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那覇・首里「BABYBABY」でハンバーガー! ラージパティ&ハニーブルーチーズレーズントッピング | 沖縄ランチブログZ
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那覇・首里「BABYBABY HAMBURGER&BOOKS」でダブルバーガーハラペーニョトッピング | 沖縄ランチブログZ
今日は奥サマーのリクエストで首里のハンバーガー屋さん「BABYBABYHAMBURGER&BOOKS」に行ってきました。
こんな眺めができる素敵なお店ですが、駐車場は無く、最寄りのコインパーキングから徒歩5分、さらに混んでいるとハンバーガーの提供まで1時間弱かかったり、となかなか来店ハードルが高いお店です。それでもお客さんが来るのは、ここでしかない食べられないハンバーガーを食べるためなんですけども。
基本のシンプルなハンバーガーは1,000円で、それに好きなものをトッピングしていくスタイルです。
今回はとにかくお肉が食べたい、という気分だったので…
ダブルバーガーハラペーニョトッピング(1,600円)
ちょっと無理を言ってパティをトッピングしてダブルバーガーにしていただきました。アクセント的にハラペーニョもトッピングしてみました。マッシュポテトはセットでついてきます。
これをペーパーバッグに入れて…
ガブリといただきます。脂が少ないからか、意外とあっさりです。ただ、ペッパーが強めで、そこまで多くはない脂の旨みを引き出しつつ、お肉の食感も存分に感じられて美味しいです。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/babybaby_202206/
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那覇・首里「BABYBABY HAMBURGER&BOOKS」でここにしかないハンバーガー&本命のチョコパイ | 沖縄ランチブログZ
以前は牧志にあったハンバーガーのお店「BABYBABYHAMBURGER&BOOKS(ベイビーベイビーハンバーガーアンドブックス)」が昨年(2021年)、首里金城町に移転したんですが、その移転先のお店にやっと行くことができました。
首里金城町なので、スープカレーのお店「あじとや」も近いんですが、看板が出ているわけでもなく、ここはわかりづらいです。住所をよく確認して行って、この階段をのぼると…
こんな素晴らしい眺めが見えたら、そこがベイビーベイビーです。
メニューはこんな感じです。シンプルなハンバーガーに自分でお好みのトッピングやソースをつけていくスタイル。
僕は移転後初の訪問だったので、シンプルにいただいてみようと…
ハンバーガー(1,000円)+チェダーチーズ(100円)+マスタード(100円)
チーズバーガー的な構成でいただいてみました。カリッと焼かれたバンズに厚いパティ、ハンバーガーの上に乗る黄色い帆船が特徴的です。
シンプルだし、ジュースが出る具材もないので、ペーパーバッグに入れてもあまり潰す必要はありませんでした。
がぶりといただくと、パティは粗挽きというか、超々粗挽きという感じで、ステーキとハンバーグの間のような食感でした。でも、この肉肉しい食感がすごく良くて、味付けもシンプルながら美味しいんです。
ハンバーガーって足し算のお料理かと思いきや、引き算で作ってもこんなに美味しくなるんだ〜、と驚きました。こんなハンバーガー、他では食べたことがありません。
そのままで美味しいので、船を模したレモンは終盤まで出番が無かったんですが、最後に酸味を足してみようと少し絞ってみました。
が、個人的には無くても良かったかな〜。酸味のほかにレモンの香りがあるので、それがお肉を邪魔している印象でした。レモン好きだったり、さっぱりとした味変を楽しみたいのであればいいのかも。
付け合せのマッシュポテトはクリーミーだけどしつこくなくて、こちらも美味しかったです。
ベイビーベイビーのハンバーガーのサイズはそんなに大きくないので、ケーキもオーダーしてみました。現在のケーキはチョコパイでした。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/babybaby_202203/
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店名 |
ベイビーベイビーハンバーガーアンドブックス(BABYBABY HAMBURGER&BOOKS)
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ジャンル | ハンバーガー |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「那覇市牧志3丁目11-12」から移転しています。 |
交通手段 |
首里駅から732m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ハンバーガーなブロガーに誘われて、那覇・首里にある「BABYBABYHAMBURGER&BOOKS︎︎」に行ってきました。
こちら、近くに駐車場は無いですし、立地的にもなかなか難しい場所(崎山御嶽の隣の建物)にあるのですが、とにかく眺めはいいのです。この日は好天だったこともあり、離島まで見えました。ハンバーガーの提供までは時間がかかるので、この景色を眺めて、ゆっくり待つのがオススメです。
前回は家族3人で来てから実に2年半ぶりの訪問となりました。システムも変わっていて、トッピング2つとドリンクがセットになっていて、パティのサイズと追加トッピングでお値段が変わるシステムになっていました。
さて、せっかくなので他のお店ではできないトッピングにしてみようと考えた結果…
ハンバーガーラージパティハニーブルーチーズレーズントッピング(1,700円)
ラージパティは大きなパティひとつではなく、ダブルパティでの提供でした。140gのラージパティにはちみつ、ブルーチーズ、そしてレーズンをトッピングしてみました。味の玉手箱なイメージです。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/babybaby_202412/