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本日夜空席あり
050-5868-9723
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美味しくて面白い！接待にもぴったりな隠れ家寿司バー
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すいかっこ
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すいかっこさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨&bar 5
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-9723 |
| 予約可否 |
予約可 【席のみ予約について】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線北新地駅徒歩1分 北新地駅から260m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6120001203906 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
個室については5000円/1hでご利用いただけます。 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、個室一部屋（4人席）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人、立食時 10人 |
| 個室 |
有 （4人可） カラオケ（有り） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、カラオケあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語） |
| ドレスコード | 特にございません |
| ホームページ |
https://www.sushi-bar5.com/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年6月24日 |
| 電話番号 |
06-6940-7716 |
| 初投稿者 |
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「新地で寿司」
一度はやってみたいこの体験(？？）をしてきました～！
ビルの９階にあるこちらのお店、隠れ家感満載です！お店はカウンターが多数とちょっと個室があるスタイリッシュな店内で良い感じ～！！
今回はお任せコースを頂きました!(^^)!
酢の物「丸オクラ、ヤングコーン、スモークサーモン、ホタテの土佐酢ジュレ」
和え物「京都紅卵とマグロのユッケ目ネギ添え」
煮物「金目鯛の煮物白アワビ添え」
箸休め「べにたで、新玉ねぎの和え物」
寿司「鯛、おこぜ、ヒラスズキ、ホタテ、サクラマス、中トロ中落、ネギトロ、ウニ、カマトロ」
汁物「赤だし」
この日のメニューはこんな感じです！!(^^)!
人気のウニとカマトロはいつもあるみたいですよ～！！
正直行く前は「「侍が握ってくれる」ってエンタメ感が売りで味は微妙かもなあ。。。」と心配してましたが、全くの杞憂！
素材の選び方、素材に合った調理の仕方、出すタイミングetcどれも一流でした
前菜や酢の物、どれも美味しかったですが、個人的に一番はマグロのユッケ
マグロも美味しかったけど、卵の味が凄く濃厚でねっとりとした味わいが舌に残ります！
この余韻ずっと楽しみたいなあ(笑)
寿司はどれも秀逸でしたが、素材の組み合わせで１番は「ホタテとフリーズドライの梅」
ホタテの甘味を梅の爽やかな酸味が引き立てます！
代表メニューのウニやカマトロは流石の美味しさ！特に北海道産ウニはウニの甘味がすごい！
このレベルのお店でミョウバンの味とかはするわけもないのですが、粒の形も凄く綺麗で見た目も綺麗！
〆の赤だしが割としっかりした濃い味なのも私好みでした。
うん！新地らしい一流の味です。
アメリカで修行されていた侍さんは眼力凄くて見た目怖いですが（失礼すぎやろ。。。）物腰低い素敵な方ですよ！
カラオケも出来ますし、お酒もワインを中心に豊富なラインナップです!(^^)!
隠れ家感もありお勧めですよ～！！