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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
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050-5868-4190
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那覇で初めての鉄板焼きは肉質が良くメニューも豊富で人気に納得、地元民にも愛される「鉄板焼さわふじ」
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鉄板焼さわふじ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、沖縄料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4190 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ゆいレール美栄橋駅より徒歩２分国際通りむつみ橋より徒歩９分 美栄橋駅から195m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9360003006421 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
席料一律550円／一名様 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席、テーブル20席 （デザートラウンジ5席）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お店の近隣にコインパーキング多数有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 鉄板前カウンター席は中学生以上よりご利用頂けます。 |
| ドレスコード | ドレスコードはございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント |
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|
| オープン日 |
2012年6月20日 |
| 電話番号 |
098-860-8803 |
| 備考 |
インボイス登録店舗です。領収書にはインボイス店舗ナンバーを押印しております。ご接待にも安心してご利用いただけます。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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飲んだ〆にもステーキを食べるという沖縄で、石垣牛の焼肉やステーキ店、あぐー豚のしゃぶしゃぶなのは良く食べていますが、本格的な鉄板焼き屋さんに行く機会がなく、今回初めて「鉄板焼さわふじ」さんにネット予約の上で伺いました。
お店選びをする際、沖縄では魚より肉料理に偏りがちになりますが、ステーキ店はコスパの良い店も多い中で鉄板焼きに関して、特に国際通りでは銀座並みの価格の店があると聞いたことがあり、選択肢に入れていませんでした。
今回はおすすめしていただき沖縄で初めての鉄板焼きでしたが、さすがの百名店でお肉はもちろん、前菜なども美味しくて接客も良いお店でした。
いただいたのは初めてのお店だったので、この店ではリーズナブルな石垣牛と厳選県産牛ステーキの食べ比べコースで、内容は
<前菜>
本日の前菜は沖縄県産豚肉ソーセージピスタチオ入り（高級デリカテッセンのハムのようで美味しく一番気に入ったお品）、ピンク胡椒がアクセントの新じゃがのポテトサラダ、セイイカとスナップエンドウの味噌漬け焼きで、アテになるものばかり
<スープ>
季節のスープは糸満産ちゅらキャロットのスープで、とろみのある濃厚で人参の甘みを感じる食べ応えあるスープ
<海鮮>
本日の海鮮と県産野菜の鉄板焼は、新鮮でプリッとした久高島産車海老と椎茸、スティックセニョールなどの野菜に、アオサ入りの鰹出汁でスープ仕立てで面白いお品
<肉>
やんばるあぐー豚ヒレ肉のソテー 柚子胡椒添え
<メイン>
石垣牛ステーキ40g&厳選県産牛ステーキ40gステーキの食べ比べは、石垣牛サーロインと本部牛フィレでそれぞれに味が良く、山葵とお塩や梅醤でピーマン、パプリカ、茄子などの県産野菜の鉄板焼とともにいただきます。
<ご飯もの>
本日の鉄板飯は焼きじゅうしいで、私は普通のじゅうしいより気に入ってウコンのお漬物とも相性抜群
<お椀>
ゆし豆腐とアーサの鰹出汁は文句なしの優しく大好きなお味
<デザート>
宮古島産シャーベットはシークワーサーでスッキリ
選んだ飲み物はモリンガ茶で、コーヒー か 琉球紅茶もありましたが、身体に優しくて良かったです。
お店は鉄板焼き屋さんの敷居の高さを感じない雰囲気で、観光客が多めではありましたが、「ど～も～」と言いながら子連れで来る家族もいたりして、店員さんも固すぎない接客でありながら、料理のタイミングなどは良くて居心地の良いお店でした。
ごちそうさまでした、次回はもう1ランク上のコースをいただきに伺いたいと思います。