Name: いしぐふーらーめん 城間店
Address: 城間3-3-3, 浦添市, 沖縄県, 9012133, JP
Telephone: 080-4145-1552
Price range: ～￥999
Rating: 3.06

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浦添・宜野湾 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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あば口コミ3,193件フォロワー2,164人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

沖縄そばの有名店がだす「ラーメン」

浦添市城間、サンパーク通りにあるラーメン屋。
店名を見れば有名な沖縄そば屋の屋号なんですが、こちらはなぜかラーメン屋。
facebookで友人が紹介していたのを見て、興味がわき、行ってみることにしました。

外観はしっかりした建物なのですが、ものすごく狭く、カウンター席のみで5席。
カウンター越しに男性１人で切り盛りしていて、オープンな屋台風のお店です。

メニューを見ると、「担々麺」が最初に来ていて、
その他、“白湯だし”の「ラーメン」数種と“淡麗だし”の「ラーメン」が数種。
基本、初めて来たお店は最初に書いてあるものを注文するようにしてますが、
この日はあっさりいきたかったので「淡麗塩鶏ラーメン」（700円）を注文しました。

店内を見渡すと、このお店のことが掲載された新聞の記事が貼られてある。
みるとフィリピン生まれの方が、『いしぐふー』のサービスに感動し、
『いしぐふー』で修行して、のれん分けされたのだと言う。
店員さんは最初ウチナンチュだと思っていたのでビックリ！

出てきた「淡麗塩鶏ラーメン」は「鶏肉」、「ねぎ」、「かいわれ」、「のり」がのったシンプルな「ラーメン」。
まずはスープから飲んでみましたが、“淡麗”という割にはしっかりとしすぎた味とコク。
というか、いかにも『いしぐふー』って感じの味。
これ、このまま沖縄そば麺を入れれば、『いしぐふー』の「そば」になるんじゃないかな？
でも使用しているのはプリッとした食感の中太の中華麺。
しっかりとした味の麺で、おそらくこってりの“白湯だし”に合わせた麺じゃないかと思うのですが、
こちらの“淡麗だし”とも、相性は良かったです。
あと個人的には塩ダレで味付けされた「鶏肉」が良かったかなぁ。

新聞の記事を読んでしまったので、とにかく応援したくなる店舗。
次はセオリー通り「担々麺」をいただきに行こうと思います！

6

淡麗塩鶏ラーメン

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5

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	いしぐふーらーめん城間店
ジャンル	ラーメン、担々麺、餃子
お問い合わせ	080-4145-1552
予約可否	予約不可
住所	沖縄県浦添市城間3-3-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	浦添前田駅から2,437m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 18:00 月・日定休日 ■ 定休日日曜日・月曜日　※公休日の場合は、翌日に振替営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	チャージなし

席・設備

席数	5席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.ishigufu.jp/
オープン日	2015年2月26日
関連店舗情報	いしぐふーの店舗一覧を見る
初投稿者	yasslatte（2）
最近の編集者	coco2ir3（34） ... 店舗情報（'24/05/01 07:04）編集履歴を詳しく見る