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石垣のローカルグルメブッフェ
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kouichi1223
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ISHIGAKI BOLD KITCHEN
|
|---|---|
| ジャンル | ビュッフェ、ヨーロッパ料理、沖縄料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-88-7095 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新石垣空港 車35分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
272席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 有料駐車場。ホテル内￥2,000以上ご利用で3時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり、デザート食べ放題あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ |
https://ishigaki-bold-kitchen.com/ |
| オープン日 |
2018年12月28日 |
| お店のPR |
世界の料理が楽しめる石垣島最大級のオールディダイニング
世界の料理を 常時 100 品ほどをご提供する島内最大級のオールディダイニングブッフェ♪ |
| 初投稿者 |
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フサキビーチリゾートホテルのビュッフェレストランをディナー利用(税サ込、ドリンク別5,800円)。夕日が見える席でラッキーでした。ソファ席やテーブル席など、色々なレイアウトがあるので使い勝手よいです。
ブッフェレストランはやや簡素な内装が多いのですが、こちらはバーカウンターや照明がしっかりと作り込まれており、お求めやすい値段ながらも非日常感ある雰囲気に仕上がっています。
メニューはローカルな食材、調理法を中心としつつも、食べやすいもので構成されています。食材のクオリティも高く、どれも美味しい。ソフトクリームなどの子どもも嬉しいメニューもたくさん。
個人的なお気に入りは
海ぶどう
→沖縄といえばこれでしょう。カロリー控えめながらも粒々の食べ応えが好きで、シークワーサーポン酢の酸味効いた味付けがアクセントになり、いくらでも食べれます。
石垣牛のブリスケットBBQ
→低音調理されて柔らかい石垣牛にほんのり甘いBBQの相性が良いです。
グルクン唐揚げ油淋ソース
→沖縄のお魚グルクンの唐揚げをコクと酸味が効いた油淋ソースで味付け。油っこすぎず、食べやすい。
ラフテー
→沖縄の郷土料理で、皮付きの豚肉を醤油と泡盛で甘辛く味付けしたもの。豚肉にしっかり脂身が含まれており、口のなかでとろける甘さは癖になる美味さです。
ブッフェメニューは下記のとおり。
胚芽ロール、ライ麦パン、ナン
熊本県産白米
スパイスカレー
八重山そば
グルクンのエスべカッシュ
合鴨スモーク
海ぶどう、シークワーサーポン酢
ゴーヤ、薩摩いも、カボチャの天ぷら
沖縄風魚、イカの天ぷら
パンダアンマン
エビチリソース
3種のチーズピザ
チキンロースト彩り野菜のトマトソース
石垣牛のブリスケットBBQ
グルクン唐揚げ油淋ソース
ロースト野菜、アンチョビケッパーソース
石垣牛のすき焼き
トマト鍋
ラフテー
ムサカ
ゴーヤチャンプル
琉球五目チャーハン
マグロの刺身
にぎり寿司(マグロ、エビ、イカ)
洋風クラゲサラダ
ミミガーの胡麻和え
ピーチメルバ
ペコリーノオリーブ
メルバトースト
生ハム
メランジェサラダ、コーン、ミックスビーンズ、紅心大根、ゴーヤスライス、パプリカステック、オニオンスライス、にんじん、ブロッコリー、きゅうり、ポテトサラダ、トマト
サーターアンダーギー
石垣島プリン
苺とバニラのムース
紅芋モンブラン
ドラゴンフルーツ
パイナップル
キウイフルーツ
アップルパイ
チョコレートとシークワーサーのタルト
紅茶のロールケーキ
チキンナゲット
フライドポテト
キッズハンバーグ
マシュマロ
チョコレートファウンテン
ソフトクリーム