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料理
季節の食材を使った香りで織りなすコース料理
料理
自家製調味料使用◆食材の持つ繊細な香りと余韻を引き立てた逸品
ドリンク
料理との調和を考えたナチュールワインをご用意
空間
北新地駅徒歩1分◆明るく落ち着いた雰囲気の店内
コース
【フルコース】季節の食材の香りと余韻を楽しむ、シェフのおまかせディナー＜9～11品＞
【前菜5〜7品、お魚料理、お肉料理、お米料理】シェフのおまかせ料理をフルコースにてご堪能いただけます。 〜ある日の一例〜 ほろほろ鳥と猪の出汁のフラン 酒粕漬フォアグラ,発酵苺のソース,百合根のモンブラン仕立て カブとフロマージュブラン,帆立,燻製キャビア 海鰻の蒲焼,金柑とシャンパンのソース 子羊, 赤蓮根,蕗の薹とレモンバジルのソース 椎茸のスープ,白子 鰆,春菊のピュレ,魚介のソース 緑野菜と紫蘇バターのリゾット 紅まどんなのブランマンジェ 焼きたて自家製ブリオッシュ
口コミ
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口コミ 368件 フォロワー 59人 -
口コミ 114件 フォロワー 116人 -
口コミ 2,082件 フォロワー 5,159人北新地で味わう香りと余韻の極上レストラン
大阪・北新地にあるレストラン「kitashinchi U」。 なかなか尖った料理を作るシェフが北新地にいる。 最初にオーナーシェフである田中悠介氏の料理を食べてそう... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
kitashinchi U（キタシンチ ウー）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-3563 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線 北新地駅 北新地駅から234m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5810774872568 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
お子様：同伴不可 |
| ドレスコード | ハーフパンツやサンダルはお断りしております。 |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
080-2517-2098 |
| 初投稿者 |
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定休日
第一部 18:00～, 第二部 20:30〜
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定休日
日曜日・祝日 -
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JR東西線 北新地駅
大阪メトロ谷町線 東梅田駅
大阪メトロ御堂筋線 梅田駅
北新地駅 11-41出口より徒歩1分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
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料理季節の食材を使った香りで織りなすコース料理
月ごとに変わるシェフのおまかせコース。一つひとつの食材と向き合い、熟成や発酵、炭火を使った火入れなど丁寧に手当てをし、食材が持つ「香り」を最大限引き出します。食材と食材を組み合わせ、味わいと香りの豊かさを表現した一皿を心ゆくまでご堪能ください。
料理自家製調味料使用◆食材の持つ繊細な香りと余韻を引き立てた逸品
香りと余韻を表現するため、自家製の調味料で甘味や塩味を添加しています。砂糖は極力使用せず、果物や野菜を使った自然由来の甘みで構成します。また塩は旨みを引き立てるぎりぎりの濃度とし、食材の持つ繊細な香りを引き立てます。
ドリンク料理との調和を考えたナチュールワインをご用意
ワインは、香りと余韻のお料理との相性を重視した、フランスのナチュールワインを中心に取り揃えています。フランスの豊かなテロワールを感じられるナチュールワインを是非、お料理とともにお楽しみください。
空間北新地駅徒歩1分◆明るく落ち着いた雰囲気の店内
JR北新地駅から徒歩1分の場所に位置する当店。印象的な絵皿と、明るく落ち着いた雰囲気が魅力です。厨房を見渡せるライブ感満載のカウンター席では、シェフが調理する様子を間近でお楽しみいただけます。大切な方と共に、素敵な時間をお過ごしください。
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和と洋が織りなすイノベーティブ・フレンチ。洗練された香りのマリアージュを堪能するひとときを
北新地駅から徒歩1分。フランス料理に根ざしながらも、日本の食材や技法を融合させた創造性豊かなお料理。食材の持つ繊細な香りと余韻を最大限に引き立てた一皿で、感性を刺激する食体験をぜひ当店でいかがでしょうか。ナチュールワインや日本茶を中心に、料理との相性を重視したドリンクもご用意。明るく落ち着いた雰囲気の店内で、大切な方と思い出に残るひと時をお過ごしください。
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