営業時間・定休日を教えてください

■ 営業時間 [月～金] 17：30 18：00 18：30 [土・日・祝] 17：30 18：00 18：30 ■ 定休日不定休お店情報を見る

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由布院駅よりタクシー約5分 / 徒歩約30分大分空港より車約50分 / 空港リムジンバス約55分（由布院バスターミナルまで）福岡空港より車約1時間30分 / バス約2時間30分由布院ICより車約8分お店の地図を見る

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夕暮れの湯布院には、時がふと立ち止まるような瞬間がある。私がEnowaを訪れた日も、そうだった。山々の稜線に淡い金色が落ちるころ、誰かの別荘を借りるような感覚で、私はその場所の扉をくぐった。案内された席から見える風景は、決して雄大ではない。けれど、ふと息を呑むほど美しい。家具のひとつひとつが、選ばれるべくしてそこに在り、陽の光が、それらに静かに陰影を与えている。私は、そ... お店の口コミを見る

JIMGU (由布院/イノベーティブ)

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公式

JIMGU

（ジングー）

創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

3.88
口コミ 37 人
保存 2523 人

最寄り駅：

由布院駅

由布院駅×イノベーティブ

[ 大分 ]

大分×イノベーティブ

ジャンル：

イノベーティブ

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

トップ
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
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5. 写真(1)
写真822
口コミ37
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口コミ？

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みうっちょ Tabelog Reviewer Award受賞者

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野菜天国

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94？

2025/01 訪問

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けえとpafu

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メニューはなぞなぞ

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18？

2025/11 訪問

1回
★くまくま★

口コミ 502件フォロワー 108人

ファームドリブンという極上の食体験

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17？

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	JIMGU（ジングー）
受賞・選出歴	創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店食べログ創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店
ジャンル	イノベーティブ
お問い合わせ	0977-28-8310
予約可否	予約不可
住所	大分県由布市湯布院町川上丸尾544 ENOWA YUFUIN 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	由布院駅よりタクシー約5分 / 徒歩約30分大分空港より車約50分 / 空港リムジンバス約55分（由布院バスターミナルまで）福岡空港より車約1時間30分 / バス約2時間30分由布院ICより車約8分由布院駅から1,806m
営業時間	■ 営業時間 [月～金] 17：30　18：00　18：30 [土・日・祝] 17：30　18：00　18：30 ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	38席（ソファ：16席　テーブル：16席　個室：6席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）個室有利用料金　1回　￥33,000-
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ホテル併設の駐車場有
空間・設備	席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン
サービス	ソムリエがいる
ドレスコード	ホテル館内着は不可
ホームページ	https://enowa-yufuin.jp/
オープン日	2023年6月8日
お店のPR	湯布院の山あいに佇むオーベルジュが紡ぐ、野菜の真味に出会う一皿。由布岳を望む「ENOWA YUFUIN」のレストラン「JIMGU」では、畑の呼吸がそのまま料理の輪郭を形作る。火山灰土壌を抱く自家農園と温室には、20種を超えるトマトをはじめ力強い野菜が育ち、毎朝自ら畑に立つシェフはその張りや香りの“いま”をすくい上げてコースに映し出す。野菜はひと口で個性が弾け、ハッとするほどの鮮烈さ。畑とキッチンが地続きのこの土地だからこそ、他では出会えない食体験が待っている。 ...
初投稿者	TARO OKAZAKI（3318）