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ジビエと山越えの魚を楽しめる地元密着型の何でもアリの老舗でまったり酔う。
GWを利用して東京人の私には未知の世界＝岡山県山間部 新見市に訪れてみた。
観光地でもない、縁もゆかりも無い山間の町に訪れる理由など何も無い。
ダーツの旅のように、心の矢が赴くままに来てみただけだ...
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この日は伯備さんのちゃんこ鍋を食べてみようと思い、ぶらぶらと新見まで。
何味のちゃんこなのか？あえて聞かずに注文。
やってきたのは想像とは違う感じのちゃんこ鍋。
伯備さんのお鍋はどれも日本酒がよ...
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前回はボタン鍋を食べたので、今回は岡山のブランド牛、千屋牛のすき焼きを食べに新見市の伯備さんへ。
また食べるのに必死になり、写真を撮り忘れるところだったけど、なんとか2枚取った時点で思い出し、無事に...
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年中、食欲の秋の私ですが、暑かった夏も終わり涼しくなってきたので鍋料理を食べに新見市にある伯備さんへ。
ボタン鍋の上とこちらのお店名物、野方汁(たかきび粉の団子入り)を注文。
赤味噌仕立てのつゆに...
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思えば、遠くまで来たもんだ
始発で出発、約6時間半
青春18切符を使っての、移動です
※新見駅到着は、11時55分
※電車は、1時間に1本です
秘密のケンミンショー
晴れの国はまだ...
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とにかくメニューの数が豊富！定食に丼もの、麺類、一品料理など様々なジャンルがあります。肉料理に魚料理両方が充実しており、お値段もお手頃なものから時価のものまで幅広いです。私はピオニーポークの生姜焼きと...
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このお店は、JR新見駅の真ん前
にあって、徒歩一分。何となく
食堂っていうよりは「料理屋
さん」です。カウンターに座って、
おっ、ラーメンがあるという
ことで「ピオニーポークラーメン
@8...
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岡山旅行中、千屋牛を食べようとなっていたのですが、スケジュールが少し変わって、14時過ぎてからのお昼になってしまい、どこのご飯屋さんもランチタイムが終わり空いていませんでした。
そんな時に出会ったの...
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新見駅を出て右にある寿司割烹の店
全国旅行割のクーポンだが、新見市内で使える飲食店は４軒ほど
ほぼ選択肢もなく、駅前で至近のこの店をチョイスしました。
鉄筋作りの綺麗な店で
２階もあっ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
伯備
|
|---|---|
| ジャンル | 鍋、ラーメン、うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-3861 |
| 予約可否 |
予約可 予算などご相談くだされば、対応させていただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新見駅から徒歩1分 新見駅から112m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3260001019226 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
230席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 120人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） テーブル、椅子席もあります。（要予約） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、カラオケあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1929年 |
| 電話番号 |
0867-72-3125 |
| 備考 |
※年末年始の営業※ |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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[月]
11:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:40）
[火]
11:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:40）
[水]
11:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:40）
[木]
11:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:40）
[金]
11:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:40）
[土]
11:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:40）
[日]
11:00 - 21:00（L.O. 料理19:00 ドリンク20:40）
■ 営業時間
日曜日を含む連休の最終日は２１:００まで
■ 定休日
12/31・元旦
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アクセス方法を教えてください
新見駅から徒歩1分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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中国地方の旅。
この日は鉄道の旅。
朝、広島駅を出る庄原ライナーに乗って芸備線を攻めました。
庄原ライナーの終点は備後落合駅。
ここから新見駅行きに乗り換えです。
車窓を楽しみながら１両編成の車両でローカル線を完乗しました。
新見駅は伯備線と姫新線が交わり、芸備線も乗り入れている主要駅です。
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