メニュー・プラン : チョロ松

甘味と酸の調和した透明感のある味わい。リンゴのような華やかな香りが特徴のやや甘口。

佐賀県: 矢野酒造
寛政8年（1796年） 佐賀県鹿島市に矢野酒造を創業、酒造りを続けて220年以上。温故創新をモットーに、古いものの良さを生かして、新しいものを創造したい。新しいことに挑戦しながら進化を続けています。

1杯

さらっとスッキリ、シャープな辛口

大分県: 大地酒造
すっきりシャープなやや辛口。ライトな口当たりながらも、穏やかな酸により飲みごたえもあります。
刺身やお寿司との相性抜群です。
花が咲いたような明るい笑顔。笑顔でお酒を造りたい。飲んで頂いた皆様が笑顔になりますように。

1杯

各1杯

赤ワイン
フランス/フルボディ
カベルネソーヴィニヨンの比率が高く、凝縮感のある濃い果実味に樽熟成に由来する複雑さがある豊かな味わい。

ボトル （750ml）

赤ワイン
フランス/フルボディ
樽熟成によるバニラ香とスパイシーな香りが特徴。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力。

ボトル （750ml）

赤ワイン
フランス/ミディアムボディ
ラングドッグ産を主体としたフランス産のピノ・ノワール種を100%使用。繊細で豊かな味わいが特徴。

ハーフボトル （375ml）

白ワイン
フランス/ミディアムボディ
フランス産のシャルドネ種を100%使用。ライムを思わせるようなアロマと爽やかで切れの良い口あたりのフレッシュな白ワイン。

ハーフボトル （375ml）

麦の旨味と爽やかな後味の完璧なバランス

現存する日本で最も歴史のあるビールブランド

4つのゼロのノンアルコール

プレミアムスコッチハイボール

ハイボールの起源

（山崎樽酒ブレンド）
決め手は樽熟成した梅酒

＜麦＞
・1杯…550円
・ボトル(900ml)…2,800円(キープはできません)

＜麦＞
・1杯…550円
・ボトル(900ml)…2,800円(キープはできません)

＜麦＞
・1杯…550円
・ボトル(900ml)…2,800円(キープはできません)

<麦>むれづる おうしき
伝統的な手法と常圧蒸留により力強く豊かな味わい

＜芋＞
・1杯…550円
・ボトル(900ml)…2,800円(キープはできません)

＜芋＞
・1杯…550円
・ボトル(900ml)…2,800円(キープはできません)

<米>かやしまよねさぶろう
ふわりと甘く米薫る

・1杯…650円
・ボトル(720ml)…3,000円(キープはできません)

すもも梅と泡盛の香り豊かな出会い
完熟南高梅と希少な真っ赤なすもも梅を、泡盛と氷砂糖でじっくり漬け込みました。淡いピンク色で香り豊か、さっぱりとした甘さで飲みやすい口当たりの梅酒です。

1杯

濃厚な味わいで高い香気の「きつき紅茶」
爽やかな香りと酸味を持つ「きつきレモン」
きつきの水と土と空気、そして人
ちえびじんレモンティーリキュール

1杯

はなたか
酵母は華やかな香りが特長の協会の1801酵母を使用し、少し香りの高い旨口の酒に仕上ています。
パッションフルーツを思わせるような甘みのおいしいお酒です。

1杯

米本来のまろやかな香りと純米酒らしい芳醇な味わい

国東市:萱島酒造

明治6年創業、お酒の味を形どる五味が調和した「旨いお酒」 甘い辛いを超越した日本酒本来の「旨さ」をお楽しみください。

1杯

率直に感じるふくよかな米の旨み。芯の通った深い飲み応え

九重町: 八鹿酒造
元治元年（1864年）創業、 美しい九重山を源として湧き出る伏流水、その豊かで清冽な水が流れ込む玖珠盆地に八鹿酒造はあります。恵まれた気候風土、水と空気の素晴らしさ、この土地の大いなる恵みから生まれた八鹿のお酒をお楽しみ下さい。

1杯

スマートな中に旨みとキレを両立させた純米酒

豊後大野市:浜嶋酒造

鷹来屋浜嶋酒造は明治22年造り酒屋を創業、棟上げ時にが屋根に止まったことから屋号を「鷹来屋」とした。 どんなに時代が変わろうとも手造りでしか出せない味があると信じ、五感を研ぎ澄
まし、 蔵元自ら杜氏として、完全手づくりで愛情を込めて造りを行う。

1杯

穏やかな香りと酒米の王様山田錦のふくらみのある旨味が心地良く感じられる

宇佐市:三和酒類

大分県内の酒蔵で初めて国外で最も歴史のある日本酒の品評会 「2021年度全米日本酒歓評会」 にて215蔵元576銘柄の中から 「グランプリ」を受賞。 その他、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」 プレミアム純米部門にて2019年より3年連続「金賞」受賞。

1杯

華やかで優しい吟醸香、みずみずしく広がる柔らかな米の旨み、スッキリとした飲み口

杵築市:中野酒造

2021年 Kura Master プラチナ賞受賞
Kura Master はフランス人トップソムリエたちが審査を行うパリ発の日本酒コンクールです。
2021年度は出品酒960 銘柄の中からプラチナ賞に選出されました。

1杯