そば処 KoHaRu
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かみさんが「美味しい沖縄そば食べたい。」と言うので、
すぐここを思い出しました。
お昼前に到着です。
今日は女性2人でやってました。
食べたいのを伝票にチェックして渡します。
かみさん
よもぎそば 税込 650円
厚切り三枚肉 100円 しょうがとネギ 無料 をトッピング。
私
前回訪問時に興味を持った
スパイシーカレー 大 900円 を注文しました。
来たそば
かみさん、美味しいと大喜び。面目躍如です。
きっと、水素水使用なのも良い効果になっっているんでしょうね。
少しわけてもらいましたが、よもぎの風味良く、美味しい仕上がり！
私のカレー
大 600g ってちゃんと書いてあったのですが、来てみてびっくりのボリューム。
普通の 1.8人前くらいあるのではないでしょうか。
どんぶりカレーです。
辛さココイチの2-3辛くらい。
調節できるように、ソースやガラムマサラをつけてくれてるのが嬉しい。
スパイスカレーももちろん悪くはないのですが、
ここに来た時は 絶対 まず おそばを食べていただきたいですね。
あっさり系好きな人にとっては、下手な行列店よりはるかに美味しいすば だと思いますよ。
ご馳走様でした！
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シャープで爽やかな鰹出汁が美味しい！
夜から会議！の前に、古波蔵にある そば処KoHaRuさんへ行ってみました。
大好きな にーちぇさんの隣です。
駐車場は裏手に2台分。裏からも入れます。
また、そこから にーちぇと反対側に進むと、
突き当たりに変電所があり、その向かいの砂利に3台分確保されていました。
靴を脱いでお邪魔します。
想像より若い、とても感じの良い女性店主さんが切り盛り。
席はカウンター席×3、4人掛け座卓×3。
仕切りなどのコロナ対策は ばっちりでした。
オールディーズが流れ、いい感じ。
厨房に並んでる器がかなり良い感じでした。うちにも欲しい。
三枚肉そば 税込 750円
じゅーしー 150円 を注文です。
無料トッピングの中から ネギのみ入れていただきました。
来たそばとじゅーしー
スープ 一口すすって、とても美味しい！
三箇所の産地から取り寄せているという鰹の出汁が素晴らしい！
香り、好みのストライクど真ん中でした。
水もいいやつ使ってるから？
爽やか、と言いたくなるシャープめの味わいも大好きなタイプ。
ありそうで 今まで味わった事のない味わい。
ニューウェーブと呼びたくなりました！
麺
中太で、少し縮れの入った平麺。
スープとよく合うし、滑らかな食感が心地良いです。
三枚肉
別添えなのが、鰹出汁フリークには嬉しい！
普通のやつと、ラフテーといいたくなる厚切りの2枚。
やや甘めに味付けられていますが、くどくはなく、
スープの邪魔をしないよう考えられています。
ちょこんと そばについてたもずくもグー！
じゅーしー
ごま油と椎茸の風味が強めの しっとり系じゅーしー。
そばがあっさり系なのと対照的なのも、
計算されているんだはずと感じました。
今日は、かなり美味しいそばに出会えて幸せになりました。
久々に かみさんを連れて来てみたいと思うそば屋さんに出会えましたね。
次はぜひ、スパイシーカレーもいただいてみたいです。
ご馳走様でした！
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筒井Bowie
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 KoHaRu（コハル）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば |
|
予約・ お問い合わせ |
098-987-0838 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
壺川駅から1,353m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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職場の後輩とランチです。
あっさり系の すばが好きだと言うので、迷わずKoHaRuさんへ連れて行きました。
私 三枚肉そばと じゅーしー（小）
後輩 ゆし豆腐そばと じゅーしー（小）
あいかわらず爽やか&シャープなカツオ出汁が 美味しいすば！
三枚肉は、以前食べた時よりシンプルな味付けになってました。今の方が好きです。
香りと味が濃いめのじゅーしー、やっぱり美味しい！
トッピングのよもぎもたっぷりつけてくれて、嬉しい！
やはりこのお店、好き！
後輩も喜んでくれました。
ご馳走様でした！