沖縄発の美味しいアグー豚のらーめん! : トルネコパーパ

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/11訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0

沖縄発の美味しいアグー豚のらーめん!

雪塩ラーメン
[from トルネコパーパ(沖縄県那覇市)]
in大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

昨日に続いて
東京入り〜
昨日は大つけ麺博のお手伝いに
行く予定でしたが、
無しになりまして
未訪探索してきましては
美味しく楽しませていただきました

今日は大つけ麺博目当てで
大久保公園へ
3店食べるつもりで
2店は常に楽しみのやつで
まず気になっていたのは
初参戦の
沖縄からのトルネコパーパさん

金アグー豚という黒豚を使ったもの
雪塩という宮古島の塩やらやら
色々な組み合わせがあるようで

パッと見て
沖縄そばの改良版といった感じかな
すんごい脂に背脂の量ですね

スープを
熱々のラードに背脂やら
豚の良いところギッシリで
爽やかな塩の組み合わせが
上手く融合されており
大量の島唐辛子でしょうか?
粗挽き一味唐辛子が大量に
ピリッ熱なのも良いですね♬
美味しい〜♬

麺は
細ストレート麺にあり
爽やかな小麦感
スープとの相性も良いようで
啜りやすいですね♬
美味しい〜♬

途中からスープの上にある
ライムを搾って
味変を楽しめるという♬
このトッピングが欲しいところ
5枚追加のライムを
妄想していたら
うふふふって笑ってしまった
自分がいました笑笑

チャーシューもナイスで♬

あー美味しかった〜♬

さて、次は
いつもの好きなやつを♡

  • トルネコパーパ - アグー豚の雪塩ラーメン

    アグー豚の雪塩ラーメン

  • トルネコパーパ - 雪塩ラーメン

    雪塩ラーメン

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店舗基本情報

店名
トルネコパーパ(TORUNEKO PAPA)
ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば、食堂
お問い合わせ

080-8549-9746

予約可否

予約不可

住所

沖縄県那覇市泉崎1-11-1

交通手段

ゆいれーる 旭橋

旭橋駅から184m

営業時間
    • 10:30 - 14:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2022年6月14日

初投稿者

たらしたらし(76)

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