杵築 翁達磨
（【旧店名】杵築 達磨）食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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ふらっと杵築へ独り旅。
ランチは蕎麦百名店に選出された「杵築 翁達磨」さんに行ってみます。
杵築での観光後、海岸線をはしる国道213号線を大分空港方面へ。
守江の信号から左折し、道なりに山道...
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平日の13時半ごろ訪問。
車でないと行けない場所。しかもかなりの坂を上ります。
そして目の前に広がる別府湾ビューが素晴らしい。この景色が最初のご馳走です。
車を停めて店内に入ります。建物内も落ち...
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訪問日時：11:30 祝日
待ち時間：なし
メニュー：３色そば 1,200円 ＋ もりそば 950円
別府で地獄めぐりをした後は、蕎麦を食べに翁達磨さんへ。
山の中にあり途中で脇道に入らな...
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別府で宿泊してランチを求めて
達磨さんへ。
お店は高台にぽつりとありました。
ナビが古いのもあって、迷いそうになりましたが無事に到着。
店内は蕎麦を打つ場所もありました。
三色そ...
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土曜日の12:30に到着しました。
景色が最高です。
店内はタイミングよくお客さんが出て行ったので
景色のよく見える素晴らしい席に着席
雰囲気がとても好きです。
いなか蕎麦を注文
歯応えが...
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三色そば 1200円（もり・田舎・柚子の更科）
3つとも違う味わいで風味コシともに絶品
蕎麦湯も少しとろみがあって美味しい
そばぜんざい 550円（塩昆布・お茶付き）
そばがきは伸びるとろっと...
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ハードルの高い店かなと思っていましたが、そんな事はありませんでした
店主はワンオペでやっているようです
対応も丁寧です
蕎麦3種を注文
更科、もり、田舎蕎麦
どの蕎麦も達磨系...
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大分杵築、そばwest百名店、杵築翁達磨さんです。
別府の日本料理、廣門さんとのコラボ晩餐会に参加させていただきました。毎年企画されている蕎麦と日本料理の特別コースで、予約すればお一人様から受けて...
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日曜日の14時に訪問して、先客1組で待ちはありませんでした。
花巻そばを注文。
そばは細めで、食べているうちにつゆに海苔が溶けていって、かぼすの香りもよかったです。
お店は高台にあって景色がよく...
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大分空港から15分。大分に来たなら是非とも！と思っていたそば仙人高橋邦弘の最後の居住地。
最後の弟子である岡田さんのお店。
以前に広島の達磨雪花山房には訪問済み。
山梨県北杜市の翁にも訪問。...
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大分県杵築の蕎麦のお店。
有名な蕎麦のお店で以前は会員制だったけど今は会員じゃなくても食べられる。
見晴らしの良い立地。
雰囲気もいいね。
注文したざる蕎麦は蕎麦の風味も豊かで美味しい。
ボ...
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手打ちそばの最高峰！店内から海が見えるロケーションも最高！！！
金曜日の13時半ごろに電話をして訪問！
食べログ評価 『3.77』とかなり高い
全国そば食べログランキング35位/24,719位
2024年に百名店選出
店は丘の上に立つ一軒家...
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大分県杵築市大字守江2114-25
杵築の市街地より国道213号を国東方面へ海沿いを走り途中、山側へ登り見晴らし良いです
蕎麦の100名店を見ていて大分にも100名店があることを知り ...
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前日に電話で確認しました並んだ方がいいかどうか。営業時間内に来て頂ければ大丈夫ですよと物腰柔らかそうな方が教えてくれて多分大将かな。
旅行で来てたので少しでも並ぶ可能性を0にしたく
開店前...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
杵築 翁達磨（【旧店名】杵築 達磨）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0978-63-8124 |
| 予約可否 |
予約可 会員の方は今まで通りWEBで予約可能。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大分空港より大分交通バス大分駅前行き乗車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター4、テーブル8） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 7 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2022年7月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
■ 定休日
月曜日(祝日の場合火曜日) -
アクセス方法を教えてください
大分空港より大分交通バス大分駅前行き乗車
または
JR日豊本線大分駅、亀川駅、大神駅（JR最寄）、
別府北浜バス停より国東行き乗車
いずれも「守江」下車15分（1.2km） -
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ふらっと杵築へ独り旅。
ランチは蕎麦百名店に選出された「杵築 翁達磨」さんに行ってみます。
杵築での観光後、海岸線をはしる国道213号線を大分空港方面へ。
守江の信号から左折し、道なりに山道を上ってとことこと。
お店に到着したのは11:12。
食べログ情報では11時の開店となってましたが、駐車場には1台の車が開店待ち。
(・_・;)
駐車場に車を入れ、お店の状況を覗きに行こう...
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杵築市に位置する「翁達磨」。百名店にも選ばれているというその名声を聞き、ついに足を運ぶことができました。結論から言うと、このお店はその評判に相応しい、本当に素晴らしいお蕎麦を提供してくれる名店でした。...