール×3 ビール×1 計39300円 天神橋筋六丁目駅から徒歩8分にある日本料理店。 OMAKASEで予約して伺いました。 中村大将は、老松喜多川や料理屋植村などで修行。 出身地である石川県からの食材を中心に使用しています。 「鰻の白焼きと蕪の... 詳細を見る

    東茶屋 なかむら - 料理写真:

    2025/10 訪問

    1回

  • rieko923
    口コミ 630件 フォロワー 440人

    最強の能登蟹

    グルメさん達が 大阪で良い蟹たべるなら コスパ最強だと思うと聞いていて ずっと行きたかった、こちらに 連れてってもらいました 天六 に立派なしつらえ 金沢出身の... 詳細を見る

    東茶屋 なかむら -

    2025/12 訪問

    1回

  • ニコラスニコラス
    口コミ 212件 フォロワー 54人

    3週間前にOMAKASE.INで予約。通常も空席が多い。 蟹シーズンに数少ない加能ガニが食べられる店。加能ガニをメインに据える店は珍しく(特に石川県以外)。 蟹以外の食... 詳細を見る

    東茶屋 なかむら -

    2025/11 訪問

    1回

東茶屋 なかむらが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
東茶屋 なかむら
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

06-6147-3686

予約可否

完全予約制

▶喫煙はご遠慮いただいております。
▶店内での大声での会話はお控えください。
▶店内でのカメラ撮影は、シャッター音やフラッシュを使った撮影はご遠慮下さい。
▶香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。

住所

大阪府大阪市北区本庄東1-25-8

交通手段

大阪メトロ 天神橋筋六丁目駅から徒歩約7分
大阪メトロ 中崎町駅から徒歩約10分
大阪メトロ 中津駅から徒歩約13分

天神橋筋六丁目駅から441m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:30 - 19:30
    • 20:15 - 22:15
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    1部 17:30開始
    2部 20:15開始

    ■ 定休日
    水曜日 その他不定休あり
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

15席

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

(2人可、4人可、6人可)

4名様以下はサービス料が10%から15%に変更

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2019年10月6日

初投稿者

アルボスアルボス(1712)

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環境や社会への取り組み

地域への貢献活動

令和6年石川県能登半島地震の復興支援イベントを、料理人仲間や有志たちと一緒に行っています。料理人の集いの名は「大阪一丸 〜人情溢れるなにわ料理男子〜」。地元・石川の生産者の協力もあり、今まで食事会や屋台イベントを3回実施。2024年11月に開いたイベントでは、1,776,014円の寄付金が集まり、現地の企業を通じて寄付させていただきました。今後も皆で一丸となり、この活動を継続していきます。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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よくある質問

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    [月]
     17:30 - 19:30
     20:15 - 22:15
    [火]
     17:30 - 19:30
     20:15 - 22:15
    [水]
     定休日
    [木]
     17:30 - 19:30
     20:15 - 22:15
    [金]
     17:30 - 19:30
     20:15 - 22:15
    [土]
     17:30 - 19:30
     20:15 - 22:15
    [日]
     17:30 - 19:30
     20:15 - 22:15
    [祝日]
     17:30 - 19:30
     20:15 - 22:15
    [祝前日]
     17:30 - 19:30
     20:15 - 22:15
    [祝後日]
     17:30 - 19:30
     20:15 - 22:15

    ■ 営業時間
    1部 17:30開始
    2部 20:15開始

    ■ 定休日
    水曜日 その他不定休あり

  • アクセス方法を教えてください

    大阪メトロ 天神橋筋六丁目駅から徒歩約7分
    大阪メトロ 中崎町駅から徒歩約10分
    大阪メトロ 中津駅から徒歩約13分

  • このお店の口コミを教えてください

    3週間前にOMAKASE.INで予約。通常も空席が多い。

    蟹シーズンに数少ない加能ガニが食べられる店。加能ガニをメインに据える店は珍しく(特に石川県以外)。

    蟹以外の食材もほとんど石川産、日本酒も同様。

    当日は約2匹の蟹を7人で分け、他に香箱ガニや穴熊などの希少食材あり。

    コース価格の値上げ以外にサービス料あり。酒込みで総額が想像よりやや高め。

    加能ガニを試したい人に...

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