鮨処 多田
（ただ）The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店
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昔、すほうという寿司屋があった。平野とかこの多田とかはさー、、、、そのイズムというかそんな感じ。
しみじみ美味い系。昔ながらの寿司
今のパンチある系とはまた違う。
最近ではしみじみ系では...
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北新地の鮨は決して安くない。しかし、多田さんの一貫一皿に触れてしまうと、人は悟るのだ。「あ、値段って概念は一度忘れたほうがいいんだな」と。
目の前で淡々と仕事を進めつつの、客を魅了してやまない話術！...
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生ビール
塩茹で落花生(千葉)
鰤三種類料理(小樽)
鰤トロしゃぶ
しょうがと葱で
塩と辛い山葵で
握り
鮪(165㌔大間)
鰆炙り
生いくらと馬糞雲丹(釧路...
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北新地にある「鮨処 多田」さんに常連さんにお誘いいただき念願の初訪問
紹介制のため常連さんと一緒に行く以外おうかがいできない名店
この日はカウンターに2組のお客様
まずはお飲みものを...
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パーフェクトサントリーPSB
若芽のトコロテン
穴子の刺し身
剣先烏賊(北海道)
卵黄山芋ポン酢で
多田さんスペシャル
ゆずサワー
(米焼酎を入れてありサッパリしてて旨い...
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生ビール
若芽のトコロテン
夏の穴子(対馬)
穴子の白焼き
鱧の肝
・初めて食べました
マグロ(山口県萩)
幻の生シャコ
・生のシャコ初めて食べました
玉ねぎ...
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アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。
◆受賞歴◆
食べログ ブロンズアワード 2025
食べログ 寿司...
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縁あって行くことができました。北新地にあるとても美味しいお寿司屋さんです。ご挨拶の握り2巻、おつまみ、そこから始まるおまかせ握りのフルコース。どの品もとても美味しい。関西のネタを使ったものも多く大阪の...
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推しのライブ終わりで遅い時間の予約。
客は誰もいなく、ひとり貸切り状態。
煮凝り
鰆炙り2種
醤油、大根おろし
塩
寒鰤（能登12kg 5日熟成）3種
鰤トロ
鰤しゃぶ...
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鮨処多田
★鮪の皮の煮凝り
★柴山の蟹
★佐渡の鰤：炙り、しゃぶ、トロ
★塩釜の鮪161kg赤身
★泉南の生蝦蛄
★蟹1本握り
★セコ蟹
★蟹酒
★雲子の蟹味噌餡かけ
★あん肝最中...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨処 多田（ただ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6346-7227 |
| 予約可否 |
完全予約制 紹介制です |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線北新地駅より徒歩５分 北新地駅から136m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店の外に灰皿が用意されています |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| オープン日 |
2001年5月7日 |
| 備考 |
2009年、写真撮影は全面禁止となりました。 但し､貸切の場合はＯＫ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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生ビール
塩茹で落花生(千葉)
鰤三種類料理(小樽)
鰤トロしゃぶ
しょうがと葱で
塩と辛い山葵で
握り
鮪(165㌔大間)
鰆炙り
生いくらと馬糞雲丹(釧路)
玉子かけごはん
多田さんスペシャル
ゆずサワー
(米焼酎を入れてありサッパリしてて旨い)
お椀
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ルーツを辿るために師匠の
「鮨処 平野」に、行きました時に、
兄弟子として話題に出て
いた当店！初訪問時に、
大将の演出に感動したことを
覚えています。
...