復活を強く望みます!大将にもう一度会いたい♪ : あずま

移転前の店舗情報です。新しい店舗は中華そば あずまをご参照ください。

この口コミは、少年ジャックさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.5
2019/07訪問2回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

復活を強く望みます!大将にもう一度会いたい♪

後輩から「再開発のために6月末で閉店…という噂」を聞いていたのですが間に合わず…。

倉敷に行く少ないチャンスを活用して、開いていれば必ず伺っていましたが、最後の一杯を頂くことが叶いませんでした(T . T)

大将は「新たな場所でやるかも」とは話されていたようです。
年齢的にも大変でしょうが、是非とも再開を願いたいです!

『昔ながらの優しい倉敷の味』の復活…心待ちにしています♪

  • あずま - 既に閉店…新たな場所での再復活をお待ちしてます!

    既に閉店…新たな場所での再復活をお待ちしてます!

  • あずま - 看板メニューの「中華そば」…というか、他は作りたがらない(^ ^)

    看板メニューの「中華そば」…というか、他は作りたがらない(^ ^)

  • あずま - 麺の硬さの指定はできません♪

    麺の硬さの指定はできません♪

  • あずま - スープの出来次第では、お休みにすることもあったそうです(^_^;)

    スープの出来次第では、お休みにすることもあったそうです(^_^;)

  • あずま - 在りし日の外観①

    在りし日の外観①

  • あずま - ラス前の一杯

    ラス前の一杯

  • あずま - オーラスの一杯

    オーラスの一杯

  • あずま - この提灯の灯りを見ることもできません(T . T)

    この提灯の灯りを見ることもできません(T . T)

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2013/01訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

いつまでも作り続けて欲しい味♪

【再訪:2013年1月】
相変わらず倉敷に宿泊することがあれば、ほぼ毎回大将と女将さんの顔を見に行っています♪

今回は夜の10時過ぎ、ほぼ開店直後に伺ったものの満席、ぎゅうぎゅう状態(・_・;)
取りあえず、お店の前で待つこと10分…1組のお客さんが帰られるのと入れ替わりで入店!

お願いするのは相変わらず、中華そばと餃子…そして瓶ビール(^o^)/
厨房内は狭いので、満席になると時間がかかることもありますが、ここは我慢。
大将が一生懸命、そして丁寧に作られる姿を見ながら先のビールは完飲。

餃子が出てきたところで、ビールお代わり!!
仕上げの状態は違いますが、餃子の味わいは「」に近い肉肉しさです♪

そして、餃子を食べ終わるぐらいに中華そばも出来上がり♪
至高の一杯をつるりと頂き、ご馳走さま!

大将曰く、
「なんかインターネットとかいうのに、店のことが載っとるらしゅうて、忙しゅうなったんじゃわぁ…」
…と、スミマセン。私も忙しくさせた張本人の一人かも(^_^;)

まだまだ、大将も女将さんも元気いっぱいで安心しました♪
こだわりの中華そば、また食べに行きますよ~!

【初稿:2011年12月】
倉敷駅の駅前通りに、ひっそりと営業しているラーメン屋が「あずま」さんです。
開店からゆうに40年を過ぎている店構えは、失礼ながら、かなりボロボロです。知っていなければ、入るのにかなり勇気が必要です。
その上お店も小さいので、気づかないで通り過ぎてしまう可能性もあります。

店内はカウンターだけで、5、6人入れば、ぎゅうぎゅうです。
営業時間は、夜の10時からとなっていますが、時間通りに開店していないことも、往々にしてあります。

なぜ、こんなお店が長い間営業を続けていられるのか?というと、その味と店主のお人柄だと思います。

いつも、中華そばをいただきますが、甘みのある豚骨醤油のスープが中太のストレート麺に良くあっていて、最高に美味しい!
味は、広島の老舗「陽気」さんに近いのですが、独特の刺すような酸味が「あずま」さんの方にはありません。

いつも、餃子も一緒にいただきますが、お肉の分量が多いタイプで、食べ応えがあります。
時々、若干焦げ過ぎなこともありますが、ご愛嬌で許せてしまえます。

店主の方と、その奥様で営業されているのですが、どちらも優しい方で、長年続けている老舗ラーメン店という、威厳や、驕りを全く感じさせません。

余談ですが、店主の方は絵画に造詣が深く、二科展で入賞されたぐらいの腕前だそうです。
そんな繊細な感覚が、美味しいスープを生みだしているのかもしれません。

ただ、こんなに素晴らしいお店なんですが、開店時間にバラツキがあるのと、忙しくなると、席が空いていても入店を断られたりするので、あまり好きでない…という方も多いようです。
(私は無理矢理、開店させたり、入店したりしますが…。)

また、「あずま中華」という縮れ麺を使ったメニューもありますが、中華そば以外の麺のメニューは頼まない方が良いかと思います。スープとマッチしてません。

中々、時間も合わず年に1、2回しか訪問できませんが、こちらのラーメンが、個人的にはNO1です。長く続けていただきたいと思うお店です。

  • あずま - 中華そば

    中華そば

  • あずま - 餃子…旨いよ

    餃子…旨いよ

  • あずま - 夜の10時過ぎ、ひっそりと開店(^_^)

    夜の10時過ぎ、ひっそりと開店(^_^)

  • あずま - 手書きです♪

    手書きです♪

  • あずま - 何が消えてんのかな?

    何が消えてんのかな?

  • あずま - 中華そば

    中華そば

  • あずま - 餃子…盛り方が(笑)

    餃子…盛り方が(笑)

  • あずま - レトロ?な店構え

    レトロ?な店構え

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少年ジャック

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店舗基本情報

店名
移転 あずま

移転前の店舗情報です。新しい店舗は中華そば あずまをご参照ください。

ジャンル ラーメン
住所

岡山県倉敷市阿知3-13-2

交通手段

JR倉敷駅から南へ徒歩10分ほど

倉敷市駅から376m

営業時間
  • ■営業時間
    23:00~翌1:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

10席

(カウンターのみ めちゃくちゃ狭いです)

個室

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

石末 辻本石材店 四代目石末 辻本石材店 四代目(3)

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