Name: 焼鳥 一葉
Address: 牧志1-11-1 3F, 那覇市, 沖縄県, 9000013, JP
Telephone: 098-800-2884
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.63

この口コミは、じんさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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じんさん口コミ1,827件フォロワー330人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス-
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス-
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

まぁるい澄んだ脂に全集中。

那覇での夜の一人飯。出張の楽しみのひとつです。
選択肢は多々あった中で、「沖縄と言えば」からは少し距離のある焼き鳥。あの高坂鶏が食べられるお店とあって初体験。
お店は3階。非常階段？から上階へのぼると和食然とした入り口。引き戸を開けると開放的な広い空間にコの字カウンター。その中に焼き台。高々と立ち上る煙の向こうには店主1名。店内は清潔に保たれ、居心地の良い空気で好きな空間。
5種の一品料理はささみ、レバーペースト、鶏団子、モモのたたき、ムネのたたき。そして串9本と締め。デザートは紫蘇のシャーベット。
鶏の脂のもつ独特の臭みや粘りみたいのは一切なく。脂はサラサラでフワッと口の中で甘みが膨らみ後味のキレがバツグンに良い。物足りなさを感じる人もいるかもだけど薫香や部位に応じた火の入れ加減がしっかりコントロールされた鶏肉そのものにも感動するはず。ポーションは決して大きくはないが旨みをしっかり閉じ込めた鶏肉の風味は、のけぞるほど。歯入れに微かに抵抗する食感も嬉しい。
一人での訪問が良いと思った。会話に華が咲き、伝えられた部位を黙々と口に運ぶだけになってもったないというか。お寿司屋さんのように1品1品、ひと串づつ噛み締めて味わいたい。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼鳥一葉（Yakitori Ichiha）
ジャンル	焼き鳥、居酒屋
予約・お問い合わせ	098-800-2884
予約可否	予約可キャンセル料は、当日100％頂戴しております。 4名様以上のご予約はTebleCheckからお願い致します。お子様のご予約は、お電話でお問い合わせください。
住所	沖縄県那覇市牧志1-11-1 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	美栄橋駅から徒歩5分美栄橋駅から270m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 日定休日・最終入店：21時・不定休
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（楽天ペイ）

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	お子様連れの場合は、お電話でご相談ください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakitori_ichiha/
初投稿者	Inner_circle（1374）