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この街で長く愛され、いまも異彩を放ち続ける唯一無二の存在。
店中に足を踏み入れた瞬間に、時間の速度も、空気の密度も、すべてが変わる。
店主は今日も穏やかなまなざし✨️✨️
声を張らず、動作を...
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岩盤浴・温泉で汗を流したあとに向かったのは
北新地にある創作料理の名店 カハラ。
前日になぜ二郎系ラーメンのにんにくを無しにしたのかというとココに来るためでした 笑
妻の誕生日祝いで利用...
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お知り合いの紹介で、お邪魔しました。
人気のジントニックを注文。
ジントニックってこんなに美味しいの？？って感動します。
アテはマスターが出してくれます！
ラムレーズンが、私は最高に美味しかっ...
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10年以上前からお店の名前は知っていたけどなかなかご縁のなかったこちらに連れてきていただきました。
シェフはまだまだ現役でアイデアたっぷりの料理を作られています。
個人的にはタケノコの花山椒とカラ...
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予約で18時から。
ずっと行ってみたかったお店！！
念願の初訪問(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
店内満席でした。
頼んだメニュー＼(*⌒0⌒)♪
･おまかせコース
覚えてる内容だけ( ...
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創作料理のレンジェンド森シェフのお店カハラさんに２度目の訪問です。唯一無二のお料理の数々…どれもこれも今まで食べたことのない逸品ですが、全てめちゃくちゃ手が込んでいて、めちゃくちゃ美味しいです！斬新で...
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大阪府大阪市 北新地駅より徒歩6分。
ミシュランガイド京都・大阪2024 2つ星獲得店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
多国籍料理(フュージョン料理)店｢カハ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カハラ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
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2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
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2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
百名店 選出歴
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | 創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6345-6778 |
| 予約可否 |
予約可 3ヶ月前より予約受付。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線 北新地駅 北新地駅から311m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
高校生以上(※大人と同じコースを召し上がれる方のみ） |
| オープン日 |
1971年8月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
18:00～20：30
20:40～
二部制
入店は開始１０分前から
■ 定休日
日曜・祝日・木曜日 -
アクセス方法を教えてください
JR東西線 北新地駅
-
このお店の口コミを教えてください
北新地「カハラ」へ
クリスマスイブなのに女子友と2人でディナー
やはりクリスマスイブだけに私達以外はカップルばかり
.
＜今日のメニュー＞
カリフラワーとマスカルポーネチーズ
クレソンのソース
キャビア
.
ライムの器サロマ湖の牡蠣
蒸し鮑・肝 白胡麻ソース
水牛のモッツァレラ
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