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店名 |
三国らーめん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
三重町駅から988m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 (カウンター5席 テーブル席14席 座敷6席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 駐車スペースは広い |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2023年8月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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出張 in 大分県~♪
九州内で唯一降り立つ事が無かった大分県竹田市!
その竹田市で所用を終え、豊後大野市経由で大分市へ向かう道中でランチ♪
今回、訪問したのは「三国らーめん」さん。
豊後大野市のほぼ中心街に位置する国道326号線沿いでお店前に広い専用駐車場完備。
ランチ時間をチョット過ぎた13:40頃伺うと、店内は先客3名程でした。
早速、カウンター席に着きカウンター頭上に掲げられたメニューを拝見すると、
「とんこつらーめん」「味噌とんこつ」「醤油とんこつ」「塩とんこつ」「塩こうじ」
「カレー風味(とんこつ・みそ)」で普通800円、大盛+100円。
更に「ごはん(小)150円・(大)200円」「チャーシューTP +200円」
「替玉100円」と至ってシンプルなメニュー構成。
●味噌とんこつ 800円
卓上にはニンニクパウダーにラー油、コショウの味変アイテム。
レンゲと楊枝も準備されています。
登場した一杯は白濁スープにマー油で覆われており、一見は熊本風のようなルックス。
具材は茹でモヤシが盛られ、その上に青ネギとチャーシューが乗りゴマがデフォでトッピング。
スープは味噌風味の豚骨でアッサリながらもコクと旨味が初動でグイっと感じます。
麺はモッチリ食感の中細ストレート麺。
デフォルトでやや軟めの茹で加減でスープの持上げもイイですね!
シャキッとした茹でモヤシはスープに浸すと旨味が絡んで美味しい。
チャーシューは程よい脂身で甘くジューシーです。
途中でカウンター上段の辣油を少し加えます!ピリッと辛く味が引締まって旨いっスね~♪
そして、ニンニクパウダーもシッカリと投入w
香ばしい香りがプラスされ、この二つの味変アイテムが個人的にはヒット~(^_^)/
最後はスープまで完飲完食~♪
期待以上の旨い一杯で、いい意味で想定外~(笑)
立地的に再訪はキビいですが、また訪問したいお店です。
ごちそうさまでした m(_ _)m