山田屋(やまだや) - 臼杵(ふぐ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

神泡認定店

山田屋

(やまだや)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

新鮮な臼杵ふぐをぜひ、ご堪能下さい。

豊後水道の新鮮なふぐ、活魚など四季折々のお料理を 都会の喧噪から離れ 庭園を眺めながらご堪能ください。ふぐコースや、夏季限定の城下かれい会席、おこぜ会席などもご用意しております。お祝いやご法要、ご接待などにも幅広い目的でご利用いただけます。お席には限りがございますので、まずはお気軽にお問い合わせ下さい。☎0972-62-9145

お店のこだわり

空間

庭園

庭園

サービス

広間

広間

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

ふぐコース 全6品 6品

前菜、お刺身、から揚、ふぐちり、雑炊、デザート

13,200(税込)

ふぐコース 全7品 7品

前菜、お刺身、から揚、ふぐ寿司、ふぐちり、雑炊、デザート

14,300(税込)

ふぐコース 全8品 8品

前菜、お刺身、白子焼き、から揚、ふぐ寿司、ふぐちり、雑炊、デザート

17,600(税込)

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口コミ

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  • たらこスパマン
    口コミ 857件 フォロワー 221人

    ピックアップ!口コミ

    フルスコアの最高なお店

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    山田屋 - 料理写真:

    2025/10 訪問

    1回

  • 温泉大好き0226
    口コミ 452件 フォロワー 5,490人

    美味しい日本一の河豚♡(人*´∀`)※無料駐車場12台あり

    こちらglobeのKEIKOさんのご実家の河豚屋さんの料亭 山田屋様♪ 120年も続くお店になります。当時は河豚では無く,定食屋さんの始まりだったとか! 豊後水道の新鮮... 詳細を見る

    山田屋 - 河豚の白子(*´・ω-)b  単品で追加⭐

    2025/12 訪問

    1回

  • pyumu
    口コミ 169件 フォロワー 199人

    臼杵ふぐと かぼすを堪能

    大分にゆかりがある方に薦めていただき、旅のメインとして訪問しました。宿泊していた大分市内からは少し距離があったので昼間に伺うことに。4人で訪問したところ、お庭がみえる素敵なお部屋に... 詳細を見る

    山田屋 - 圧巻のふぐ刺し

    2025/12 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
山田屋(やまだや)
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

ジャンル ふぐ、日本料理
予約・
お問い合わせ

0972-62-9145

予約可否

予約可

住所

大分県臼杵市大字臼杵2-107-152

交通手段

JR日豊本線「臼杵駅」より、徒歩6分

臼杵駅から416m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    まずはお気軽にお問合せ下さいませ。
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

120席

(大広間もございます。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

台数に限りがあります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.usukifugu-yamadaya.jp/

備考

初投稿者

ペンタングルペンタングル(449)

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お店のキーワード

  • 接待
  • ふぐ
  • 料亭
  • おこぜ
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