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【岡山・日生】カキオコ遠征一軒目！「きたろう」で味わう名物カキスープ焼きそばと2倍カキオコ | 新マッハのオススメごはんですよ！
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店舗基本情報
| 店名 |
きたろう
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0869-72-3639 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「備前市日生町日生242-12」から移転しています。 |
| 交通手段 |
日生駅から325m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2019年4月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岡山日生（ひなせ）カキオコ遠征三連発！
日生駅から徒歩5分。11時オープンとほぼ同時入店。
広々店内でゆっくり。
気さくな女将さんが焼きながら色々と話を
してくださいます。ええ雰囲気。
一軒目は、日生駅から徒歩5分の「きたろう」さんへ。
カキスープ焼きそば1200円
ここでしか食べられない、オリジナルメニュー。
焼きそばを焼いてからスープにドボン。
牡蠣のお出汁とカエシでソース風のスープ。
なんだかラーメンみたいみたいでもあり、不思議な料理。
もちろん具材にも牡蠣たっぷりで嬉しい。
カキオコ2倍2600円
3人での訪問だったので、2倍サイズに。
これでもかと、牡蠣が乗っています！
せん切りキャベツにサラサラ生地をサッと混ぜ合わせて焼き上げる、日生風の焼き方。
これでトロトロのシャキシャキに仕上がります。
しっかり牡蠣に火を通すため、牡蠣をお好み焼きの上でひっくり返しながら、両面を焼いていきます。
牡蠣の旨みを逃さない工夫が素晴らしい。
ここからあと二軒ハシゴしていきます！