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かも吸いはこってりかも鍋
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sutherland
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
チョロ松
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-6232 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
別府駅から徒歩10分 別府駅から381m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 電話番号 |
0977-21-1090 |
| 初投稿者 |
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「かも吸い」が有名なこのお店に入ったのは、すでに別府の夜の3軒目。このお店では、かも吸い、生麩田楽。飲み物は瓶ビールに焼酎ロック１、焼酎お湯割1。お代は3090円。焼酎ロックはグラスになみなみと焼酎が注がれる。やっぱ、これでなくっちゃ。
店内は結構広く、カウンター席が10程度とテーブルが3～4つか。私らはカウンターの禁煙席に座る。名物のかも吸いはかなり時間がかかるようだったので、その間に生麩田楽を食べた。
生麩田楽は揚げた生麩のうえに味噌。大分の醤油が甘いので、味噌も甘いかと思ったが、それほどでもなく美味しく食べられた。
さて、かも吸い。一応、吸い物と称してはあるが、鍋といってもいいかもしれない。実際、煮込みうどんを作るような一人用の土鍋で出される。
土鍋の中の鴨は鴨南蛮そばなどで出される薄切りではなく、小さくしてはあったが、骨付きの部分がぶつ切りで沢山入っており、表面にはこってりとした脂が浮いている。大量のネギに豆腐がうれしい。
先客の中にはかも吸いを「麺入り」で食べている人がいた。確かに美味しいかもしれないが、こってりし過ぎるように思えなくもない。
あとでやってきた私らの隣りに座った中年男性客は、すでに酔っていたのだろうか、お店で働いているアジア系の若い女性店員さんをからかい始めた。なんでこんなお店でそんなことをするのだろうか。近所にはヘルスもピンサロ､スナックが山ほどあるのに。有名な竹瓦温泉のすぐ隣なんかピンサロ街みたいなものだ。もちろん、居酒屋で姉ちゃんをからかっていた方が安いに決まっている。
おまけにその客、私らがいるカウンターの禁煙席で堂々と煙草を吸い始めた。お店の人はさすがにまずいと思ったのだろう、私らから離れた席に移動させてくれたので助かった。居酒屋の喫煙はさほど気にならないが、禁煙席で吸われるのはたまらない。
私も酔っ払いである。他人のことは言えた義理ではないかもしれない。