ベーカリーレストラン サンマルク 大元店　バースデーフルコース　しあわせのクリームパン　サーモンと帆立貝のグリル　スペシャルデザート　21 : Eternal Rose （エターナルローズ） : ベーカリーレストランサンマルク 大元店

岡山市北区大元にある、
ベーカリーレストラン サンマルク大元店の続きです。

メインフロアの、グランドピアノは、カメラの後ろにあります。
反対側から撮影しています。
奥に、グランドピアノと、一段高い別フロアが見えます。
個室

サンマルクでは、テイクアウトできる料理もあります。

若鶏のグリルラザニア風 濃厚チーズソース
しあわせのクリームパン

数量限定
しあわせのクリームパン

しあわせのクリームパンの楽しみ方

手描きのクリームパンは、
ひとつずつ表情が違うので、
気に入ったクリームパンを選びます。
クリームパンと一緒に写した笑顔の写真を、
家族や、お友達に送って、
しあわせの、おすそ分けをすると、
皆が、しあわせに、なれるかもしれません。

カスタードクリームのクリームパンは、
たまごの味わいが深くて、
程良い甘さで、美味しかったです。

アトランティックサーモンと帆立貝のグリルガーデンスタイル

彩の鮮やかな野菜の下に、
大きなアトランティックサーモンがのっています。

サーモンの下には、マッシュポテトが隠れています。
サーモンが大きいので、目立たないですが、帆立も、大きいです。

サーモンも、帆立も、ふっくらと焼き上がっていて、美味しいです。

主役のためのスペシャルデザート

お誕生日の人だけの特別メニューです。
ろうそくに火が灯されて、お祝いします。

クレームブリュレ
バニラアイスクリーム

ロールケーキ

チョコレートタルト

ホットコーヒー

サンマルクのコーヒーは、深い苦さです。

フレッシュフルーツが、一つも飾られていなくて、
華やかさが欠けて、ちょっと残念ですが、
豪華な、お祝いプレートです。

クレームブリュレ

紅茶

美味しい料理を、ゆったりと、
お腹一杯に楽しみました。

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Eternal Rose （エターナル ローズ）では、
食べログには掲載していない写真が、いくつかありますので、是非ご覧ください。
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。

岡山市北区大元にある、

ベーカリーレストラン サンマルク大元店です。

去年のお誕生日の、お祝いの時に行きました。

お店は、中庭を囲むようにレストランフロアがあります。
右が入り口で、左は、待合席、
階段を上がって、右側に個室が2つ、

突き当りを左に折れると、
カウンター席とテーブル席があります。

昔は、はがきが良く来ていたので、
原尾島店があった頃は、
お祝いの時に、年に2～3回は通っていましたが、

アイデアマンで、カリスマな社長が亡くなってから、
最近は、ヒットするお店や商品が、あまりなく、
DMもほとんど来なくなり、
行くのが、年に1回くらいに減ってしまいました。
個室
個室

右側にカウンター席、
左側にテーブル席、
奥の右側に、1段高いテーブル席、
奥の側左に、グランドピアノが置かれた、
テーブル席があります。

カウンター席
テーブル席
1段高いテーブル席
グランドピアノが置かれたテーブル席

メニュー
バースデーコースは、
4000円弱から、12000円弱までの、4種類あります。

4000円弱の、バースデーフルコースにしました。

ごぼうのスープ

秋が旬な、ごぼうのスープは、ごぼうの味が濃くて、
生クリームで、まろやかになっていて、
とても美味しいです。

サンマルクのコースは、パンが食べ放題で、
焼き立てのパンが運ばれて来て、
熱々、ふわふわのパンが楽しめます。

クロワッサン

昔は、パンに添えられていたのは、バターだったのですが、
数年前から、マーガリンに変わり、残念です。

クロワッサンは、サックサクで、
噛むと、バターの香りがふわっと広がります。

ミルクパン

よもぎパン

鶏肉と、じゃがいものテリーヌ 赤キャベツピクルスとともに

赤キャベツピクルス、粒マスタードと、
レモン風味のソースをかけたクレソンと一緒に、
黒胡椒を振りかけたテリーヌを一緒に口に運ぶと、
とても美味しいです。

塩パン

レーズンパン（丸いパン）

ミニサラダ

マスタードソースが、すごく美味しいです。

ガーリックパン（左）

全粒粉パン

フレンチトースト

メープルシロップの胡麻スティックパン

フレンチトースト、待ってました！
これ、とっても美味しいんです。

若鶏のグリルラザニア風 濃厚チーズソース

やわらかい鶏もも肉に、モチモチのラザニアと、
チーズが、まとわって、まったりとした美味しさです。

今までラザニアは、そんなに好きでは無かったのですが、
今までに、美味しいラザニアに出会っていなかったのだ。
とわかりました。

かぼちゃパン

さつまいもパン

優雅な時間は続きます。

もう一つのメインと、デザート、ドリンクは、
後日にUPします。

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食べログには掲載していない写真が、いくつかありますので、是非ご覧ください。
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