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エノワ湯布院
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onikuma
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onikumaさんの他のお店の口コミ
店名 |
JIMGU(ジングー)
|
---|---|
ジャンル | イノベーティブ |
お問い合わせ |
0977-28-8310 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
由布院駅より 由布院駅から1,805m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
38席 (ソファ:16席 テーブル:16席 個室:6席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 個室有 利用料金 1回 ¥33,000- |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 ホテル併設の駐車場有 |
空間・設備 | 席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ドレスコード | ホテル館内着は不可 |
ホームページ |
https://enowa-yufuin.jp/ |
オープン日 |
2023年6月8日 |
初投稿者 |
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エノワに泊まってディナーはジングーで。
チベット出身のタシさん率いるこちらのレストランは去年のDestination Restaurantsにも選ばれていますね。ここ泊まらなくてもレストラン利用だけでもできます。豪華な客席。サービススタッフも客も
海外の方が多い。いわゆるファームトゥテーブル、らしくまずは別な場所でアミューズを頂く。
料理は結構ボリュームもあり、お皿の上は
ビビットな色彩なものが多い。ひとつひとつの味はわりと濃厚だけど、スパイスとの調和は悪くないです。パンも全て自家製と言っていました。
種類はたくさん焼いているなー、という印象。
メインのお肉は宝牧舎、これは黒毛だったけど
ヒレとロース、どちらも美味しかったです。
全体的に魚はかなり微妙でした。
年明けから魚屋変わるって言ってたけど
アルコールもノンアルコールもペアリングしましたが、好みとはズレ。
朝食はすごいボリューム。
パンもたくさん、サラダもたっぷり
オムレツも大きい!さらにクレープ 笑
部屋はホテル棟のほうに
スーパーセールで予約したので
かなり安かった。
レストランのコースが27500円と後から知ったので
これ泊まり代と朝食ビジネスホテル並…
表記の値段はレストランの価格です