口コミ一覧 : 日本酒 焼き鶏 弘八

ご来店いただき、そして素敵なご感想をありがとうございます！
おまかせ8本コースや日本酒のペアリングを楽しんでいただけたようで、スタッフ一同とても嬉しく思っております。

一本ずつ丁寧に焼き上げる焼き鳥の順番や、全国各地から取り寄せた日本酒、そして酒器にまで注目していただけたこと、当店のこだわりがしっかり伝わっていたことが本当に励みになります。

次回もワクワクしていただけるような一串一献をご用意して、またのご来店を心よりお待ちしております！

ご来店いただき、また率直なご意見を誠にありがとうございます。
お料理や価格、構成面でご期待に沿えなかった点、真摯に受け止めております。
串や刺身のクオリティ、ボリューム、コース構成、メニュー数、スタッフ体制についても、今後の見直しの参考とさせていただきます。
まだまだ至らぬ点もございますが、丁寧な焼きと日本酒のペアリングを大切にしながら、よりご満足いただけるお店を目指してまいります。

またいつか、再訪の機会をいただけましたら嬉しいです。貴重なご意見、本当にありがとうございました。

ご来店いただき、そして嬉しいご感想をありがとうございます！
居心地の良さやスタッフとの会話を楽しんでいただけたとのこと、とても励みになります。
鳥刺しや焼き鳥の盛り合わせは、当店のおすすめでもありますのでご満足いただけて嬉しいです！
日本酒もメニューに載っていない銘柄が日替わりで入荷しておりますので、次回もぜひお気軽にお声がけください。
またのお越しを心よりお待ちしております！

いつもご来店いただきありがとうございます！
お仕事終わりにふらっと立ち寄っていただけること、そして今回もお料理やお酒を楽しんでいただけたこと、本当に嬉しく思います。
「またふと行きたくなる」そんな存在であり続けられるよう、これからも丁寧に心を込めてご用意してまいります。
またのお越しを心よりお待ちしております！

ご来店いただき、そして日本酒を楽しんでいただきありがとうございました！
落ち着いたカウンター席で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけたようで嬉しい限りです。
次回はぜひ、焼き鳥もご一緒にお楽しみいただいた上での感想もしていただけると幸いです！
焼きたての串と日本酒のペアリングをご用意して、またのご来店を心よりお待ちしております。

ご来店、そして熱のこもった素敵なご感想をありがとうございます！

鳥刺しを「絶品！！！」とおっしゃっていただけて、本当に嬉しく思います。
肝刺しをおかわりしてくださったとのこと、鮮度と仕込みにこだわっているので、その美味しさを感じていただけたことが何よりの励みです。

また、焼き鳥や希少部位の「背肝」、さらに「心のこりの煮物」まで楽しんでいただけて嬉しい限りです。
次回はぜひおまかせ串コースで、焼きの流れや組み合わせもじっくり味わっていただければと思います。

「絶対にまた行きます！」とのお言葉、とても嬉しく拝見しました。
またのご来店を心よりお待ちしております！

ご来店＆嬉しいコメントありがとうございます！
全部美味しかったと言っていただけて感激です✨
ビールの泡まで楽しんでもらえて嬉しい…こだわりの注ぎ方、伝わってましたね

またいつでもお待ちしてます

ご来店、そして熱のこもった素晴らしいご感想を本当にありがとうございます！

焼き鳥やお造り、希少部位の魅力まで細かく感じ取っていただき、職人技や雰囲気に至るまで丁寧に表現していただけたことは、私たちにとって大きな励みです。特に「人生最高の焼鳥に出会える」とのお言葉は、焼き手にとって何よりのご褒美です。

大和肉鶏や阿波尾鶏を炭火で丁寧に焼き上げる串、そして日替わりの日本酒とのマリアージュを楽しんでいただけたとのこと、本当に嬉しく思います。お造りや希少部位についても深く味わっていただけたようで、私たちが大切にしている「一期一会の美味しさ」を感じ取っていただけたのだと実感しました。

また、店内の雰囲気やおもてなしについても触れていただき、「友人の家でご馳走になっているかのような安らぎ」と表現していただけたことは、何より嬉しいお言葉です。

これからも、お客様にとって心に残る「至福の焼鳥体験」をお届けできるよう精進してまいります。
またのお越しを心よりお待ちしております！

ご来店、そしてとても詳しいご感想をありがとうございます！

串や一品料理の具体的なお料理まで書いていただき、実際に楽しんでくださった様子が伝わってきてとても嬉しいです。
焼鳥のクオリティやつくね・肝系をお褒めいただけたこと、また旬の野菜や一品料理で「飽きないメニュー構成」と感じていただけたことは、私たちが目指しているところですので大変励みになります。

スタッフの気配りやサービスにも触れていただき、細かい部分まで見ていただけたことも本当にありがたいです。
さらに、日本酒についてもお好みに合わせて楽しんでいただけたようで安心いたしました。

「再訪あり」とのお言葉、心より嬉しく思います。
また次回もぜひ焼鳥と日本酒をじっくり楽しみにいらしてください。スタッフ一同お待ちしております！

ご来店、そしてとても丁寧で詳しいご感想をありがとうございます！

リニューアルした店内や外観を「おしゃれ」と言っていただけたこと、大変嬉しく思います。デートなど特別なシーンでも選んでいただけるお店を目指しているので、そのように感じていただけたことが励みになります。

おまかせ5本コースも、部位のバランスやお好みに合わせた内容を楽しんでいただけたようで安心いたしました。「弘八の味がわかる」とのお言葉は本当に光栄です。
さらに、日本酒や肴のペアリングもご評価いただき、お酒好きな方に楽しんでいただけたこともとても嬉しいです。

スタッフについても、気さくに感じていただけたことは何よりで、楽しい時間をお過ごしいただけて本望です。
今後も、夜遅くでも美味しい焼き鳥と日本酒を楽しんでいただけるお店であり続けられるよう努めてまいります。

またのご来店を心よりお待ちしております！

ご来店、そして長年にわたりご愛顧いただき本当にありがとうございます。

10年以上も通っていただいていたとのこと、とてもありがたく拝見しました。
リニューアルによって雰囲気や価格帯が変わり、ご期待に添えなかった点については申し訳なく思っております。

昔ながらの賑やかさや気軽さを大切にされていたお客様にとって、今回の変化が残念に感じられたことを真摯に受け止め、今後の改善の参考にさせていただきます。
新しい空間でも「また来たい」と思っていただけるよう、料理や雰囲気づくりに努めてまいります。

貴重なご意見をお聞かせいただき、心より感謝申し上げます。

素晴らしいご感想をありがとうございます！

リニューアル後の新しい「弘八」をここまで丁寧に感じ取っていただき、本当に嬉しく思います。
日本酒ペアリングとアテ、そして焼き鳥の組み合わせを最高と表現していただけたこと、焼き手も酒担当も大きな励みになります。

奈良県産の大和肉鶏や阿波尾鶏、備長炭で丁寧に焼き上げた一本一本を存分に楽しんでいただけたようで何よりです。
また、雰囲気や焼き場のライブ感まで味わっていただけたことも、私たちが大切にしている魅力を伝えられたと感じております。

今後も「本気の焼き鳥と珍しい日本酒に出会える名店」であり続けられるよう精進してまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております！

ご夫婦での再訪、本当にありがとうございます！

2回目も焼き鳥を美味しく召し上がっていただけたとのこと、特に「心」をふっくらと感じていただけたのは、焼き手にとっても大変嬉しいお言葉です。
白肝パテとガーリックトーストもお気に召していただけたようで安心しました。

豊富なお酒とともに、ゆったりとした時間をお楽しみいただける場として、これからも努めてまいります。
また奥さまとご一緒に、ぜひお気軽にいらしてください。心よりお待ちしております！

ご来店ありがとうございます！

「鳥友」の頃から深夜に足を運んでいただいているとのこと、長きにわたってご愛顧いただけて本当に嬉しく思います。
大和肉鶏の美味しさや、深夜でも変わらぬクオリティを評価していただけて、焼き手・スタッフにとって何よりの励みです。

今回は軽めとのことでしたが、次回はぜひゆっくりと焼き鳥と日本酒を楽しんでいただければ幸いです。
またのご来店を心よりお待ちしております！

ご来店、そしてとても温かいご感想をありがとうございます！

街の喧騒を離れて、ゆったりとした雰囲気の中でお食事を楽しんでいただけたこと、大変嬉しく思います。
焼き鳥や鳥刺し、一品料理までお褒めいただき、「鶏とアボカドのタルタル」や〆の鶏雑炊までご満足いただけて何よりです。

次回はぜひ、串の写真も撮っていただきながら（笑）、また美味しい時間をお過ごしくださいませ。
またのお越しを心よりお待ちしております！

ご来店＆素敵な投稿ありがとうございます！
そして「そりゃ行かねば」と思ってくださったこと、めちゃくちゃ嬉しいです

お料理や接客、店内の雰囲気までしっかり見ていただき、本当にありがとうございます。
心や釜飯を気に入っていただけたとのこと、とても嬉しいです！焼き鳥のボリューム感や出汁の旨みなど、こだわりポイントを感じていただけて光栄です。

まだまだ百名店への挑戦は始まったばかりですが、これからも“また行きたい”と思ってもらえるように、もっと頑張ります

またぜひお待ちしてますね！

ご来店、そして丁寧で素敵なご感想をありがとうございます！

日本酒のラインナップやペアリングコース、そして焼き鳥や一品料理までじっくりお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく思います。
「明鏡止水」など季節限定の一杯との出会いも含め、当店ならではの楽しみ方を体験していただけたことが何よりです。

今後も、お好みに合わせたご提案と心地よいひとときをご提供できるよう努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております！